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Il est préférable de préparer les soupes pour enfants avec de l'eau purifiée. Si possible, achetez de l'eau spéciale pour la boisson des enfants. En dernier recours, l'eau doit être purifiée avec un filtre domestique. Tous les légumes doivent être lavés particulièrement soigneusement et pelés juste avant la cuisson. Vous devez prendre autant de légumes que nécessaire pour une portion. Après tout, vous ne pouvez pas conserver de soupe pour les aliments pour bébés. Les légumes pelés et coupés en petits morceaux sont placés uniquement dans de l'eau bouillante. Cela préservera plus de nutriments dans les légumes. Pas besoin d'ajouter du sel. La soupe finie doit être écrasée avec une cuillère ou passée dans un mélangeur. Cela permettra au bébé de manger plus facilement, car à cet âge, il ne sait pas encore mâcher. c3 La toute première soupe de votre bébé doit être préparée à partir de courgettes, de chou-fleur ou de potiron. Dès l'âge de huit mois, on donne au bébé une soupe de carottes, puis une soupe de pommes de terre et de pois. Après le reste des légumes, les betteraves sont ajoutées à la soupe. Dès l'âge d'un an, la soupe pour enfant peut contenir des aubergines, des tomates et des poivrons doux. Dès le même âge, vous pouvez préparer une soupe à votre enfant avec du bouillon de poulet. Pour la première soupe de votre bébé, prenez du chou-fleur ou du brocoli. Lavez soigneusement le légume, épluchez-le et séparez-le en inflorescences. Après avoir trempé dans l'eau froide pendant deux heures, placez les légumes dans l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Broyez les morceaux de légumes à l'aide d'un mixeur et diluez la purée obtenue avec le bouillon dans lequel le légume a été cuit. Une fois que bébé s'est habitué à cette soupe, vous pouvez y ajouter des carottes ou des pommes de terre. c4 Dès l'âge de 8 mois, on propose à bébé une soupe de légumes crémeuse. Pour cela, vous aurez besoin de 10 g de potiron, d'une demi-pomme de terre et d'une demi-carotte. Les légumes doivent être lavés et pelés, coupés en petits morceaux. Ensuite, les légumes sont bouillis. Faire bouillir séparément 20 g de blanc de poulet et 1 œuf de caille. La viande finie est coupée en petits morceaux et le jaune est séparé de l'œuf. Tous les légumes, le jaune et la viande de poulet sont mélangés et hachés au mixeur, versez un peu de bouillon de légumes. Vous pouvez ajouter un peu d'herbes hachées et une demi-petite cuillère d'huile végétale à la soupe finie. Un enfant d'un an peut recevoir une soupe au lait avec des nouilles faites maison. Dans le même temps, la pâte à nouilles est coupée très finement et en petits morceaux afin qu'il soit pratique pour le bébé de manger une telle soupe. Les pâtes sont bouillies dans de l'eau bouillante et égouttées dans une passoire. Une fois le liquide égoutté, transférez les nouilles dans le lait bouillant et laissez cuire 3 minutes maximum. Ajoutez un peu de beurre à la soupe finie. Article précédent

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