Vegetarismus: Vor- und Nachteile und Schaden
Jedes Jahr erscheinen neue Diäten, die nach einiger Zeit für viele Menschen zu einer Lebenseinstellung werden. Einer dieser Bereiche ist der Vegetarismus. Dies ist ein vollständiger Ausschluss von der Ernährung von Produkten von absolut allen Tieren, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte oder teilweise. Wie sich Vegetarismus auf den menschlichen Körper auswirkt, wer davon profitiert und wer nicht, erfahren Sie in diesem Artikel.
Inhalt
Vor- und Nachteile des Vegetarismus 
Es gibt viele Kontroversen über Vegetarismus. Natürlich hat diese Richtung ihre Nachteile und ihre unbestrittenen Vorteile. Aber was mehr ist - Nutzen oder Schaden, wird niemand mit Sicherheit sagen. Und bevor Sie mit dem Übergang zum Vegetarismus beginnen, müssen Sie zunächst eine Konsultation mit einem Spezialisten durchführen, damit dieser bestätigt, dass Sie dies tun können.
Es gibt einige positive Eigenschaften aus dieser Richtung; einige Ärzte verschreiben eine vegetarische Ernährung für:
- Arteriosklerose;
- Fettleibigkeit;
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
- Diabetes Mellitus;
- Hämorrhoiden;
- Hypertonie;
- übergewichtig sein;
- Gicht;
- Störung des Darms;
- Arthritis;
- einige Formen Krebs;
- Erkrankungen der Nieren und Blutgefäße.
Viele Menschen sind Vegetarier Diät half bei der Heilung verschiedener Leiden. Für ältere Menschen, Kinder und Menschen mit bestimmten chronischen Krankheiten ist diese Option zwar streng kontraindiziert.
Es ist erwiesen, dass mit Vegetarismus Energie und Stimmung zunehmen. Vegetarier sind meistens Menschen ohne schlechte Angewohnheiten, die Sport treiben und einen gesunden Lebensstil führen. Das unbestrittene Plus ist Verlust von zusätzlichen Pfunden von den Seiten, Reinigung des Körpers von Toxinen, Toxinen.
Die Nachteile dieser Richtung sind:
- ein großer Proteinmangel;
- Mangel an wichtigen Spurenelementen, Eisen, Zink und Calcium;
- beim Verzehr von Knoblauch, Antibiotika, Lukas und einige Medikamente töten die Darmflora ab, was für Vegetarier sehr wichtig ist;
- hormonelle Störungen, Störungen des endokrinen Systems;
- kleine Auswahl an Speisen;
- weibliche Probleme - Menstruationsstörungen, Arbeitsunterbrechung Schilddrüsen, die Möglichkeit der Unfruchtbarkeit;
- schlechter Stoffwechsel, Ödeme, Verstopfung, Trockenheit der Epidermis.
Der Schaden des Vegetarismus
Wie oben erwähnt, ist der Schaden dieser Richtung in vielen Aspekten enthalten. Mangel an Vitaminen, Proteinen, Spurenelementen, gesättigten Fettsäuren. Bei Vegetarismus können Vitaminkomplexe nicht ignoriert werden, sie werden in solchen Fällen dringend empfohlen.
Wenn Mensch Vegetarier inaktives Leben, dann wird er eher entlarvt Zorn, Wut, Hysterie, Depression... Dies geschieht aus Mangel an Vitamin B12... Vegetarismus stoppt das Wachstum des Körpers und seine Entwicklung.
Bei der Abstoßung von Meeresbewohnern und Fischen ist die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Grauem Star und Trübung der Augenlinse durchaus möglich.
Arten von Vegetarismus 
Experten unterteilen den Vegetarismus in mehrere Unterarten:
- Rohkost- Verzehr von Rohkost ohne Wärmebehandlung, meistens Gemüse und Obst;
- Veganismus- die schwerste Art, nur pflanzliche Nahrung zu sich zu nehmen, meistens tragen oder verwenden sie nicht einmal Dinge, die irgendwie mit tierischer Herkunft verbunden sind;
- Lacto-Vegetarismus- Verzehr von Pflanzenprodukten, Honig und Milch;
- Lacto-Vegetarismus- pflanzliche Lebensmittel, Milchprodukte, Eier, Honig;
- Sand Vegetarismus- die Möglichkeit, Fisch zu essen;
- Ogetarismus- Eier und Gemüseprodukte.
Vegetarismus und Veganismus: Was sind die Unterschiede 
Viele Leute verwirren Veganismus und Vegetarismus. Tatsächlich sind dies völlig unterschiedliche Begriffe und Richtungen. Anfangs gab es nur eine Option, bei der nur pflanzliche Lebensmittel verzehrt wurden, keine Milchprodukte, Eier, Honig, Fisch. Doch damit waren viele nicht zufrieden.
Das Ergebnis ist ein neuer Trend namens Vegetarismus. Aber Veganer unterstützen strengere Ansichten über Diäten. Sie akzeptieren keine Milch, Kefir, Hüttenkäse, Käse. Und hier Vegetarier manchmal können sie sich eines der aufgeführten Produkte leisten.
Wenn wir Lebenspositionen betrachten, dann ist keine von vegan Sie werden nie Kleidung oder Accessoires aus echter Tierhaut, Pelzprodukte, Wollsachen sehen. Sie besuchen keine Zoos, Zirkusse, sie sind gegen jeglichen Missbrauch von Tieren. Und Vegetarier können sich Wollkleidung leisten und in Zoos und Zirkusse gehen. Hauptsache für sie ist, dass die Tiere nicht getötet werden.
Was essen Vegetarier? 
Sie haben bereits erfahren, wer Vegetarier sind und welche Unterarten sie haben. Lassen Sie uns nun herausfinden, was Vegetarier essen. Wie schon klar - das ist Pflanzennahrung.
- Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Kichererbse, Linsen;
- Nüsse, Saat;
- Sojaprodukte - Sofu-Käse;
- Buchweizen, Haferflocken, Reis, Hirse Getreide;
- jegliches Gemüse;
- frische Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze;
- Früchte;
- Kartoffeln;
- Beeren acai, goji, Algen, Samen chia;
- frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte, Smoothies;
- Beeren;
- Pilze;
- Trockenfrüchte, Pflaumen, Rosinen, getrocknete Aprikosen;
- Vollkorn Brot.
Einige Arten des Vegetarismus erlauben den Verzehr von Milchprodukten, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Honig, Eiern.
Sie können das Problem bei Eisenmangel mit Blaubeeren, Steinpilzen, Feigen, Äpfel, Termine, Nüsse.
Für Protein - Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, gekeimte Körner.
Umstellung auf Vegetarismus 
Einige Fleischesser hören abrupt auf, Fleisch und tierische Produkte zu essen, wenn sie sich entscheiden, Vegetarier zu werden. Dies sollte auf keinen Fall erfolgen. Es ist notwendig, reibungslos auf eine solche Diät umzustellen, um keine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen zu verursachen.
In dieser Situation müssen Sie sorgfältig Kalorien im Auge behalten, gegessen pro Tag und für ihren Zustand. Sie müssen sich nach und nach an etwas Neues gewöhnen. Ersetzen Sie beispielsweise in den ersten Wochen zwei Fleischgerichte durch Hülsenfrüchte oder Soja. In den nächsten zwei Wochen müssen Sie die Anzahl der "fleischfreien" Tage erhöhen und auf pflanzliche Lebensmittel umsteigen.
Bevor Sie sich jedoch einer vegetarischen Richtung hingeben, müssen Sie sich natürlich unbedingt an einen Spezialisten wenden. Und die ganze Zeit des Übergangs unter seiner Aufsicht zu sein. Einige Ärzte empfehlen, dass Sie sich vor Beginn einer biochemischen Blutuntersuchung und einer Blutuntersuchung auf Vitamine unterziehen. Dies ist notwendig, um die richtige Diät zusammenzustellen und um einige Zeit nach dem Start etwas zu vergleichen, meistens sind es 6 Monate. Und natürlich ist die Einnahme von Vitaminkomplexen unbedingt erforderlich.
Kinder und Vegetarismus 
Viele Eltern, ob Vegetarier oder nicht, glauben, dass ihre Kinder, wenn sie von klein auf reine Vegetarier werden, super groß, super schlau und im Allgemeinen sein werden. das Beste vom Besten... Nun, das kann widerlegt werden.
Wie Sie oben bereits erfahren konnten, verlangsamt diese Richtung die Entwicklungs- und Wachstumsprozesse des menschlichen Körpers, sodass Kinder auf keinen Fall auf die vegetarische Richtung umsteigen sollten. Schließlich werden sie gebrechlicher, schwächer und die geistige Entwicklung tritt in den Hintergrund. Kleine Menschen brauchen für Wachstum und Entwicklung Proteine, Vitamine, Fette, die in großen Mengen in tierischen Produkten und Fleisch vorkommen.
Einige glauben, dass alle tierischen Produkte durch pflanzliche Lebensmittel ersetzt werden können, und wenn Erwachsene durch Vegetarismus nicht geschädigt werden, werden Kinder nicht. Zunächst ist die vollständige Sicherheit dieses Bereichs für Erwachsene nicht nachgewiesen, welche Unbedenklichkeit gibt es also für Kinder?
Ja, viele tierische Produkte können durch pflanzliche Lebensmittel ersetzt werden, aber vielen pflanzlichen Lebensmitteln fehlen Eisen, Protein, Kalzium, Zink, Vitamine B12, B2, A. Und die zukünftige Gesundheit eines jeden Baby... Der Mangel an diesen Vitaminen und Elementen verschlechtert die Arbeit aller Organe, den äußeren Zustand der Nägel, der Haut, der Haare, des Sehvermögens und anderer Probleme. Daher ist die Antwort in der Frage nach Vegetarismus und Kindern kategorisch - auf keinen Fall möglich.
Vegetarismus in der Schwangerschaft 
Aber Experten sind sich nicht einig über schwangere Vegetarier. Einige argumentieren, dass Vegetarismus während der Schwangerschaft gut und notwendig ist. Dies erfordert eine strenge ärztliche Überwachung und die Einnahme von Vitaminen. Wenn eine Frau vor der Schwangerschaft Vegetarierin war, dann ist daran nichts auszusetzen. In diesem Fall müssen Sie, sobald Sie mit einer Nachricht über Ihre Situation zum Arzt gegangen sind, sofort sagen, dass Sie diese Anweisung schon lange einhalten.
Andere Experten lehnen Vegetarismus während der Schwangerschaft und noch mehr in der Stillzeit ab. Die Gründe sind alle die gleichen fehlenden Vitamine, Mineralien und Proteine, die für die Entwicklung eines zukünftigen Babys notwendig sind.
Wenn Sie langjähriger Vegetarier sind, gibt es im Allgemeinen eine strenge ärztliche Überwachung, Ernährungsberaterin und strikte Einhaltung aller Anweisungen. Außerdem, wenn Sie es nicht sind vegan, und manchmal können Sie es sich leisten, tierische Produkte zu essen. Wenn Sie kein Fan dieser Richtung sind, ist es besser, nicht in der Schwangerschaft zu beginnen.
Bewertungen über Vegetarismus 
Wenn wir Rezensionen im Internet über Vegetarismus studieren, können wir feststellen, dass diese Richtung in den meisten Fällen positive und effektive Ergebnisse liefert. Viele Menschen, jung und im Erwachsenenalter, bemerken eine Verbesserung ihrer Gesundheit, den Verlust von überschüssigem Körperfett und Kilogramm. Gleichzeitig gibt es eine Ladung positiver und notwendiger Energie, eine tolle Stimmung.
Mit solchen von Ärzten verordneten Diäten wurden viele Kranke von ihren Beschwerden befreit, was ihnen zweifellos gefällt. Manche Leute mögen diese Richtung, weil die Gewichtsabnahme ohne körperliche Anstrengung erfolgt.
Es gibt aber auch negative Bewertungen, in denen Menschen, die versuchten, in diese Richtung einzuschlagen, frustriert waren. Ihnen fehlten tierische Produkte, sie begannen davon zu träumen, was schließlich zu einer Abneigung gegen Vegetarismus führte. Andere berichten von einer Verschlechterung ihres Gesundheitszustandes, stumpfem Haar, brüchigen und schuppigen Nägeln, Trockenheit und Peeling der Haut. Manche Frauen feiern plötzliche Stimmungsschwankungen, häufige Depressionen oder umgekehrt unmotivierte Aggressions- und Wutattacken, Menstruationsstörungen.
Aus all dem können wir schließen, dass Sie, bevor Sie etwas Neues für sich beginnen, auf einen Spezialisten und auf Ihre innere Stimme und Gefühle hören und erst dann über die Zweckmäßigkeit eines Unternehmens entscheiden müssen.