Ducanova prehrana: pravila, rezultati, pregledi
Ovu je dijetu razvio poznati francuski nutricionist. Sam dr. Ducan nazvao je svoju prehranu "jedi i mršavi". Objasnio je to činjenicom da, prema njegovom prehrambenom sustavu, možete jesti puno zdrave i zadovoljavajuće hrane, ali s malo kalorija.
Sadržaj
Ducanovi principi prehrane
Unatoč trajanju dijete, lako se podnosi. Ne morate mučiti svoje tijelo glađu i osjećat ćete se dobro. Razlog ovog paradoksa je velik broj jela od ribe, mesa i mliječnih proizvoda.
Najvažniji princip ove prehrane je odricanje od ugljikohidratne hrane u korist hrane sa sadržajem bjelančevina. Popis namirnica dopuštenih ovom dijetom prilično je opsežan:
- Goveđa reza.
- Teletina
- Zečje meso.
- Konjsko meso.
- Goveđi jezik i jetra.
- Janjetina.
- Meso peradi, osim guske i patke. Morate jesti meso peradi bez kože.
- Bilo koji morski plodovi.
- Bilo koja morska riba. Bolje kuhati ribu, peći je ili kuhati na pari. Možete jesti slanu ili sušenu ribu.
- Bilo koji mliječni proizvodi s niskim udjelom masti do 1,5%.
- Pileća ili prepeličja jaja.
- Bilje i začini.
- Ocat.
- Mlijeko u prahu.
- Umak od soje.
- Kornišone.
- Limun.
- Luk.
- Kečap.
- Žvakaća guma bez šećera.
Sva druga hrana i aditivi su zabranjeni. Sve ih je vrlo teško navesti. Stoga se lakše držati popisa dopuštenih. A ako sumnjate u proizvod, provjerite nalazi li se na popisu odobrenih proizvoda.
Ducanova prehrana sastoji se od nekoliko faza. Prva faza uključuje rješavanje maksimalne količine suvišnih kilograma. Njegovo trajanje određeno je individualnim stanjem ljudskog tijela. Tijekom druge faze, gubitak kilograma se nastavlja, ali sporijom brzinom. Tijekom sljedeće dvije faze rezultat se konsolidira. Kao rezultat, mršavite na takav način da se više ne vraća.
Faze Ducanove prehrane
Početna faza ove prehrane naziva se "Attack". Trajanje ovog razdoblja je do 10 dana. Određeni broj određuje se brojem kilograma kojih se morate riješiti. U većini slučajeva to traje od 2 dana do tjedan dana. Da biste odredili trajanje napada, pridržavajte se sljedećih parametara: ako imate prekomjernu težinu 10 kg, napad traje 3 dana, trebate izbaciti 20-30 kg - napad traje 5-7 dana, u ostalim slučajevima sjednite na napad 7-10 dana. Ne sjedite u napadu dulje od 10 dana, kontraindicirano je!
Tijekom napada možete jesti samo sljedeću hranu. Pijte samo nezaslađenu vodu, kavu ili čaj. Ako vam je teško odustati od šećera, tada možete koristiti njegov zamjenski aspartam. Proizvodi mogu biti sljedeći:
- Nemasno meso.
- Nusproizvodi.
- Ribe su različite, uključujući konzerviranu hranu bez ulja i rajčice te dimljenu ribu, rakove štapiće.
- Morski plodovi su drugačiji.
- Bilo koje meso peradi, osim guske i patke. Skuhajte oderanu pticu, ali je uklonite prije jela.
- Fermentirani mliječni proizvodi s malim udjelom masti.
- Bjelanjak.
Potpuno bjelančevinast dijeta vam omogućuje vrlo brzo smršaviti... Međutim, važno je kuhati hranu bez ulja. Možete koristiti začine i malo soli. Tijekom napada dnevno treba jesti jednu i pol žlicu ili više mekinja. Mogu se miješati s jogurtom ili mlijekom. Sva druga hrana je zabranjena. Ne zaboravite da ste tijekom napada na neuravnoteženoj prehrani, stoga se preporučuje konzumacija vitaminsko-mineralnih kompleksa.
Tada dolazi vrijeme druge faze, koja se naziva "Krstarenje". Ovu fazu karakterizira činjenica da se dani izmjenjuju s proteinima i proteinsko-biljnom hranom. Ova se faza može nastaviti dok vam izgled vaše figure ne odgovara. Tijekom razdoblja proteina možete jesti bilo koju hranu dopuštenu u prethodnoj fazi. U dane bjelančevina i povrća dopušteno je, uz ostale proizvode, jesti i sve povrće koje ne sadrži škrob. Tu spadaju rajčica, rotkvica, krastavci, šparoge, luk, špinat, zelena salata, patlidžan, celer, tikvice. Ponekad možete jesti mrkvu i repu.
Sada ćete početi gubiti oko 1 kilogram tjedno. Ako želiš zbaciti oko 10 kg, tada morate promatrati ovu fazu mjeseca, a zatim prijeći na sljedeću.
Sljedeća faza naziva se "Pričvršćivanje". Duljina ove faze određuje se brojem bačenih kilograma. Za svaki kilogram koji izgubite držite se trećeg razdoblja od 10 dana. Sada se možete nagraditi s jednom malom porcijom voća dnevno. Možete probati i tvrdi sir, nekoliko kruhova od cjelovitih žitarica i jednu porciju škrobne hrane. Svi ostali proizvodi su isti. Kao nagradu svom tijelu za dugotrajni stres možete si priuštiti tri blagdanske večere kada možete jesti bilo koju hranu, uključujući slatkiše, škrobnu hranu i alkohol. Ali važan je uvjet da bude samo jedan dio!
Četvrta faza, nazvana "Stabilizacija", traje čitav vaš život. Morate se pridržavati barem nekih pravila koja ste slijedili tijekom trećeg razdoblja. No istodobno je važno promatrati jedan dan proteinskog obroka svaki tjedan i jesti tri žlice mekinja dnevno.
Kontraindikacije za Ducan dijetu
Budući da u prvoj fazi unosite ogromnu količinu proteina, bubrezi su pod velikim stresom. Stoga je takva prehrana kontraindicirana za osobe s bubrežnim bolestima.
Višak mesa u prehrani loše će utjecati na srce i na zidove krvnih žila. To neizbježno dovodi do rizika od kardiovaskularnih poremećaja. Ako se odlučite slijediti takvu dijetu, redovito provjeravajte razinu krvi u krvi. Ako pokazatelji premašuju normu 2,5 puta ili više, tada morate odbiti Ducan dijetu.
Nedovoljna količina vitamina izaziva kvarove u radu jetre i remeti normalan tijek menstruacije kod žena. Kao rezultat, može se razviti neplodnost. Stoga dobro razmislite trebate li se držati takve prehrane?
Ako planirate izgubiti vrlo veliku količinu viška kilograma, morat ćete dijetati vrlo dugo. Stoga takav drastičan gubitak kilograma može značajno narušiti vaše zdravlje.
Ducanova prehrana: rezultati
Vrijedno je napomenuti da mnoge žene i muškarci koriste Ducan dijetu i postižu izvrsne rezultate. Ljudi izgube 10-20 kg, a ima i boljih rezultata. Žene to primjećuju mršavljenje to se događa, iako polako, ali tada se težina ne vraća. Možemo reći da Ducan dijeta pomaže gotovo svima da smršave. Suvišni kilogrami odlaze čak i onima koji se više nisu ni nadali da će se oprostiti od njih. Glavna stvar je slijediti sve faze redom.
Recenzije o Ducan prehrani
Ogroman je broj ljudi koji mršave na Ducan dijeti. U osnovi, gotovo svi koji gube na težini dobro govore o ovoj prehrani. Naravno, nisu svi pacijenti u potpunosti u skladu sa svim prehrambenim preporukama. Netko donosi svoje, netko uključuje neke proizvode sa zabranjenog popisa. Prekidi se događaju i kod ljudi. Rezultat je primjetan za sve. Netko je smršavio i nastavlja se pridržavati određenog sustava. Netko prijeđe na svoju uobičajenu prehranu, a pravila Ducan-ove dijete povremeno se poštuju.