"Süßer Tod": Warum Zucker gefährlich ist

Zucker wurde erstmals vor etwa hundert Jahren gewonnen. Seitdem ist er fest in unser Leben eingetreten. Ohne sie ist es unmöglich, Süßwaren zu kochen. Wir konsumieren täglich Zucker. Aber viele glauben, dass Zucker schlecht für den Menschen ist. Ist es so?

Warum Zucker schädlich ist

Normalerweise reicht es aus, wenn eine Person täglich etwa 50 Gramm Zucker zu sich nimmt. Das sind ungefähr zwei große Löffel. Aber in Wirklichkeit übertrifft jede Person diese Norm mehrmals. Wir alle gewöhnt an trinken süßen Tee oder Kaffee zusammen mit einem Keks oder einem süßen Riegel. Beim Naschen wird das Essen oft mit süßer Soda heruntergespült. In Beeren und Früchten steckt viel Zucker. Auf diese Weise werden pro Tag etwa 100 oder sogar 200 Gramm Zucker gesammelt.

Der Konsum großer Mengen Zucker ist mit folgenden Faktoren verbunden:

• Diabetes Mellitus;
• eine Abnahme der geistigen Fähigkeiten;
• das Niveau anheben Cholesterin, die zu Arteriosklerose, Durchblutungsstörungen und in der Folge zur Entwicklung von Angina pectoris, Schlaganfall oder Herzattacke;
• Zuckersucht.

Ist Zucker für Kinder möglich

Moderne junge Mütter wissen natürlich, dass es absolut unmöglich ist, Babys Zucker zu geben. Darüber sprechen auch viele Kinderärzte. Aber fürsorgliche Großmütter können nicht darauf verzichten, dem Baby etwas Leckeres zu füttern.

Das Problem ist, dass das Kind den Geschmack von Süßem zu schnell erkennt und sich daran gewöhnt. Schon bald verlangt er buchstäblich nach Süße. Um dies zu vermeiden, sprechen Sie mit älteren Verwandten und erinnern Sie sie oft daran, dass Kinder keine großen Mengen zuckerhaltiger Lebensmittel erhalten sollten. Anstelle von Kuchen oder Süßigkeiten können Kinder ab eineinhalb Jahren Trockenfrüchte, Hämatogen und Zucker durch Fruktose ersetzen.

Geben Sie Ihrem Baby keine zuckerhaltigen Getränke – diese verursachen oft Karies. Wenn das Kind kein klares Wasser trinken möchte, bereiten Sie ihm ein Trockenfrüchtekompott ohne Zuckerzusatz zu. Dieses Getränk löscht Ihren Durst und dient als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Verstopfung.

Wie viel Zucker darf man essen

Wir haben bereits herausgefunden, dass zu viel Zucker schädlich ist. Trotzdem gibt es eine sichere Norm, die der Gesundheit nicht schadet. Zu beachten ist, dass vielen Industrieprodukten mittlerweile Zucker zugesetzt wird und einige Naturprodukte, wie zum Beispiel Früchte, in erster Linie Zucker enthalten. In Anbetracht all dessen stellt sich heraus, dass eine Person keinen Zucker für ein normales Leben braucht.

Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, ob Sie auf Zucker verzichten sollten, denken Sie daran, dass Experten empfehlen, die aufgenommene Nahrungsmenge nicht zu überschreiten und sich auf 30-50 Gramm pro Tag zu beschränken. Um Ihrem Körper nicht zu schaden, reicht es aus, den Tisch aufzugeben und sich auf die Verwendung von Zucker in Naturprodukten zu beschränken. Dadurch wird die Belastung des Körpers deutlich reduziert.

Wie man mit Zucker aufhört

Zunächst sollten Sie Ihre Einstellung zu süßen Speisen überdenken. Es ist selbstverständlich, dass der Verzehr von Süßigkeiten keine Notwendigkeit ist, sondern nur eine Gewohnheit. Es wird durch den täglichen Verzehr von Süßigkeiten gewonnen. Treffen Sie einfach die Entscheidung, es aufzugeben und folgen Sie ihm. Beginnen Sie danach sofort damit. Dies bedeutet nicht, dass Sie sofort aufhören sollten, Süßigkeiten zu konsumieren. Halbieren Sie einfach Ihr Tagesgeld.

Ersetzen Sie zuckerhaltige Lebensmittel durch Früchte, die den natürlichen Zucker Fruktose enthalten. Es ist nützlich und wird vom Körper leicht aufgenommen. Seien Sie beim Einkaufen von Lebensmitteln im Geschäft nicht faul, die Etiketten zu lesen und die Produkte mit dem niedrigsten Zuckergehalt zu wählen.

Geben Sie Ihre Lieblingsspeisen nicht abrupt auf, damit verdienen Sie sich Stress und brechen früher oder später zusammen. Besser, Ihre Lieblingssüßigkeiten nach und nach durch eine Alternative zu ersetzen. Essen Sie frische Früchte und Trockenfrüchte und süßen Sie den Tee anstelle von Zucker mit einem Löffel natürlichen Honigs.

Wir verwenden Süßigkeiten oft als Stressabbau. Ändern Sie Ihre Einstellung zu Problemen und lernen Sie, Freude an anderen Dingen als Süßigkeiten zu finden. Gehen Sie öfter an die frische Luft meditieren, Yoga oder Atemübungen. Nehmen Sie sich Ihre Freizeit mit einem angenehmen Hobby.

Was kann Zucker ersetzen

Wenn Sie auf Zucker verzichten möchten, müssen Sie ihn durch etwas ersetzen. Neben Trockenfrüchten und Honig, die oben erwähnt wurden, gibt es noch einige andere Mittel, die mit dem „süßen Gift“ konkurrieren können.

Zucker kann durch Xylit und Sorbit ersetzt werden. Diese Stoffe werden aus Baumwollsamen, Eberesche oder Mais gewonnen. Xylit, obwohl süß, enthält nur sehr wenige Kalorien. Sowohl Xylit als auch Sorbit wirken abführend und choleretisch.

Stevia gilt als absolut sicherer Zuckerersatz. Dies ist ein völlig natürliches Produkt, das den Blutdruck nicht erhöht, Pilze und Mikroben im Körper abtötet, entfernt Schlacken und Salze von Schwermetallen, und stellt auch die Kraft nach körperlicher Anstrengung wieder her. Für Diabetiker ist Stevia sinnvoll, da es die Produktion des eigenen Insulins aktiviert.

Es gibt andere Zuckeraustauschstoffe wie Saccharin, Cycloman, Aspartan und Acesulfat. Alle diese Substanzen sind viel süßer als Zucker, aber ihre Verwendung wird nicht empfohlen, da sie sehr schädlich sind. Sie provozieren gutartige und bösartige Tumore, sind krebserregend, verschlimmern die Cholelithiasis.

Die Vorteile von Zucker

Es wäre falsch zu sagen, dass Zucker ausschließlich schädlich für unseren Körper ist. Bitte beachten Sie, dass eine Person ohne Zucker nicht vollständig leben kann. Es ist notwendig, die Durchblutung des Gehirns und des Rückenmarks zu aktivieren. Eine vollständige Ablehnung von zuckerhaltigen Lebensmitteln kann zu Veränderungen der sklerotischen Natur führen.

Zucker verhindert Blutgerinnsel und reduziert in normaler Dosierung das Arterioskleroserisiko. Menschen mit Milz- und Lebererkrankungen wird oft eine zuckerreiche Ernährung empfohlen. Eine solche Diät hilft, die Funktion dieser Organe zu verbessern.

Kaufen Sie möglichst braunen Rohrzucker statt des üblichen raffinierten Rübenzuckers. Viele Experten glauben, dass es für den Körper von großem Nutzen ist.