Kesudió: előnyök és károk

A kesudió viszonylag nemrégiben kezdett megjelenni az üzletekben és hazánk piacain. Eleinte a külföldi dió nem volt népszerű, de aztán az oroszok megkóstolták annak kellemes ízét, és aktívan kezdték használni. Ezenkívül ezt a diót nemcsak kiváló íze miatt értékelik.

A kesudió előnyei

Ennek a finom diónak a hazája Brazília, de népszerűségét Délkelet-Ázsia országainak köszönheti. A kesudió minden trópusi éghajlatú országban képes gyümölcsöt hozni. A fa gyümölcsei hasznosak az emberi test fenntartásában a betegség alatt, nagy részben tartalmaznak hasznos nyomelemeket és vitaminok... A kesudió összetevői értékesek aminosavak amelyek jótékonyan hatnak az immunitásra.

A kesudió gyümölcsei alapján olyan készítmények készülnek, amelyek megelőző hatással vannak a megfázásra, és hasznosak a depressziós állapotok kezelésében. A diónak antibakteriális hatása van, amely pozitívan hat az emésztőrendszerre, a szívre, az idegrendszerre és normalizálja az anyagcserét.

Ezenkívül a kesudió emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása a következő:

• A diófélék tonizáló hatásúak, enyhítik a gyulladást, elpusztítják a csírákat és serkentik a gyógyulási folyamatokat.
• A kesudió ajánlott az íny vérzésének kezelésére.
• Pozitívan befolyásolják a szívizom és az agy aktivitását.
• Pozitív hatással vannak az erekre, csökkentik a szklerotikus plakkokat.
• Fel lehet használni a tüdő és más légzőszervek betegségeinek gyógyítására.
• Hasznosak a rákos daganatok megelőzésében és az onkológia fejlődésének kezdeti szakaszában.

Külön kesudió előnyei a nők számára

Külön meg kell említeni e fa gyümölcsének a nők egészségére gyakorolt ​​előnyös tulajdonságait. A dió afrodiziákumokat és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek normalizálják a nő hormonális hátterét. A diófogyasztás eredményeként jelentősen növelheti a terhesség esélyét, mivel ezek jól működnek a női reproduktív rendszer szervein. Természetesen lehetetlen teljesen felépülni a meddőségből diófélék fogyasztásával. Ez a hatás a nők ciklusainak normalizálására és a menstruáció kevésbé fájdalmasá tételére szolgál. Ezen diófélék szisztematikus alkalmazásával a PMS megnyilvánulása is csökken.

A kesudió rendszeres használatával nő a libidó. Sőt, ez a hatás nemcsak a nőknél, hanem a férfiaknál is megfigyelhető. Az ezért felelős anyagok fokozatosan felhalmozódnak a szervezetben.

A kesudiót természetes antidepresszánsnak nevezik, mert segítenek enyhíteni a depressziót és az elhúzódó érzelmi kimerültséget. Ezek diófélék hasznos nagy terhelés mellett enni, fizikai és érzelmi szempontból egyaránt. Különösen ajánlott a diófélék rendszeres fogyasztása az alvás normalizálása és az álmatlanság leküzdése érdekében.

A kesudió segítségével javíthatja a bőr állapotát. Ehhez nemcsak kesudiót fogyaszthat, hanem értékes kőolajat is használhat belőle a különböző kozmetikai eljárásokhoz. A bőr egyes betegségeit, köztük a pikkelysömörét is kezelhetik.

Kesudió

Maga a kesudió nem károsíthatja az emberi egészséget. De számos körülmény mellett érdemes tartózkodni a termék használatától. Mindenekelőtt ez vonatkozik a diófélék egyéni intoleranciájára és a velük szembeni túlzott lelkesedésre. Az anafilaxiás sokkot kiváltó termékek listájában a dió az első helyek egyikén szerepel, ezért ha hajlamos az allergiás megnyilvánulásokra, jobb, ha abbahagyja a dió fogyasztását.

A hőkezelésen át nem esett kesudiót kategorikusan lehetetlen enni, mivel mérgező tulajdonságokkal rendelkeznek. De ne feledje, hogy a kesudió már az üzletek polcain is süt.

Nem szabad visszaélni a kesudióval olyan embereknél, akiknek köve vagy homokja van a vesében, mivel ezek vízhajtó hatásúak. A kesudió használatának ellenjavallata a 3 év alatti gyermekek is.

Kalóriatartó kesudió

Ennek az anyának az energiaértéke a feldolgozástól függ. Például egy nyers dióban a kalóriatartalom 594 kcal és 635 kcal között változhat száz grammenként. Ugyanakkor a legtöbbje zsír, a kompozíció második helyén fehérje, a legkevesebb szénhidrát a diófélékben található.

Pörkölés után a kesudió kicsit veszít kalória, és energiaértékük 572 kcal-ra csökken. A tápanyagok tartalmát tekintve az első sort a zsírok is elfoglalják, de a fehérjék és a szénhidrátok felcserélődnek.

Természetesen a kalóriákat tekintve sokkal egészségesebb a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása, mint a kesudió. De ez a termék kétségtelenül egészségesebb, mint a sült, sós és fűszeres ételek.

A kesudiót az ázsiai régió országaiban nagyra értékelik. Az élelmiszerekben nemcsak természetes formájában használják, hanem egy csodálatos olajat is kinyomtat, amelynek íze olyan, mint a mogyoróvajnak. A kesudióból salátákat, finom szószt és cukrászsüteményeket készítenek.

Mivel a kesudió magas kalóriatartalmú, nem szabad sokat enni belőlük. A táplálkozási szakemberek szerint heti 75 gramm elegendő. A legjobb, ha szorosan lezárható edényben tárolja őket. Egy ilyen tartályban akár egy hónapot is képesek állni, és ha hűtőszekrényben eltávolítják őket, akkor ez az időszak hat hónapra nő. A keserűség jelenléte az ízben azt jelzi, hogy a dió megromlott és el kell dobni.