itthon Egészség A kaliforniai paprika előnyei és ártalmai

Az édes paprikát számos kulináris élvezet receptjében használják, tökéletesen hangsúlyozza a húsételek ízét, szinte mindenhez jól passzol. Tudta, hogy a paprika fogyasztása nemcsak finom, de nagyon egészséges is? Ez a cikk megmondja, hogy a paprika mennyire hasznos és káros.

A paprika előnyei 1

Ez a zöldség nagyszámú, testünk számára hasznos anyagot tartalmaz. Ez valóban egy vitaminbomba. Pontosabban:

  • mind ismert vitaminok, különösen sok C;
  • nyomelemek - kálium, foszfor, cink, jód, vas.

Meg kell azonban jegyezni, hogy a leggazdagabbak vitamin C - sárga gyümölcsök. A bennük található C-vitamin mennyisége akár 5 napig is képes telíteni a testet ezzel az elemmel, egyszerre csak 1 zöldség felhasználásával. Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a vitaminnak a legmagasabb koncentrációja a bors száránál található sejtjeiben található, csak abban a helyen, amelyet a háziasszonyok leggyakrabban kidobnak.

Pozitív hatás a testre, ha paprikát fogyaszt:

  • a vashiány megelőzése;
  • az immunitás stimulálása;
  • a szív- és érrendszer munkájának javítása;
  • küzdelem a rossz hangulat, az energiavesztés ellen;
  • az emésztőrendszer normalizálása;
  • az anyagcsere stimulálása, ennek eredményeként - fogyás;
  • a tüdőbetegség kockázatának csökkentése, ami különösen fontos a dohányosok;
  • vesebetegségek megelőzése;
  • haj és köröm erősítése;
  • a látásszervek megelőző terápiája;
  • a stressz alatti állapotok enyhítése;
  • a minimális kalóriatartalom csak 27 kalóriát tartalmaz a vörös gyümölcsökben, a zöldekben még kevesebb;
  • gazdag szénhidrátok és rostok, minimális mennyiségű fehérjével és zsírral - hasznosak a B / W / U élelmiszer-összetétel kiszámításához;
  • a rohamok megelőzése és általában az izmok megerősítése;
  • gyulladáscsökkentő szer;
  • segít felgyorsítani a bőr regenerálódását;
  • szabályozza a cukor szintjét;
  • a fejlődés megelőzése rákos daganatok;
  • a vérnyomás csökkentése;
  • formációk megelőzése vérrögök.

A kaliforniai paprika ártalma

Többszínű paprika csoportja a zöld, narancs, sárga és piros paprika vágott részeiből

Azonnal szeretném tisztázni, hogy a paprika hasznos - ez egyértelmű. Természetesen számos ellenjavallatot kell figyelembe venni a napi étrend kialakításakor. A korlátozások egyébként közvetlenül az egészségi állapottól függenek. Ez a zöldség nem árt a teljesen egészséges testnek.

Ne tegyen bele egy fanatikus borsimániát, használja okosan a terméket.

Ellenjavallatok a bolgár zöldségfélék használatához:

  • szívbetegség - iszkémia és ritmuszavarok;
  • fekély;
  • gyomorhurut;
  • epilepszia;
  • a központi idegrendszer gyors ingerlékenysége;
  • aranyér;
  • krónikus vesebetegség;
  • májbetegségek;
  • a termékre adott egyedi reakció.

Ha a fenti listában találja magát, feltétlenül kérdezze meg orvosát a zöldség felhasználásának lehetőségéről.

Zöldségeket csak hivatalos értékesítési helyeken és szezonban vásároljon. Ez nagyon fontos, mivel a bors képes tárolni a nitrátokat. Ezért a gyönyörű külföldi termékeket a legjobb elkerülni. A legjobb, ha ezt a zöldséget maga termeszti, hogy biztos legyen a minőségében.

Csak a friss paprika a leghasznosabb. A hőkezelés során a hasznos mikroelemek több mint 60% -a lebomlik. A kemencében sült paprika pedig sok kárt okozhat. Például a kemence után olyan anyagok szintetizálódnak benne, amelyek hozzájárulnak a fogszuvasodás kialakulásához.

Bolgár bors terhesség alatt

A bors előnyei terhes nők számára:

  • az izomgörcsök megszüntetése;
  • fokozott figyelemkoncentráció;
  • az immunrendszer erősítése;
  • az emésztőrendszer létrehozása;
  • ritkuló vér;
  • a toxinok és toxinok eltávolítása a szervezetből;
  • idegi feszültség eltávolítása;
  • harc az álmatlanság ellen.

Ellenjavallatokként - ugyanaz a lista egy kicsit korábban jelezte. Így a kismama egészséges teste számára, aki minden terméket mérsékelten fogyaszt (ennek a zöldségnek az engedélyezett napi adagja 150 g), a borsot kötelező használatra jelzik.

By the way, ez a termék fagyasztás után tökéletesen megőrzi tulajdonságait. És megfelelően kell fagyasztania a paprikát az alábbiak szerint:

  1. Válasszon megfelelő gyümölcsöt. Elég frisseknek és szilárdaknak kell lenniük. A bomlás vagy a romlás jelei nincsenek. Jobb, ha a bogyós gyümölcsöket üresen helyezzük el.
  2. Mossuk meg a borsot, szárítsuk meg, távolítsuk el a magokat és a szárat.
  3. Ha darabokra akar fagyni - aprítsa fel.
  4. Helyezze a gyümölcsöt egy tálcára, és tegye a fagyasztóba.
  5. 30 percenként keverje meg a paprikát, hogy ne tapadjanak egymáshoz vagy a serpenyőhöz.
  6. Ha teljesen megdermedt, öntsön egy zacskóba, kösse össze és tegye a fagyasztórekeszbe.
Hasonló cikkek