Lahodné, rychlé a levné saláty

Salát je univerzální jídlo. Může to být jak lehké, tak uspokojivé, téměř vždy to zvládnete z čehokoli a odkudkoli. Žádná dovolená není úplná bez tohoto „zázraku“ vaření. A nejen svátek, ve všední den je salát skvělým způsobem, jak potěšit sebe a svou rodinu něčím chutným a zajímavým.

Levné narozeninové saláty

Jak říká píseň: „narozeniny, jen jednou za rok.“ Proto chci, aby všechno bylo v nejlepším možném stavu. To platí zejména pro stůl a lahůdky. Představujeme vám několik recepty saláty, které vás potěší chutí i rozpočtem.

Idyla

K přípravě Idylského salátu budete potřebovat:

• 2 vejce;
• vařené maso 150 g (podle vašeho vkusu);
• 1 okurka (čerstvá);
• jablko 1 ks (nejlépe zelené nebo Antonovka);
• stroužek česneku;
• koření podle chuti;
• majonéza podle chuti.

Salát se připravuje následovně:

1. Rozbijte vejce do hluboké mísy, osolte, přidejte své oblíbené koření (pepř, bylinky). Trochu je zbijte. Smažte vaječnou palačinku.
2. Vařte maso, pokud je hotové, nakrájejte na proužky. Snažte se být příliš malý.
3. Maso je v první vrstvě rozloženo na salátovou misku a potřeno majonézou.
4. Poté se okurka rozetře na hrubém struhadle (nebo se nakrájí na proužky) a vloží se do další vrstvy na maso a také se potře majonézou.
5. Nyní je řada na jablku. Rozkrojte jádro, oloupejte ho. Nastrouhejte nebo nakrájejte na proužky (podle toho, co chcete). Další vrstvu položte na okurku, trochu ji potřete majonézou. Aby jablko nestmavlo, přidejte do něj trochu citronové šťávy.
6. Vaječná palačinka, nakrájená na proužky a natřená na salát.
7. Česnek a bylinky lze použít jako ozdobu na vrch.

Salát je hotový. Dobrou chuť!

Mimóza

Jednoduchý, vydatný a oblíbený salát mnoha. Jeho recept je známa již dlouhou dobu a bez ní nelze prakticky dokončit žádnou dovolenou.

K přípravě salátu potřebujete:

• 1 plechovka konzervovaných ryb;
• 2 vařené brambory;
• 3 vejce;
• mrkev 2 ks;
• 1 cibule;
• sůl, majonéza podle chuti.

Je připraven následovně:

1. Nejprve připravte všechno jídlo. Vařte zeleninu a vejce a vložte do chladničky.
2. První vrstvou na dně salátové mísy jsou konzervy. Pro větší pohodlí je nejlepší je hnětet vidličkou.
3. Poté se brambory třou na hrubém struhadle a vloží se do druhé vrstvy, potřené majonézou nahoře.
4. Třetí vrstva je mrkev (také strouhaná na hrubém struhadle), nahoře (hojně) potřená majonézou.
5. Další vrstva vajíčka. Můžete otřít celé vejce najednou nebo je rozdělit na vrstvy: bílé, žloutkové. Horní část salátu je zdobena bylinkami.

Alya Furshet

Tento salát je chutný a rychle se vaří. Existuje několik ingrediencí, ale jsou kombinovány tak, že nepotřebujete více. Kromě všech chuťových vlastností je také všestranný v podávání. Může se podávat jak v misce na salát, tak i jako občerstvení v tartaletkách.

K výrobě salátu Alya Furshet potřebujete:

• vařená kuřecí prsa 150 g;
• houby (podle vašeho vkusu) 300 g;
• Korejská mrkev 150 g;
• majonéza na oblékání.

Příprava salátu je následující:

1. Kuřecí řízek je vařený, chlazený, nakrájený na proužky.
2. Houby jsou nakrájeny na malé kousky a smažené na rostlinném oleji.
3. Mrkev je nakrájena na středně velké proužky.
4. Všechny ingredience jsou rozloženy do salátové mísy a smíchány s majonézou.

Salát je hotový. Může být podáván na stole.

Jednoduché saláty na každý den

Letní chuť

Lahodný ovocný salát. Rychle vaří a ještě rychleji jí. Vhodné pro dospělé i děti. Nejlepší je to udělat v létě, kdy jsou všechny druhy ovoce široce dostupné. Ingredience musí být čerstvé.

K přípravě ovocného a bobulového salátu budete potřebovat:

• jahody 100 g;
• banán 100 g;
• maliny 100 g;
• ostružiny 100 g;
• červený rybíz 50 g;
• na zálivka sirup nebo šlehačka (podle toho, co dáváte přednost).

Salát se připravuje následovně:

1. Ovoce a bobule jsou dobře umyty a usušeny.
2. Banán a jahody jsou nakrájeny na malé kousky a vloženy do misky na salát.
3. Rybíz se zbaví větviček a přidá se do banánů a jahod spolu s malinami a ostružinami.
4. Ovoce a bobule jsou smíchány. Nahoře se sirupem nebo smetanou.

Salát připraven. Dobrou chuť.

Vitamín

K výrobě salátu Vitaminka potřebujete:

• čerstvé zelí 100 g;
• tavený sýr "Družba" 1 briketa;
• 1 malá mrkev;
• zakysaná smetana (pokud ne, majonéza) na dresink;
• 1 střední jablko.

Salát se připravuje podle následujícího schématu:

1. Zelí je nadrobno nasekané a vložené do hluboké salátové mísy.
2. Jablko, mrkev a sýr se nastrouhají na hrubém struhadle a přidají se ke zelí.
3. Všechny přísady jsou dobře promíchány, dochuceny zakysanou smetanou (majonézou) a znovu promíchány.

Salát připraven. Nyní můžete začít jíst. Velmi lehký, doslova vzdušný, ideální pro děti a hlídače hmotnosti.

Salát "Pro amatéra"

Tento salát se skládá pouze ze dvou složek. Je velmi kalorický a uspokojivý. Ideální pro týden půstu.

K přípravě salátu potřebujete:

• balení krutonů s rajčaty a bylinkami;
• plechovka konzervovaných fazolí (červená nebo bílá podle vašeho vkusu);
• stroužek česneku.

Příprava:

1. Otevřete plechovku fazolí. Opláchněte fazole. Vložte do misky na salát.
2. Přidejte k fazolím balíček krutonů a dochuťte.
3. Nastrouhejte česnek nebo projděte lisem na česnek. Přidejte do oceli.
4. Salát dochuťte majonézou a promíchejte.

Jednoduché saláty: video