Miért hasznos a rost és hol található

Minden táplálkozási szakember azt tanácsolja a hatékony fogyáshoz, hogy megfelelően tisztítsa meg a belét. Ez könnyedséget, erélyt ad és enyhíti a felesleges kilókat. Ennek legegyszerűbb módja a rost nevű anyag használata.

Mi a rost

A fogyás szempontjából hasznos rost egy speciális élelmi rost, amely kizárólag növényi ételekben található meg. A rostok jobb megismerése érdekében gondoljon vissza a frissen préselt folyamatra gyümölcslé... Az a tömeg, amelyet a lé kinyomása után általában kidobnak, rost.

Az étkezési rostokat általában oldható és oldhatatlanokra osztják. Az előbbiek átjutnak az emberi emésztőrendszeren, és vonzzák a felesleges koleszterint és a nehézfémsókat. Az oldhatatlan rostok fontosak a bélmozgás aktiválásában, felgyorsítják az ürülék kiválasztását és megakadályozzák a vastagbél betegségeinek kialakulását.

Ezért a rost nagyon fontos a természetes fogyáshoz. Lehetővé teszi bizonyos kilogramm csökkentését és tisztítja az emésztőrendszert. Rendkívül fontos, hogy a menü egyenlő mennyiségben tartalmaz mindkét típusú élelmi rostot.

A rost előnyei

Az étrendben rosttartalmú ételeknek kell lenniük. Végül is ez az anyag kétségtelen előnyökkel jár a szervezet számára:

• Segítenek a bélmozgások normalizálásában. A rostok hatására a széklet megpuhul és térfogata nő. Hasmenés esetén a rost elnyeli a felesleges nedvességet és segít az irritábilis bél szindróma elleni küzdelemben.
• A rendszeres és folyamatos rostfogyasztás jelentősen csökkenti az aranyér kockázatát.
• Az élelmi rost hatékony vastagbélrák megelőzésére szolgál.
• A rostok segítségével szabályozhatja a vér glükóz mennyiségét. Az étkezési rostok gyorsan feloldódnak, és ez csökkenti a cukor felszívódását, ami előnyös annak csökkentésére.
• A magas élelmi rosttartalmú ételek emésztése sokkal hosszabb ideig tart. Hasznos a testsúly szabályozásában. A lassú emésztés következtében csökken a túlevés valószínűsége, és a teltségérzet tovább tart. Ezenkívül az ilyen termékek általában nagyon alacsony kalóriatartalmúak.

Rostkár

De nem minden olyan egyszerű és csodálatos, mint szeretnénk. Rostfogyasztáskor fontos megjegyezni néhány szempontot és betartani bizonyos ajánlásokat:

• Annak ellenére, hogy a legtöbb ember elégtelen mennyiségű rostot kap a szokásos étrendből, lehetetlen drámaian növelni az ilyen ételek tartalmát a menüben. Ez meteorizmust, hányingert és akár hányást is okozhat.
• Ne feledje, hogy a rostok sok vizet szívnak fel. Ezért a székrekedés elkerülése érdekében a rost használatakor a lehető legtöbb vizet kell inni.

• Kerülje a sok rost fogyasztását, ha hasnyálmirigy- vagy belgyulladása van. Ez súlyosbíthatja a helyzetet.
• Nagy mennyiségű rost tartós használata provokálja a vitaminok kiválasztódását a szervezetből, amelyek zsírokban oldódnak fel.

Amikor eldönti a rostfogyasztást, ne feledje, hogy ebben az esetben a szervezetet vitaminokkal kell táplálni. Ehhez vitamin komplexeket vagy speciális étrend-kiegészítőket kell bevennie. Feltétlenül igyon sok vizet. Mennyiségének 30 kg-nak kell lennie a testsúly minden kilogrammjára vonatkoztatva. Mivel a rost nagyon keveset tartalmaz kalória, győződjön meg arról, hogy a test elegendő energiát fogyaszt más ételektől. Ha étrendjében betartja a vegetarianizmus elveit, akkor emellett kalciumot is kell szednie.

Milyen ételek tartalmaznak rostot

Tekercs Termékek tól től bőséges jelenlét rostja elég széles. Ezek kizárólag növényi eredetű élelmiszerek, mivel a tejben, a húsban és más állati termékekben egyáltalán nincs rost.

A növényi olajok sok tápértéket tartalmaznak. Ezért előnyösebbek az emésztés szempontjából, mint az állati zsírok. Ezenkívül sok vitamint és más hasznos anyagot adnak a szervezetnek. A süteményben azonban hasznos rost marad, amelyet az olaj megnyomása után a kijáratnál kapunk. Ezért sok rost található a napraforgó, a szezám, a sütőtök és mások magjaiban. Ha kenyeret eszik, akkor előnyben részesítse a szemeket vagy a teljes kiőrlésű lisztet.

A dió sok élelmi rostot tartalmaz. Legtöbbjük dióban és mogyoróban található, valamivel kevesebb kesudióban, pisztáciában és földimogyoróban.

A teljes kiőrlésű gabonafélékben van elég rost. Vagyis a búzaszemeknek, a zabpehelynek, a hajdinának és az árpának feldolgozatlannak kell lennie. Ezután az ilyen gabonafélékből készült zabkása feltölti a szükséges rostmennyiséget. Különösen hasznos korpás kását főzni.

Sok rost van benne zöldségek... Hevítéskor azonban nagy része egyszerűen elvész. Ezért sokkal egészségesebb nyers zöldséget fogyasztani. Néhányukat általában jobban fogyasztják magvak és héjak mellett, mivel a zöldségnek ezek a részei tartalmaznak rostot.

Az élelmi rostok nagy százaléka megtalálható a szárított gyümölcsökben. Sok van belőlük frissen gyümölcs... Ezért nagyon hasznos, ha ezeket a termékeket minden nap felveszi a menüjébe. Ezenkívül ezek a termékek snackként is nagyon ízletesek.