Berkemah - hidangan piknik
Istirahat itu baik, tetapi istirahat yang baik bahkan lebih baik. Di musim yang hangat, Anda tidak ingin duduk di rumah, jiwa dan tubuh Anda bergegas ke jalan, ke alam. Alangkah baiknya berjalan di lantai gang, taman, pergi ke kolam. Dan yang paling penting, Anda bisa benar-benar piknik! Makanan lezat, percakapan menarik, permainan luar ruangan akan memberi Anda banyak kesenangan.
Produk piknik
Piknik harus menyenangkan dan lezat. Itu sebabnya, sebelum membeli makanan, Anda perlu memutuskan apa yang akan Anda masak. Mereka juga dibeli berdasarkan berapa lama orang pergi piknik, berapa banyak orang yang akan datang dan untuk tujuan apa acara itu diselenggarakan.
Misalnya, jika Anda pergi ke pedesaan dengan perusahaan selama beberapa hari, Anda perlu membeli dari produk:
- air minum, volumenya ditentukan berdasarkan jumlah orang;
- roti;
- keju;
- sosis asap atau dendeng mentah;
- Sayuran;
- buah-buahan;
- camilan cepat (crouton, permen);
- garam;
- saus dalam bentuk saus atau mayones;
- daging atau ikan yang diasinkan untuk kebab;
- minuman buah;
- jika diinginkan, minuman beralkohol (anggur, bir).
Jika Anda akan melakukan pendakian piknik kecil, yang tujuannya adalah jalan-jalan olahraga dan mengagumi keindahan alam, Anda perlu memasak semuanya di rumah. Produk yang sudah jadi dibawa bersama mereka:
- air minum;
- sandwich atau sandwich untuk camilan mudah dan cepat;
- cokelat, lebih disukai pahit;
- beberapa buah (satu apel per orang, atau pir, pisang).
Mungkin Anda ingin piknik untuk dua orang, bisa dibilang, hobi romantis di alam. Dalam hal ini, Anda akan membutuhkan:
- air;
- anggur;
- buah-buahan;
- makanan ringan dalam bentuk tartlet (mudah dibuat, dan diangkut dengan baik);
- sandwich.
Berikut adalah pilihan umum yang sering diminati oleh pecinta piknik. Anda dapat mengambil apa pun yang diinginkan hati Anda untuk piknik. Satu-satunya saran untuk waktu yang baik adalah mengambil makanan yang disimpan dengan baik, mudah ditoleransi, dan tidak berat di tubuh.
Apa yang harus dimasak untuk piknik
Makanan paling umum dan favorit untuk piknik dan mendaki adalah sandwich... Mereka mudah dibuat dan dimakan dengan cepat. Anda dapat menyenangkan siapa pun dengan sandwich. Mereka cocok untuk makanan utama dan makanan ringan.
burger
Untuk memasak Anda perlu:
- roti burger keju 6 pcs;
- keju 100 gram;
- jamur 100 gram;
- daging sapi 150 gram;
- saus tartar;
- telur;
- mentimun kecil.
Persiapan:
- Potong bagian atas sanggul dan buang ampasnya. Jangan dibuang, Anda bisa memasukkannya ke dalam isian.
- Potong ham menjadi kubus.
- Potong jamur menjadi kubus dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan bahan-bahan: jamur, pulp, telur, ham.
- Masukkan isian ke dalam roti, taburi dengan keju parut di atasnya, tutup dengan bagian atasnya.
- Kirim untuk dipanggang dalam oven pada suhu seratus delapan puluh derajat selama lima belas menit.
Roti ini bisa dimakan dingin dan hangat. Lezat, cocok untuk piknik apa pun.
Sandwich ringan
Untuk memasak, Anda perlu:
- roti sandwich 8 iris;
- saus mustard;
- daun-daun selada;
- dada ayam rebus 150 g;
- sebuah tomat;
- timun;
- salad bawang;
- sayuran hijau.
Persiapan:
- Cuci dan keringkan sayuran.
- Olesi roti sandwich dengan saus.
- Potong sayuran (kecuali daun selada) menjadi irisan.
- Potong dada menjadi irisan.
- Lapisi selada, dada, tomat, mentimun, dada, bawang bombay, selada dalam satu irisan.
- Taburi dengan sepotong roti lagi.
- Potong segitiga dan tusuk masing-masing dengan tusuk sate untuk kenyamanan.
Sedotan
Untuk memasak, Anda perlu:
- keju 100 gram;
- daging 100 gram;
- bohlam;
- gelas tepung;
- air (dengan mata);
- telur;
- wijen;
- rasa asin.
Persiapan:
- Cincang halus ham, bawang, dan simpan sampai bawang memperoleh rona emas.
- Parut keju.
- Dalam mangkuk yang sesuai, mulailah menguleni adonan. Tuang dalam segelas tepung, tambahkan air, telur ke dalamnya dan uleni.
- Kemudian tambahkan ham dan bawang bombay, biji wijen ke dalam adonan dan uleni adonan lagi.
- Gulung menjadi lapisan besar, taburi dengan keju, lipat menjadi dua dan taburi dengan keju lagi. Dan beberapa kali.
- Kemudian giling adonan lagi dan potong tipis-tipis.
- Gulung setiap strip menjadi flagel dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama dua puluh menit pada dua ratus derajat.
