Zuhause Gesundheit Essig: Nutzen, Schaden, Verwendung, Rezepte

Es steht in der Küche jedes Hauses, es ist für niemanden etwas Übernatürliches und es kostet nur ein paar Cent - es ist Essig. Es scheint, dass jeder und alles über ihn weiß, aber ist das so? Wissen Sie so gut, wie Sie es verwenden können? Heute werden wir die Essigsorten betrachten, wie Sie sie selbst herstellen können, und auch den Anwendungsbereich berühren.

Essigsorten

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In unserem Land sind die gebräuchlichsten Essigsorten Apfel und synthetischer, es ist auch Tafelessig, dann Traube. Haben Sie von der Existenz von Kokosessig gehört? Schauen wir uns jede Art genauer an.

Apfelessig

Die beliebteste Essigsorte in vielen Teilen der Welt. Es ist viel leichter und weicher als Wein, es enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren, was es sehr nützlich macht. Das Beste ist die französische Sorte des Produkts, die aus normannischem Apfelwein hergestellt wird. Dieser Essig erweist sich als sehr weich im Geschmack, gekennzeichnet durch eine leichte Säure und ein exquisites Aroma.

Apfelessig eignet sich zur Zubereitung von Brühen aus Fisch, Hühnchengerichten und zum Hinzufügen zu Apfelkompott. Die Möglichkeit, einen solchen Essig zu Hause herzustellen, ist während der Erntezeit praktisch, wenn es viele Äpfel gibt und sie nirgendwo hingestellt werden können. Bei Frauen wird Apfelessig sehr oft als Gewichtsverlusthilfe verwendet, aber darüber werden wir etwas später sprechen.

Balsamico Essig

Die teuerste Essigsorte, die seit der Antike in Norditalien hergestellt wird. Der Hauptbestandteil des Produkts sind Elite-Rebsorten. Die Gärung erfolgt durch eine spezielle Form. Danach wird der zubereitete Essig erhitzt, eingedickt und gekocht. Aber auch hierdurch wird der Prozess nicht behindert. Nach all den Manipulationen wird er 12 (!) Jahre in Holzfässern auf Wanderschaft geschickt. Früher wurden Container unter den sengenden Sonnenstrahlen aufbewahrt und dann auf Dachböden platziert. Nun hat sich das Prinzip nicht wesentlich geändert, ist aber etwas moderner geworden.

Das Endergebnis ist ein dickes, sirupartiges Produkt, das in der Farbe sehr dunkelbernsteinfarben ähnelt. Sein Geschmack ist süß-sauer und sein Aroma ist einzigartig. Er hat eine Reihe seiner Feinschmecker, die es vorziehen, ein echtes Produkt zu kaufen, das nicht billig ist.

Diese Art von Essig hat drei Qualitätsoptionen: traditionell (tаdizionalе), überlegen (qialita superioge) und besonders vyrezhenny (extga vesshiо). In den Regalen unserer Geschäfte befindet sich hauptsächlich ein pasteurisiertes Produkt, dessen Reifezeit auf 3-10 Jahre begrenzt ist. Die prestigeträchtigsten Sorten sind die zweite und dritte, deren Reifezeit 50 (!) Jahre und mehr erreicht. Letztere haben eine sehr hohe Konzentration, so dass sie in sehr kleinen Portionen, buchstäblich ein paar Tropfen, zu Gerichten hinzugefügt werden.

Seine Anwendung hängt direkt davon ab, wie alt das Produkt ist. Junge werden bei der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten verwendet, gewürztere (in sehr geringer Menge) werden mit Erdbeeren oder Himbeeren kombiniert. Auch Gemüse und Fleisch werden oft mit solchem ​​Essig gewürzt.

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Weinessig

Die Franzosen waren schon immer berühmt für ihre leckeren Weine, ist es verwunderlich, dass ihr Weinessig als der beste gilt? Wahrscheinlich nicht. Ein solches Produkt ist in zwei Farben erhältlich - weiß (aus Weißwein hergestellt und in Edelstahlbehältern vergoren) und rot (jeweils aus dunklem Wein hergestellt und zur Gärung in spezielle Fässer gelegt). Letztere Essigsorte hat einen reicheren und aromatischeren Geschmack, für den sie am wertvollsten und natürlich teurer ist.

Auch in Frankreich findet man Champagner-Essig, der aus den Ablagerungen auf den Korken des genannten Getränks hergestellt wird. Weinessig ist in der mediterranen Küche oft beliebt, was verständlich ist. Dieses Produkt ist natürlich und in der Lage, dem Gericht ein unvergessliches Aroma, einen pikanten Geschmack und nützliche Eigenschaften zu verleihen. Es ist üblich, Marinaden, Salate zu füllen, zu warmen Gerichten hinzuzufügen, auf die Sie beim Konservieren nicht verzichten können. Ursprünglich wurde Weinessig ausschließlich aus Trauben hergestellt, doch der Fortschritt hat seine Aufgabe erfüllt und mittlerweile hat man sich daran gewöhnt, ihn aus zuckerhaltigen Pflanzen herzustellen.

Tafelessig

Tafelessig, auch synthetischer Essig genannt, hat keine so schöne Geschichte wie andere Sorten. Wir können nur darüber sagen, was ein deutscher Wissenschaftler 1898 erfunden hat. Als billigste Sorte wird sie seitdem weltweit als Dressing für Salate, Gewürze und als Konservierungselement verwendet. Unabhängig von der Konzentration des Tafelessigs, sei es 6% oder 70%, muss er immer noch mit Wasser auf 3% verdünnt werden.

Kokosessig

Kokosessig ist in Südindien sowie in Teilen Asiens und auf den Philippinen weit verbreitet und wird hergestellt. Es wird aus Kokosmilch gewonnen, die fermentiert wird, ohne aus den Früchten extrahiert zu werden. Das Endprodukt hat einen scharfen und starken, aber gleichzeitig süßlichen Geschmack, es enthält viele Aminosäuren und Vitamine. Seine Hauptanwendung ist die Zubereitung von Dressings für Hühnersalate, Meeresfrüchte sowie die Zubereitung von Marinade für Schweinefleischgerichte.

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Reisessig

In Asien der beliebteste Essig. China gilt als Herkunftsland, seit seiner Gründung galt es lange Zeit als Privileg ausschließlich der oberen Bevölkerungsschichten. Dieser Essig gilt als der mildeste, im Gegensatz zum gleichen Apfelessig und noch mehr zum synthetischen Tafelessig. Etwas ähnlicher wie Balsamico. Betrachtet man es unter dem Gesichtspunkt des Nutzens, dann enthält es viele Aminosäuren.

Diese Art wird nach Kategorien unterschieden: rot, schwarz, hell. Manchmal kann es speziell gesüßt oder gewürzt werden. Als Gewürz wird schwarzer Essig verwendet, leichter Essig wird hauptsächlich süß-sauren Saucen zugesetzt. Es wird aktiv zum Anrichten von Salaten und zur Zubereitung von Fleischmarinanden verwendet. So seltsam es klingen mag, in Wasser verdünnter Reisessig wird in Asien gerne als Durstlöscher verwendet.

Aber das ist nicht alles. Neben den oben genannten Sorten gibt es auch Rohr-, Malz- und Sherryessig. Jeder von ihnen hat einen einzigartigen Geschmack, ein einzigartiges Aroma und eine reiche Herkunftsgeschichte.

Die Vorteile von Essig

Dank einer speziellen Herstellungstechnik bleiben nicht nur nützliche Substanzen im Produkt, sie vermehren sich auch. Es enthält viel Kalzium, Eisen, Magnesium, Fluor und Phosphor sowie Silizium. Unter den Vitaminen sind dies C, B, E. Ihre Gesamtmenge im Endprodukt hängt direkt davon ab, wie viel davon im Rohstoff enthalten war. Apfel- und Beerenessig enthält über 20 Spurenelemente und Mineralstoffe, organische Säuren, Vitamine P, A, B6, B1,

Die heilenden Eigenschaften von Essig sind weit verbreitet in diätetische Ernährung, das aufgrund seiner Fähigkeit den Appetit zu unterdrücken, schädliche Giftstoffe aus dem Körper freizusetzen, es ist wunderbar, den Durst zu löschen und den Fettabbau auf natürliche Weise zu fördern.

Um den Körper allgemein zu stärken und in Form zu halten, ist es üblich, eine aus einem großen Löffel zubereitete Zusammensetzung einzunehmen Honig und Apfelessig und ein Glas Wasser.

Außerdem wird angenommen, dass Essig ein wunderbarer Helfer bei Bronchien ist Asthma, starke Kopfschmerzen Arthritis und sogar Alkoholismus. Wenn Essig mit Wasser verdünnt wird, ersetzt er ein Antiseptikum, ein Mittel gegen Magen-Darm-Erkrankungen und ein prophylaktisches Mittel gegen Erkältungen.

Der Schaden von Essig

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Bei all seinen Vorteilen sollte man nicht vergessen, dass Essig immer noch sauer ist und kein harmloser Saft. Deshalb ist es mit äußerster Vorsicht zu genießen. Wenn Sie es nach dem Zufallsprinzip trinken, können Sie Leberzirrhose oder Colitis ulcerosa erreichen. Sie müssen sehr vorsichtig sein mit im Laden gekauften Versionen des Produkts und noch besser, wenn Sie ausschließlich Ihre eigenen Präparate verwenden.

Kontraindikationen für Essig

Essig sollte nicht oral eingenommen werden bei Personen mit:

  • Geschwüre;
  • Säure-Gastritis;
  • Jade;
  • Hepatitis A;
  • Hypertonie;
  • Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
  • Diabetes;
  • Fettleibigkeit;
  • nervöse Störungen.

Essig auftragen

Ohne Titel (1)

Sobald der Essig nicht verwendet wird. Es ist einfach unmöglich, alles aufzuzählen. Schauen wir uns also eine Auswahl an, wie Säure außerhalb der Küche aufgetragen werden kann.

  • Wenn Sie die Wände des Kühlschranks mit Essiglösung abspülen, können Sie den unangenehmen Geruch loswerden.
  • Eine Mischung aus Salz und Essig, die zu gleichen Anteilen eingenommen wird, hilft dabei, Plaque von Kaffee- oder Teetassen zu entfernen. Gehen Sie einfach sanft über die kontaminierten Bereiche. Anstelle von Salz können Sie Soda nehmen.
  • Um den unangenehmen "Geruch" von Lebensmittelbehältern loszuwerden, können Sie ein in Essig getauchtes Tuch verwenden. Wischen Sie einfach den Behälter damit ab.
  • Reiner Essig wird in einem kleinen Volumen entlang der Ränder der Badewanne und des Waschbeckens gegossen, dies ist eine Art Desinfektion.
  • Du kannst Deo-Spuren loswerden, indem du Essig in die Problemzonen einreibst. Es ist zulässig, zu versuchen, Schmutz anderer Herkunft loszuwerden.
  • Um die Toilette zu reinigen, müssen Sie sie nachts mit einem Glas Essig füllen und morgens mit einer Bürste spazieren, alles wird sehr gut gereinigt.
  • Flecken auf dem Teppich? Kein Problem! Trage eine Paste aus Backpulver und Essig auf den Fleck auf und lasse sie über Nacht trocknen. Saugen Sie die Problemstelle am nächsten Morgen ab.
  • Um alte Farbe von Pinseln zu entfernen, legen Sie die Pinsel einfach in einen Abfalltopf mit Essig und lassen Sie ihn eine Stunde lang stehen. Danach den Behälter auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze kochen. Danach die Instrumente entnehmen und gründlich mit Wasser abspülen.

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  • Das Entfernen von Kalkablagerungen ist kein Problem mehr, wenn Sie es mit der gleichen Paste aus Essig und Soda (oder Salz) im Verhältnis 1: 2 tun.
  • Um zu verhindern, dass sich die Kleidung auflädt, fügen Sie beim Waschen ein halbes Glas alkoholischen Essig hinzu.
  • Um unangenehme "Gerüche" zu beseitigen und alte Flecken von alten Socken zu entfernen, müssen sie in Essiglösung eingeweicht werden. Gießen Sie Wasser und ein Glas Essig in einen unnötigen Topf, kochen Sie und legen Sie Kleidung hinein. Über Nacht einweichen lassen. Am Morgen ist alles wie neu: hell und sauber.
  • Um Ihre Lieblingsschuhe oder Handtasche zu aktualisieren, müssen Sie nur die ausgefransten Stellen mit einem in weißem Essig getränkten Tuch abwischen.
  • Wenn Sie einen kleinen Löffel Zucker und ein paar Löffel Essig in eine Blumenvase geben, hält die Schönheit länger.
  • Um den Juckreiz zu beseitigen, der nach dem Stich von Mücken und anderen Kleintieren auftritt, tauchen Sie einfach ein Wattestäbchen in Essig und wischen Sie die betroffene Stelle damit ab.
  • Verabschieden Sie sich von Mundgeruch oder bleichen Sie einfach Ihre Zähne auf. Sie können auch Essig verwenden, wenn Sie einmal pro Woche Mundhygienemanipulationen durchführen.
  • Die Haltbarkeit des Lacks auf den Nägeln wird viel länger, wenn Sie die Nägel vor dem Auftragen mit einem Wattestäbchen und Essig abwischen.
  • Die Scheiben des Autos frieren nicht ein, wenn sie zuerst mit einer Wasser-Essig-Lösung im Verhältnis 1: 3 geschmiert werden. Auf Glas kann sich einfach kein Eis bilden.
  • Um das Fell Ihres Haustieres zum Glänzen zu bringen, müssen Sie es mit einer Lösung aus Essig und Wasser besprühen. Der positive Effekt einer solchen Lotion liegt auch darin, dass alle Parasiten entfernt werden.
  • Waschen Sie die Katzentoilette mit Essig und spülen Sie sie anschließend gründlich mit Wasser aus – alle Gerüche verschwinden.
  • Um alle pathogenen Mikroben im Fleisch abzutöten, tränken Sie es vor dem Kochen in Balsamico-Essig. Die Proportionen sind wie folgt: für jedes Kilogramm Produkt ein viertel Glas Essig. Das Fleisch kann nach Belieben eine halbe Stunde bis zu einem Tag in der Marinade eingeweicht werden. Neben der Desinfektion wird das Fleisch dadurch viel zarter. Kochen Sie das Fleisch, ohne es abzuspülen.
  • Es ist einfacher, das Kaugummi von Kleidung oder Haaren zu entfernen, wenn Sie es mit einem Wattestäbchen und Essig befeuchten, das wissentlich in einer Mikrowelle erhitzt wird.
  • Um zu verhindern, dass der Käse schimmelt, wickle ihn in einen in Essig getränkten Lappen oder ein Käsetuch. Legen Sie es in einen luftdichten Behälter und in den Kühlschrank.

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  • Um zu verhindern, dass die Eier beim Kochen Risse bekommen, geben Sie ein paar Löffel Essig in das Wasser. Dies beschleunigt übrigens auch den Prozess der anschließenden Reinigung.
  • Um Obst und Gemüse gründlich von Schmutz und Mikroben zu reinigen, verdünnen Sie ein halbes Glas Essig in einem Liter Flüssigkeit.
  • Sie können die Spuren von Bleistiften und Markern mit einer in Essig getauchten Zahnbürste von der Wand entfernen.
  • Und wenn Sie vom Preisschild ein Tuch mit Essig auf die Spur legen, dann werden die Reste des Klebers problemlos entfernt.
  • Scheren können mit Essig gereinigt werden, im Gegensatz zu Wasser und Seife schadet dies den Klingen nicht.
  • Spülen Sie Ihr Haar einmal pro Woche mit einem Glas Apfelessig aus, lassen Sie es eine Viertelstunde im Haar und spülen Sie es dann aus, um Schuppen vorzubeugen.
  • Weiche Absätze werden Sie begeistern, wenn Sie die Beine jeden Tag zwanzig Minuten lang in einer Lösung aus Wasser und Essig im Verhältnis 2: 1 halten.

Schlankheitsessig

Um Ihre Figur wieder zu normalisieren, wird hauptsächlich Apfelessig verwendet. Gleichzeitig wird eine auf den ersten Blick seltsame Art des Abnehmens sowohl von Ernährungswissenschaftlern als auch von Ärzten befürwortet. Sie sagen jedoch alle laut, dass Sie sich beim Verzehr an die Maßnahme erinnern müssen, Sie sollten es nie übertreiben, um keine Probleme bei der Arbeit des Magen-Darm-Trakts zu bekommen.

Essigsucht führte zur Erfindung einer furchterregenden Diät, die praktisch ohne Essig und sonst nichts basiert. Dies trug zur Zerstörung der Magenschleimhaut bei, was zu qualvollen Erkrankungen führte. Glücklicherweise sind Frauen mittlerweile schlauer geworden und verwenden Essig ausschließlich als Nahrungsergänzungsmittel.

Zur Gewichtsreduktion gilt folgendes Schema: Ein paar Esslöffel Apfelessig werden in einem Glas sauberem Wasser aufgelöst und eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit getrunken. Dies dauert ein bis zwei Monate, danach wird eine Zwangspause eingelegt. Alles, was möglich ist, wird seiner Rolle beim Abnehmen zugeschrieben: sowohl die Tatsache, dass er den Kaloriengehalt von Lebensmitteln reduziert, als auch die Tatsache, dass er Fette angeblich direkt auflöst. Basierend auf nachgewiesener medizinischer Forschung können wir jedoch nur sagen, dass es aufgrund des hohen Chromgehalts im Produkt hilft, den Appetit deutlich zu reduzieren, den Glukosespiegel zu normalisieren und für eine langfristige Sättigung zu sorgen.

Uksus

Darüber hinaus impliziert eine solche "Diät" einen vollständigen Übergang zu einer gesunden Ernährung. Im Allgemeinen gibt es viele Kontroversen über die Gewichtsabnahme mit Essig. Tatsache ist, dass bei der Einnahme solche Bedingungen geschaffen werden, unter denen auch ohne das Trinken eines sauren Produkts Gewichtsverlust auftritt. Aber in jedem Fall wirkt sich die Einnahme von natürlichem, selbst zubereitetem Apfelessig positiv auf den Zustand des Körpers aus.

Wenn Sie keine Kontraindikationen haben, können Sie diese Technik an sich selbst ausprobieren und prüfen, ob sie genauso effektiv ist wie gemalt.

Am Ende des Kapitels präsentieren wir Ihnen ein paar Geheimnisse, die Ihnen in dieser Angelegenheit helfen.

  • Wenn Sie sich entscheiden, die Methode des Verzehrs von Essig vor dem Essen selbst auszuprobieren, trinken Sie ihn auf keinen Fall in reiner Form, sondern lösen Sie ihn immer vorher in Wasser auf. Trinken Sie es durch einen Strohhalm und spülen Sie dann Ihren Mund mit Wasser aus, damit sich Ihre Zähne nicht verschlechtern.
  • Sie können nicht nur die Essigzusammensetzung trinken, sondern auch Salate damit anrichten, sie zur Herstellung von Marinaden und anderen Gerichten verwenden.
  • Essig funktioniert gut im Freien, alle von der gleichen Seite der Gewichtsabnahme. Dafür musst du tun wickelt mit seiner Teilnahme. 30 ml Apfelsäure in einem Glas Wasser auflösen, die Zusammensetzung auf Problemzonen an Beinen, Oberschenkeln und Bauch auftragen, mit Frischhaltefolie einwickeln und eine Wollhose anziehen oder unter eine warme Decke kriechen. Sie können auch Essigbäder ausprobieren. Gießen Sie zwei Gläser Apfelessig in eine gefüllte Wanne, in der die Wassertemperatur 50 ° C beträgt. Es dauert zwanzig Minuten, ein solches Bad zu nehmen. Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie empfindliche Haut oder Bluthochdruck haben - solche Verfahren sind kontraindiziert.
  • Um Ihren Stoffwechsel zu starten, können Sie morgens vor den Mahlzeiten eine Tasse warmes Wasser trinken, in dem Sie einen kleinen Löffel natürlichen Apfelessig und Honig auflösen müssen. Zuvor müssen Sie jedoch sicher sein, dass keine Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt vorliegen.

Essigbehandlung

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Essig wird häufig bei der Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet. Hier sind 7 Möglichkeiten, was Sie damit loswerden können.

  1. Mit Essig aus weißen und roten Johannisbeeren können Sie den Körper entsalzen.
  2. Als allgemeines Stärkungsmittel können Sie Wein und Johannisbeeressig (aus schwarzen Beeren) verwenden.
  3. Erdbeere und Erdbeeressig werden häufig zur Stärkung des Herzmuskels verwendet. Sie helfen auch, Nieren- und Lebersteine ​​aufzulösen und zu reinigen. Darüber hinaus ist es eine gute Vorbeugung gegen sie.
  4. Sanddornessig fördert aktiv die Wundheilung, wird äußerlich angewendet.
  5. Berberitzenessig hilft, das Nervensystem zu stärken und Stress abzubauen.
  6. Ich habe Kopfschmerzen, einen Erkältungsschlag zur falschen Zeit, hohes Fieber oder ein allgemeines Unwohlsein – Essig aus Himbeer- oder Brombeersaft hilft.
  7. Essig aus Zitronen-Knoblauch-Infusion hat Anti-Erkältungs-, Anti-Influenza-, Anti-Sklerose- und Tonikum-Eigenschaften.

Hier sind einige weitere Behandlungsmöglichkeiten:

  1. Beim Husten. Apfelessig und Wasser zu gleichen Teilen mischen. Erwärmen Sie die Zusammensetzung und führen Sie eine fünfminütige Inhalation durch. Gönnen Sie sich etwas Ruhe, wenn Sie fertig sind. So werden übrigens in manchen Kliniken chronische Bronchitis und Raucherhusten behandelt.
  2. Mit Heiserkeit. Ein Esslöffel Apfelessig und ein paar kleine Löffel Naturhonig werden in ein halbes Glas sauberes Wasser gegossen. Tagsüber müssen Sie 7 solcher Portionen trinken. Während der Behandlungszeit sollten Sie versuchen, Ihren Hals mit Gesprächen so wenig wie möglich zu belasten.
  3. Bei Halsschmerzen. Einen kleinen Löffel Apfelessig in einer halben Tasse Wasser (warm) auflösen. Rühren und gurgeln Sie die Halsschmerzen jede Stunde. Nach dem Spülen wird die Lösung geschluckt. Wenn der Schmerz nachlässt, können Verfahren nur nach dem Essen durchgeführt werden, um das Ergebnis zu festigen.

Achtung, für medizinische Zwecke und vor allem für den internen Gebrauch wird dringend empfohlen, den Essig selbst zu verwenden!

Rezepte mit Essig

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Werfen wir einen Blick auf verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung von hausgemachtem Essig.

Beerenessig

Jeder Beerenessig wird nach dem gleichen Prinzip zubereitet. Gießen Sie frisch gepressten Saft in eine Glasschale und werfen Sie dann ein Stück Roggenbrot hinein, das reichlich in 9% Essig eingeweicht ist. Das Glas muss mit Gaze bedeckt und gebunden werden, die in vier Schichten vorgefaltet ist. Der Behälter wird einen Monat lang an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt. Danach wird das fertige Produkt in Flaschen entwickelt.

Weinessig

Nehmen Sie etwa eineinhalb Kilo Beeren, entfernen Sie die Zweige. Die Beeren zerdrücken und in einem 3-Liter-Glas unterheben. Gießen Sie 1,5 Liter sauberes Wasser ein und fügen Sie ein Glas Zucker hinzu. Binden Sie den Behälter mit Gaze zusammen, die zuvor in mehreren Schichten gefaltet wurde. Stellen Sie es an einen belüfteten und dunklen Ort, um drei Monate lang zu gären. Am Ende der Periode den Essig abseihen und fertig in saubere Gläser füllen.

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Apfelessig

Zum Kochen benötigen Sie sehr reife und vorzugsweise überreife Äpfel. Idealerweise werden die Früchte im eigenen Garten oder im Garten von Freunden oder Verwandten angebaut, um sicher zu sein, dass sie frei von Chemikalien sind.

Gründlich waschen, fein hacken und zerdrücken. Legen Sie das, was nach all den Manipulationen passiert ist, in eine Emaillepfanne, fügen Sie Zucker hinzu, in der Höhe: 50 g pro Kilogramm Obst, wenn die Äpfel sauer sind, nehmen Sie doppelt so viel Zucker. Füllen Sie alles mit heißem Wasser, jedoch nicht höher als 70°C. Der Flüssigkeitsstand sollte nicht höher als zwei Zentimeter des Apfelspiegels sein. Stellen Sie den Behälter an einen warmen Ort, aber nicht in die Sonne. Zweimal täglich umrühren.

Nach ein paar Wochen den Essig durch vier gefaltete Gaze abseihen und in fertige Gläser füllen. Schneebesen nicht eingießen, 7 cm bis zum Hals lassen. Schließen Sie die Deckel und lassen Sie sie einige Wochen ruhen. Danach kann das Produkt als fertig betrachtet werden.

Wie Sie sehen, ist Essig nicht nur ein Mittel zum Löschen von Soda und Konservieren von Lebensmitteln, sondern eine wertvolle Zusammensetzung, die im Alltag und in der Gesundheit hilft. Mit seiner Hilfe können Sie viele Beschwerden heilen, die Immunität verbessern, zusätzliche Pfunde verlieren, das Bad neutralisieren, die Toilette reinigen und das Zahnfleisch abziehen. Hier haben wir bei weitem nicht all seine erstaunlichen Eigenschaften aufgelistet, und es wird problematisch sein, dies zu tun. Schließlich ist es nützlich, daran zu erinnern, dass eine solche Säure, die zu Hause aus Naturprodukten hergestellt wird, viel mehr Nutzen bringt, wenn wir über die Aufnahme der Substanz sprechen. Ladenkopien sind für den Außenbereich erhältlich.

Schätze dich selbst und sei gesund!

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