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यदि वांछित है, तो आप दही द्रव्यमान में मेवे, कैंडीड फल और सूखे खुबानी मिला सकते हैं। मिश्रण को बीन बाउल या सलाद बाउल में डालने से पहले, इसे फिल्म से ढक देना चाहिए। सब कुछ एक प्लेट से ढक दिया जाता है और रात भर रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है। प्लेट के ऊपर एक भार रखना सुनिश्चित करें: एक अन्य सलाद कटोरा या तरल का एक जार। अगली सुबह, ईस्टर को सांचे से हटा दिया जाता है और जामुन, स्प्रिंकल्स, आइसिंग और अन्य कन्फेक्शनरी सजावट से सजाया जाता है। इसे पहले दिन ही खाना चाहिए; चरम मामलों में, इसे केवल रेफ्रिजरेटर में ही संग्रहित किया जाना चाहिए। टी उबला हुआ शाही ईस्टर तैयार करने के लिए, आपको कच्चे ईस्टर के समान सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता है, लेकिन विधि थोड़ी अलग है। पनीर को मिक्सर से फेंटा जाता है और इसमें नरम मक्खन और खट्टा क्रीम मिलाया जाता है (काफी वसायुक्त, आप क्रीम का उपयोग कर सकते हैं)। सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है और उबाल आने तक पकाने के लिए एक विशेष कंटेनर में रखा जाता है। खाना पकाने के दौरान, आपको सब कुछ हिलाने की ज़रूरत है ताकि मिश्रण जले नहीं। जैसे ही दही का द्रव्यमान उबल जाए, इसे गर्मी से हटा देना चाहिए और हिलाते हुए ठंडा करना चाहिए। ठंडा होने के बाद, आपको मेवे (बादाम सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं), चीनी, किशमिश, कैंडीड फल (स्वाद के लिए) और अन्य योजक जोड़ने की जरूरत है। वेनिला के बारे में मत भूलना! मिश्रण के बाद, सब कुछ बीन बॉक्स में स्थानांतरित कर दिया जाता है, एक लोड के साथ एक प्लेट से ढक दिया जाता है और लगभग एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिया जाता है। एन कस्टर्ड पास्खा में मुख्य सामग्री पनीर है। इसलिए, यदि आप ऐसा ही केक पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पनीर का स्टॉक करना होगा। तो, कसा हुआ पनीर में चीनी और खट्टा क्रीम के साथ पहले से पीटा हुआ यॉल्क्स (4 पीसी) मिलाया जाता है। इन्हें झाग बनने तक फेंटना चाहिए। फिर सब कुछ पनीर में डाला जाता है और हिलाया जाता है। इस द्रव्यमान में नरम मक्खन मिलाया जाता है। जिस कटोरे में वर्कपीस स्थित है उसे सॉस पैन में रखा जाना चाहिए और मिश्रण को पकाने के लिए थोड़ा पानी डालना चाहिए। पूरी प्रक्रिया करीब आधे घंटे तक चलेगी. आंच से उतारने के बाद, सब कुछ ठंडा करने के लिए मिश्रण वाले कटोरे को ठंडे पानी में रखें। बाद में, आप पूर्व-संसाधित किशमिश, मेवे और संतरे का छिलका मिला सकते हैं। हर चीज को एक सांचे में रखना होगा, जो फिल्म, पन्नी या धुंध से ढका हो। धुंध के किनारों को सांचे पर रखा जाता है और एक बोर्ड से ढक दिया जाता है, जिसके ऊपर एक वजन होता है। ईस्टर को 24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में रहना चाहिए। एल

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पनीर, जिसे एक छलनी के माध्यम से रगड़ा गया है, अधिमानतः दो बार, खट्टा क्रीम और नरम मक्खन के साथ मिलाया जाता है। इस द्रव्यमान में मेवे, किशमिश, कैंडीड फल और चॉकलेट मिलाए जाते हैं, जिन्हें पहले बहुत बारीक पीसकर पाउडर चीनी के साथ मिलाया जाना चाहिए। सभी सामग्रियों को दही द्रव्यमान के साथ मिलाया जाता है। आपको तब तक हिलाते रहना है जब तक कि सब कुछ एक समान न हो जाए और चॉकलेट जैसा रंग न ले ले। ए द्रव्यमान को एक कटोरे में रखा जाता है और एक पतले कपड़े से ढक दिया जाता है। इसे वजन वाले किसी अन्य बर्तन से अवश्य ढकें। ईस्टर को लगभग एक दिन, या इससे भी बेहतर, डेढ़ दिन तक वर्दी और रेफ्रिजरेटर में रहना चाहिए। इसे आइसिंग, पैटर्न और कन्फेक्शनरी सजावट से सजाया जा सकता है। यह ईस्टर छुट्टियों की मेज पर अपरिहार्य हो जाएगा! जी कैंडिड फलों को विभिन्न प्रकार के ईस्टर में मिलाया जाता है, क्योंकि वे सार्वभौमिक होते हैं और किसी भी ईस्टर केक में स्वाद और एक दिलचस्प रंग जोड़ते हैं। खमीर को पर्याप्त गर्म दूध में चीनी मिला कर पतला करना चाहिए। जब वे उबलने लगें, तो स्वाद के लिए नरम मक्खन, अंडे, मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है और आटा मिलाया जाता है। आटा गूंधने का चरण शुरू होता है। जब यह गूंथ जाए तो इसे वनस्पति तेल से चिकना करने, लपेटने और गर्म स्थान पर रखने की सलाह दी जाती है। आटा फूलने के लिए 1 घंटा 30 मिनट काफी होगा. इसमें कैंडिड फल और अन्य योजक जो आप चाहते हैं, मिलाये जाते हैं। बेक करने से पहले, आपको पैन को चिकना करना होगा और उस पर चर्मपत्र बिछाना होगा जो पैन से ऊंचा होगा। सांचे को आटे से आधा भरें और इसे 30 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। केक 1 घंटा 15 मिनिट तक बेक होगा. के साथ वेनिला ईस्टर व्यंजन बहुत सारे हैं। वेनिला को कच्चे, उबले, कस्टर्ड और बेक्ड ईस्टर में जोड़ा जा सकता है। यह एक आकर्षक सुगंध देता है जो छुट्टियों का प्रतीक है और बचपन की याद दिलाता है। आख़िरकार, कई लोग यह देखने के लिए रसोई में पहुंचे कि माँ ने क्या पकाने का फैसला किया है। वेनिला ईस्टर तैयार करने के लिए, आपको पिसा हुआ पनीर लेना होगा, हिलाते हुए उसमें क्रीम मिलानी होगी। इस मिश्रण को धुंध पट्टी में स्थानांतरित किया जाता है। इसे किनारों से लटकाया जाता है. इससे बने तरल पदार्थ को निकालना संभव हो जाता है। आपको पनीर को लगभग 12 घंटे तक इसी अवस्था में रखना है. - इसके बाद मिश्रण में चीनी और वेनिला डालकर मिलाएं. मिश्रण को एक सांचे में रखा जाता है और एक वजन से ढक दिया जाता है। आधे घंटे के बाद, आप वेनिला ईस्टर निकाल सकते हैं और खाना शुरू कर सकते हैं। को

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पिस्ता के साथ ईस्टर बच्चों के लिए सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। खाना पकाने से पहले, आपको पिस्ता को भिगोना और छीलना होगा, छिलका हटा देना होगा और उन्हें काट लेना होगा। कुरकुरे पनीर को अंडे और चीनी (जो पहले पानी के स्नान में गरम किया गया था) के साथ मिलाया जाना चाहिए। दही द्रव्यमान में वेनिला चीनी के साथ अंडे मिलाए जाते हैं। फिर नरम मक्खन डालें और मिलाएँ। अंतिम चरण में आपको मिश्रण में पिस्ता मिलाना होगा। सब कुछ एक सांचे में रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर में लोड किया जाता है। 8 घंटे के बाद आप ईस्टर निकाल सकते हैं. आर.पी बहुत से लोग भोजन में चीनी को शामिल करने का आदर नहीं करते हैं। इसलिए आप चीनी की जगह शहद ले सकते हैं। इस मामले में, ईस्टर न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होगा, बल्कि आहार भी होगा। शुरुआत करने के लिए, अंडे को शहद के साथ चिकना होने तक पीसने की सलाह दी जाती है। फिर उनमें नरम मक्खन मिलाया जाता है और सभी चीजों को तब तक फेंटा जाता है जब तक झाग दिखाई न दे और चिकना न हो जाए। एन फिर यह सब धीरे-धीरे खट्टा क्रीम के साथ पनीर में मिलाया जाता है। द्रव्यमान को एक कंटेनर में डाला जाता है और एक प्रेस के नीचे रखा जाता है। इस अवस्था में ईस्टर को या तो रेफ्रिजरेटर में या किसी अन्य ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। एक दिन बाद ऐसा केक उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है। बस इतना ही मध्यम आंच पर, किण्वित पके हुए दूध को दूध के साथ हिलाएं, धीरे-धीरे खट्टा क्रीम और अंडे की जर्दी मिलाएं। यह अवश्य सुनिश्चित करें कि मिश्रण उबले नहीं। जब यह गर्म हो जाए तो इसे लगभग 10 घंटे तक किसी गर्म स्थान पर रखना चाहिए। द्रव्यमान को निलंबित कर दिया जाना चाहिए ताकि उसमें से सारा तरल निकल जाए। - इसके बाद आपको मिश्रण को एक प्लेट में रखना है और इसमें नरम मक्खन के साथ चीनी और वेनिला भी मिलाना है. सभी चीजों को मिक्सर से फेंटने की सलाह दी जाती है। आपको सूखी चेरी और किशमिश मिलानी होगी। अंत में, सब कुछ एक कंटेनर में 12 घंटे के लिए गर्म स्थान पर लोड के नीचे रख दिया जाता है। इसके बाद आपको ईस्टर को 6 घंटे के लिए फ्रिज में रख देना है. अंत में, सभी चीज़ों को साँचे से बाहर निकाला जाता है और स्वाद के अनुसार सजाया जाता है। संकल्प। साशा-परत। 2 आकार. जिम्मेदार देश, देश और देश। फ़ोटो/ООО ФОТАС/Арігів का फोरम: 04/20/2006 पनीर (400 ग्राम), मक्खन (400 ग्राम) और चीनी (400 ग्राम) के साथ मिलाने के बाद, एक छलनी के माध्यम से प्यूरी की गई जर्दी (12 पीसी) को मिक्सर से जोर से फेंटें। स्वादानुसार नमक डालें और वैनिलीन डालें। मिश्रण को धुंध से ढके एक कोलंडर में रखें और रेफ्रिजरेटर में रखें। अतिरिक्त तरल निकलने में लगभग बारह घंटे लगेंगे। पनीर ईस्टर को ईस्टर केक के टुकड़े पर लगाकर खाने की प्रथा है। टीएस पिछला लेख सैन्य शैली के कपड़े अगला लेख युवा परिधान शैली इसी तरह के लेख 5 स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई रेसिपी तिग्रेशा 10 जनवरी 2018

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