A kukorica zabkása előnyei

A kukoricadara a megfelelő táplálkozás során használt termék. Kása belőle főzhető tejben, vízben vagy húsból vagy zöldségből készült húslevesben. Az ilyen zabkása nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

Miért hasznos a kukoricakása?

A kukorica zabkása kémiai összetétele a zab jótékony tulajdonságairól szól. Számos vitamint, ásványi anyagot és más, az egészséges testhez szükséges anyagot tartalmaz. Ennek a zabkásának megkülönböztető jellemzője, hogy a tápanyagok nagy részét egy már elkészített edényben tárolják. Ezért műtét vagy súlyos betegség utáni gyógyulás táplálékaként ajánlott.

A kukorica zabkása a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• A kukoricadara nem okoz allergiás reakciókat, ezért felhasználható bébiételekhez.
• Ez a zabkása aktiválja az enzimképződés folyamatát, ezért bélenzim-elégtelenségben szenvedők táplálkozására ajánlott.
• Az ilyen zabkása elfogyasztása után a bőr állapota javul - egészséges színt nyer, javul a tónusa.
• A kukoricadarabot alkotó nyomelemek segítenek lebontani a rossz koleszterint, és megakadályozzák az új plakkok kialakulását. Ez a stroke és a szívroham kiváló megelőzése.
• A kukorica hasznos a rák megelőzésében.
• A kukorica zabkása hozzájárul a szívizom erősítéséhez és a szív- és érrendszer normális működésének javításához.
• A kukoricadara csökkenti a cukor felszívódását a szervezetben, ezért cukorbetegeknek táplálékként ajánlott.
• A kukorica zabkása elősegíti a toxinok eltávolítását, ezért emésztési rendellenességek esetén hasznos.
• A kukorica nagy mennyiségben tartalmaz B csoportú vitaminokat, amelyek pozitív hatással vannak az idegrendszerre.
• A kukoricakürttel készített reggeli sok energiát ad, és nem okoz kellemetlenséget, mint nehéz ételek fogyasztásakor.
• A kukorica gabonafélék foszforitokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az agyi aktivitás és a fehérje felhalmozódása szempontjából. Ezért ajánlott enni ilyen zabkását az erő helyreállításához.

Kukorica zabkása ártalma

Azt már megtudtuk, hogy a kukorica gabonakása nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. De nem mindenkinek ajánlott használni. Például érdemes lemondani a kukoricakrémről olyan betegségben szenvedőknek, mint például fekély.

Mivel a kukoricaliszt zabkása alacsony energiaértékű, ugyanakkor nagyon gyorsan telítődik, nem fogyaszthatják testsúlyhiányos emberek. Esetükben táplálékra van szükség a súlygyarapodáshoz, a kukorica zabkása pedig éppen ellenkezőleg hat.

Más esetekben a kukorica gabonakása nem okozhat kárt. De a teljes bizalom érdekében javasoljuk, hogy konzultáljon szakértőkkel a termék használatának lehetőségéről.

A kukorica kása kalóriatartalma

A kukorica zab előállításának különféle módjai vannak. Ennek megfelelően az edény egyes fajtáinak energiaértéke eltérő lesz. A legkevesebb kalóriatartalmat a vízben főtt kukoricaliszt zabkása jellemzi. Ezt az ételt diétás ételekhez és gyermekmenükhöz kínálják. 100 g vízben főtt zabkása 81 kcal-t tartalmaz.

Kukoricamagból készült kása, főzve tovább tej... Szokás egy kis vajat adni az ilyen tejkásához. Ennek a kásának az energiaértéke 120 kcal. Van egy módja a tejkása kalóriatartalmának csökkentésére. Ehhez el kell kezdenie a gabonafélék vízben történő főzésének folyamatát, majd hozzá kell adnia a tejet. Ezzel a főzési módszerrel a kalóriatartalom 90 kcal lesz.

A legkevesebb kalóriatartalmat a kizárólag kukoricadarából és vízből főzött zabkása jellemzi. Nem tehet hozzá cukor, só és olaj. Ha szeretné javítani az étel ízét, adhat hozzá egy kis olajat. Ezután a kalóriatartalom kiszámításához hozzá kell adni a zabkása energiaértékéhez a megfelelő mennyiségű kalóriát, amely jelen van az olaj adagolásakor. Például, ha 10 g vajat, amely 75 kcal kalóriát tartalmaz, hozzáad 100 g kukoricaküréhez, akkor a teljes energiaérték 156 kcal.

Sokan inkább édesített gabonaféléket fogyasztanak, és kihagyhatják az olajat. Egy adag kukorica zabjának édesítéséhez átlagosan 40 g kell. Szahara, amelynek kalóriatartalma 159 kcal. Ebben az esetben a kása energiaértéke 240 kcal lesz. Kiderült, hogy a csemegekukorica zabkása a leginkább kalóriatartalmú.

Kukorica zabkása gyereknek

Bébiételként a kukorica gabonakása 9 hónaptól bevezethető. Ez az étel hiányzik glutén ezért nem okoz allergiás reakciókat a gyermekben.

A kukorica zabkása nagyon egészséges a gyermekek számára, mert rostot tartalmaz, amely segíti az emésztést. Ha egy gyermek székrekedésben szenved, akkor a kukorica zabkása elősegíti a megfelelő emésztést, csökkenti az erjedés aktivitását a belekben és megszünteti a puffadást. Sőt, ez a zabkása hozzájárul az immunvédelem erősítéséhez.

Kukorica zabkása egyszerű. Elég csak a jól megmosott gabonapelyhet forró tejjel vagy vízzel önteni, és lassú tűzön 20 percig főzni.A feladat egyszerűsítése érdekében zabkását főzhet lassú tűzhelyben.

Ha egy éves kor alatti gyermek számára készít zabkását, ne adjon hozzá cukrot. Ehelyett adjon lágy banánt vagy pürés almát, és egy kis vajat a kész zabkásához az íz javítása érdekében.