Domicile Famille et maison Recettes Salades délicieuses, rapides et pas chères

La salade est un plat universel. Il peut être à la fois léger et satisfaisant, vous pouvez presque toujours le faire à partir de n'importe quoi et n'importe où. Aucune fête n'est complète sans ce "miracle" de la cuisine. Et pas seulement pendant les vacances, un jour de semaine, une salade est un excellent moyen de vous faire plaisir, à vous et à votre famille, avec quelque chose de savoureux et d'intéressant.

Salades d'anniversaire pas chères

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Comme le dit la chanson : « anniversaire, une seule fois par an ». C'est pourquoi je veux que tout soit à son meilleur. Cela est particulièrement vrai pour la table et les friandises. Nous présentons à votre attention plusieurs recettes des salades qui vous raviront avec goût et budget.

Idylle

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Et donc, pour préparer la salade Idylle, vous aurez besoin de :

  • 2 oeufs;
  • viande bouillie 150 g (à votre goût);
  • 1 concombre (frais);
  • pomme 1 pc (meilleur vert ou Antonovka);
  • une gousse d'ail;
  • épices au goût;
  • mayonnaise au goût. 020058_1482361258_8

La salade est préparée comme suit :

  1. Cassez les œufs dans un bol profond, salez, ajoutez vos épices préférées (poivre, herbes). Battez-les un peu. Faire frire une crêpe aux œufs.
  2. Faites bouillir la viande, si elle est prête, coupez-la en lanières. Essayez de ne pas être trop petit.
  3. La viande est disposée sur un saladier dans la première couche et enduite de mayonnaise.
  4. Ensuite, le concombre est frotté sur une râpe grossière (ou coupé en lanières) et placé dans la couche suivante sur la viande et est également enduit de mayonnaise.
  5. C'est maintenant au tour de la pomme. Coupez le noyau, épluchez-le. Râpez ou coupez en lanières (selon votre préférence). Poser la couche suivante sur le concombre, badigeonner un peu de mayonnaise. Pour empêcher la pomme de noircir, ajoutez-y un peu de jus de citron.
  6. Crêpe aux œufs, coupée en lanières et étalée sur le dessus de la salade.
  7. L'ail et les herbes peuvent être utilisés comme décoration pour le dessus.

La salade est prête. Bon appétit!

Mimosa

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Salade simple, copieuse et préférée par beaucoup. Le sien Recette est connu depuis longtemps et pratiquement aucune fête ne peut être accomplie sans elle.

Pour préparer une salade il vous faut :

  • 1 boîte de poisson en conserve;
  • 2 pommes de terre bouillies;
  • 3 oeufs;
  • carottes 2 pièces;
  • 1 oignon;
  • sel, mayonnaise au goût.

Il est préparé comme suit :

  1. Tout d'abord, préparez toute la nourriture. Faire bouillir les légumes et les œufs et réfrigérer.
  2. La première couche au fond du saladier est constituée de conserves. Pour plus de commodité, il est préférable de les pétrir avec une fourchette.
  3. Ensuite, les pommes de terre sont frottées sur une râpe grossière et placées dans une deuxième couche, enduites de mayonnaise sur le dessus.
  4. La troisième couche est constituée de carottes (également râpées sur une râpe grossière), graissées avec de la mayonnaise sur le dessus (abondamment).
  5. La couche suivante de l'œuf. Vous pouvez frotter l'œuf entier à la fois ou le diviser en couches: blanc, jaune. Le dessus de la salade est décoré d'herbes.

Alya Furshet

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Cette salade est délicieuse et rapide à cuisiner. Il y a peu d'ingrédients, mais ils sont combinés de telle manière que vous n'en avez pas besoin de plus. En plus de toutes les qualités gustatives, il est également polyvalent au service. Il peut être servi aussi bien dans un saladier qu'en collation dans des tartelettes.

Pour préparer la salade Alya Furshet, il vous faut :

  • poitrine de poulet bouillie 150 g;
  • champignons (à votre goût) 300 g;
  • carottes coréennes 150 g;
  • mayonnaise pour la vinaigrette.

La préparation de la salade est la suivante :

  1. Le filet de poulet est bouilli, refroidi, coupé en lanières.
  2. Les champignons sont coupés en petits morceaux et frits dans de l'huile végétale.
  3. Les carottes sont coupées en lanières de taille moyenne.
  4. Tous les ingrédients sont disposés dans un saladier et mélangés à de la mayonnaise.

La salade est prête. Peut être servi à table.

Salades simples pour tous les jours

Goût d'été

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Délicieuse salade de fruits. Cuit rapidement et mange encore plus vite. Convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Il est préférable de le faire en été, lorsque tous les fruits sont largement disponibles. Les ingrédients doivent être frais.

Pour faire une salade de fruits et de baies, vous aurez besoin de :

  • fraises 100 g;
  • banane 100 g;
  • framboises 100 g;
  • mûres 100 g;
  • groseille rouge 50 g;
  • pour assaisonner du sirop ou de la crème fouettée (selon votre préférence).

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La salade est préparée comme suit :

  1. Les fruits et les baies sont bien lavés et séchés.
  2. La banane et les fraises sont coupées en petits morceaux et placées dans un saladier.
  3. Les groseilles sont débarrassées des brindilles et ajoutées à la banane et à la fraise, ainsi qu'à la framboise et à la mûre.
  4. Les fruits et les baies sont mélangés. Garnir de sirop ou de crème.

Salade prête. Bon appétit.

Vitamine

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Pour faire une salade Vitaminka, il vous faut :

  • chou frais 100 g;
  • fromage fondu "Druzhba" 1 briquette;
  • 1 petite carotte;
  • crème sure (sinon, mayonnaise) pour la vinaigrette;
  • 1 pomme moyenne.

La salade est préparée selon le schéma suivant:

  1. Le chou est finement haché et placé dans un saladier profond.
  2. Les pommes, les carottes et le fromage sont râpés sur une râpe grossière et ajoutés au chou.
  3. Tous les ingrédients sont bien mélangés, assaisonnés de crème sure (mayonnaise) et mélangés à nouveau.

Salade prête. Vous pouvez maintenant commencer votre repas. Très léger, littéralement aéré, parfait pour les enfants et les observateurs de poids.

Salade "Pour un amateur"

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Cette salade se compose de seulement deux ingrédients. Il est très calorique et rassasiant. Idéal pour une semaine de jeûne.

Pour faire une salade il vous faut :

  • emballer des croûtons avec de la tomate et des herbes;
  • une boîte de haricots en conserve (rouges ou blancs selon votre goût) ;
  • une gousse d'ail.

Préparation:

  1. Ouvrez une boîte de haricots. Rincez les haricots. Placer dans un saladier.
  2. Ajouter un paquet de croûtons aux haricots et assaisonner.
  3. Râper l'ail ou passer au presse-ail. Ajouter à l'acier.
  4. Assaisonnez la salade de mayonnaise et remuez.

Salades simples : vidéo

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