Das Kind isst kein Fleisch - wie man die Situation behebt
Viele Erwachsene werden heute Vegetarier und Fleischgerichte komplett ablehnen. Dies ist ihre Wahl. Etwas anderes Kinder... Manche Eltern meinen, auf Ergänzungsfleisch verzichten zu können. Aber tierisches Eiweiß ist für einen wachsenden Körper unerlässlich. Gleichzeitig müssen Sie ein Qualitätsprodukt auswählen und es richtig kochen.
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Die Vorteile von Fleisch für Kinder
Fleisch enthält Eisen, B-Vitamine, Aminosäuren, Phosphor. All dies beeinflusst die Bildung der Knochen des Babys, seines Nervensystems, seines Sehvermögens und seines Gehirns. Jede Fleischsorte hat ihren eigenen Geschmack, ihre eigenen wohltuenden Eigenschaften.
IM Rindfleisch enthält viele Vitamine und Spurenelemente, die das Kreislaufsystem beeinflussen. Rindfleisch kann den Hämoglobinspiegel erhöhen und Anämie bekämpfen.
IM Hähnchen weniger Kalorien. Es enthält keine Kohlenhydrate. Das Protein in Hühnerfleisch ist leichter verdaulich. Huhn enthält Kalium, Magnesium und Eisen. Der Verzehr reguliert den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel. Auch die Nierenfunktion und der Cholesteringehalt werden normalisiert. Aber alle vorteilhaften Eigenschaften gelten für hausgemachte Hühner, aber Hühnchen aus dem Laden bringt nichts Nützliches. Es kann sogar dem Körper des Kindes schaden.
Schweinefleisch enthält viele nützliche Substanzen wie Magnesium, Jod, Kalzium, Vitamin B usw. Die Verwendung dieses Fleisches wirkt sich positiv auf die Entwicklung des Knochenapparats und des menschlichen Nervensystems aus.
Die Türkei enthält auch viele Nährstoffe. Es hat auch einen hohen Natriumgehalt, sodass es ohne Zugabe von Salz gekocht werden kann. Aber in Bezug auf den Eisengehalt übertraf die Pute alle anderen Fleischsorten. Berühmt ist dieses Fleisch auch für seinen hohen Kalziumgehalt, der für starke Knochen unabdingbar ist.
Ente ist reich an B-Vitaminen und anderen Vitaminen. Dieses Fleisch ist jedoch fettig, daher wird es nicht empfohlen, es Kindern unter zwei Jahren zu geben. Und bei der Zubereitung von Speisen aus Entenfleisch sollten Sie das Fett und die Haut entfernen.
Kaninchenfleisch ist mager und sehr gesund. Es wird für schwangere Frauen und stillende Mütter empfohlen. Kaninchenfleisch eignet sich hervorragend zum Füttern von Babys. Es enthält fast keine Allergene und kann daher auch von Allergikern konsumiert werden. Darüber hinaus wird Kaninchenfleisch für Menschen mit Magenerkrankungen und Bluthochdruck empfohlen. Es hilft, die Kraft nach verschiedenen Verletzungen wiederherzustellen.
Wie man Fleisch für Kinder kocht
Es ist bekannt, dass das Fleisch aus dem Laden nicht der Qualität des hausgemachten Fleisches entspricht. Natürlich ist es nach Möglichkeit besser, die Kinder mit einem Naturprodukt zu füttern. Aber nicht immer haben Städter eine solche Gelegenheit. Daher muss die Fleischauswahl mit aller Verantwortung angegangen werden. Es muss frisch und nicht fettig sein.
Gekochtes Fleisch ist viel gesünder als gebratenes Fleisch. Sie können einen Eintopf machen. Aber geraucht wird weder für Kinder noch für Erwachsene empfohlen.
Entfernen Sie Fett und Filme vor dem Kochen. Es wird empfohlen, die erste Brühe abzulassen. Der ganze Dreck geht damit weg. Wenn das Kind eine Allergie hat, werden sowohl die zweite als auch die dritte Brühe abgelassen. Erst dann wird das Fleisch bei schwacher Hitze gegart. Es wird nicht empfohlen, Kindern unter einem Jahr Brühe zu geben.
Bevor dem Baby gekochtes Fleisch gegeben wird, wird es ein paar Mal durch einen Fleischwolf geleitet. Aus dem entstandenen Hackfleisch werden kleine Bällchen geformt, die eingefroren werden. Bei Bedarf werden die Kugeln gekocht oder gedämpft. Dann können sie in kleinen Portionen zu Brei oder Gemüsepüree hinzugefügt werden.
Sie können Fleischpüree für Babynahrung für Ihr Baby kaufen, wenn Sie es nicht selbst kochen können. Ihre Auswahl ist ziemlich groß. Die Hauptsache ist, dass sie keine Aromen enthalten. Es sollte nur eine Fleischsorte im Glas sein. Ein geöffnetes Glas wird nicht länger als 24 Stunden aufbewahrt.
Was tun, wenn ein Kind kein Fleisch isst? 
Wenn das Baby sich weigert, Fleisch zu essen, sollten Sie es nicht zwingen. Versuchen Sie, ein paar Wochen zu warten und Ihrem Kleinen wieder etwas Fleisch anzubieten. Sie können dem Brei eine sehr kleine Menge hinzufügen.
Wenn ein Kind erwachsener ist und kein Fleisch essen möchte, muss man sich träumen. Versuchen Sie, das Gericht schön zu dekorieren. Vielleicht möchte das Baby es in dieser Version versuchen.
Biete verschiedene Mahlzeiten an. Jemand mag kein Fleisch in der Suppe, isst aber gerne Gulasch. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten mit Fleisch, so dass Sie ruhig experimentieren können. Und bieten Sie Ihrem Kind auch verschiedene Fleischsorten an. Wenn er sich weigert, Rindfleisch zu essen, versuchen Sie es mit Hühnchen oder etwas anderem.
Wenn das Kind immer noch keine Gerichte und Fleischsorten isst, sollten Sie sich nicht aufregen. Gib ihm mehr Milchprodukte, Fisch und Eier. Außerdem enthalten sie tierisches Eiweiß.
