Blagodati i šteta zrna kakaa
Apsolutno svi ljudi dobro znaju od čega se sastoji čokolada. Zrna kakaa poznati su od davnina. Oni rastu na drveću, imaju trpki, gorak okus i imaju najkorisnija svojstva.
Blagodati zrna kakaa
Sastav takvog proizvoda prilično je raznolik, sadrži proteine, masti, ugljikohidrati, organske kiseline, magnezij, serotonin, bakar, željezo, korisni vitamini, histamin, arginin. Zbog svog bogatog kemijskog sastava grah ubrzava metabolizam, smanjuje apetit, tako da ih mogu koristiti oni koji se bore s viškom kilograma i žele smršaviti.
Prednosti u zrna kakaa nevjerojatno mnogo. Mogu se jesti sirovi ili prerađeni (kao kakao u prahu). Sirovi grah poboljšava performanse, vid, tonus i spašava vas od depresije. Uz dulju, ali ograničenu uporabu zrna kakaa ljudsko tijelo je primjetno pomlađuje, papilomi i bradavice nestaju, ciklus menstruacije se poboljšava.
Najčešće se sirovi grah preporučuje osobama s oslabljenim imunitetom, koje često obolijevaju. Proizvod povećava obrambenu sposobnost organizma, štiteći od raka, srčanih i moždanih udara, kardiovaskularnih bolesti i ateroskleroze. Zahvaljujući antioksidantima, zrna kakaa savršeno štite tijelo od virusa, bakterija i raznih infekcija. Od zrna kakaa stisnuti ulja kakao, kao i samljeti ih u prah. Kakao se pravi od praha, dodaje se raznim koktelima, pecivima, umacima, vrućoj čokoladi, želeu, desertima, a od njega se radi i čokolada. Maslac kakao se koristi za raznu kozmetiku, dodaje se maskama, oblogama. Također se koristi u liječenju kašalj, drozd, opekline, ekcemi na koži, erozija cerviksa.
Kakao je vrlo koristan za osobe s dijabetesom. Uz to, sirovi grah prilično brzo zacjeljuje razne rane kokohila koji pojačava rast stanica. Istodobno, arginin je prisutan u kakau, a ovo je jedan od prirodnih afrodizijaci... Tu je i sumpor, koji se poboljšava pojava nevena, dlaka i kožni pokriti. Usput, ako jasno zrna kakaa, tada se koža može koristiti za izradu pročišćavati.
Šteta za kakao grah 
Kao i za bilo koji proizvod, za zrna kakaa neki ljudi mogu imati alergijsku reakciju i treba ih konzumirati s oprezom. Također se ne preporučuje davanje kakaa djeco do tri godine. Grah je kontraindiciran za osobe s bubrežnim bolestima, gastrointestinalnim traktom.
Pretjerana konzumacija ovog proizvoda također je prilično štetna zbog visokog sadržaja kofeina. Potonje loše utječe na kardio-vaskularni sustav, pa bi se ljudi s takvim bolestima trebali suzdržati od konzumacije.
Treba imati na umu da je najbolje ovaj proizvod kupiti u trgovinama, a ne grah brati sami ili ga uzimati s tržnica. Rastu u užasnim nehigijenskim uvjetima i možete naletjeti na razne insekte, uključujući žohare. Previše zrna kakaa ne smiju se konzumirati jer se uzgajaju s raznim kemikalijama koje neće imati koristi za tijelo.
Čokolada od zrna kakaa: video 
Kao što je već spomenuto, od zrna kakaa proizvesti divno i ukusno čokolada u svijetu. Takav slatkiš možete napraviti i sami kod kuće. Kako to učiniti, možete saznati iz video isječka u nastavku.