Resep crouton yang enak

Crouton telah dikenal sejak zaman kuno. Mereka bisa dibuat dari berbagai jenis roti, bisa manis, asin, gurih. Mereka dapat bertindak sebagai makanan yang berdiri sendiri, camilan, atau bahan untuk sup atau salad... Crouton dapat disajikan dengan berbagai macam bahan - ikan, jamur, selai, buah-buahan segar dan beri, keju.

resep crouton manis

crouton susu

Apa yang diperlukan:

• telur;
• 150 ml susu;
• sesendok besar gula pasir;
• sedikit minyak sayur;
• putih roti.

Cara memasak:

1. Campurkan telur dan gula pasir dalam mangkuk yang dalam.
2. Sambil diaduk, tuang susu sedikit demi sedikit.
3. Potong roti menjadi irisan kecil.
4. Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan dengan baik.
5. Celupkan masing-masing potongan ke dalam campuran susu di kedua sisi, rendam dengan baik dan masukkan ke dalam panci.
6. Masak di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Sajikan panas dengan selai, susu kental, krim asam atau olesan cokelat.

kefir crouton

Apa yang kau butuhkan:

• 250 ml kefir;
• roti;
• telur;
• 1,5 sendok makan gula pasir;
• sejumput garam;
• sekantong gula vanila.

Bagaimana melakukan:

1. Campur semua bahan menjadi massa homogen.
2. Potong roti menjadi irisan.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan, celupkan potongan ke dalam massa kefir, goreng crouton di semua sisi sampai empuk.

resep crouton gurih

Camilan asin untuk bir

Apa yang kau butuhkan:

• setengah roti hitam;
• garam secukupnya;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• 70-90 ml susu;
• adas segar.

Cara memasak:

1. Potong roti menjadi irisan yang tidak terlalu tebal.
2. Basahi setiap bagian sedikit dalam susu dan taburi dengan garam.
3. Panaskan minyak dan goreng setiap irisan di dalamnya sampai garing.
4. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu cincang.

Pembuka bawang putih

Apa yang kau butuhkan:

• setengah dari roti hitam;
• garam secukupnya;
• rempah segar;
• bawang putih secukupnya.

Cara memasak:

1. Potong roti menjadi irisan dan goreng dengan sedikit minyak bunga matahari dalam wajan panas.
2. Kupas bawang putih, hancurkan dalam mesin bawang putih. Campur dengan garam dan setengah sendok minyak sayur.
3. Parut setiap irisan dengan campuran bawang putih dan taburi dengan bumbu cincang segar.

Crouton yang diisi

Crouton manis untuk sarapan

Apa yang diperlukan:

• setengah gelas susu;
• telur;
• sesendok gula bubuk;
• roti atau roti putih;
• beberapa apel;
• setengah sendok tanah kayu manis;
• beberapa sendok makan mentega;
• seperempat gelas gula merah.

Cara memasak:

1. Lelehkan mentega dalam panci.
2. Kupas dan potong dadu apel. Tambahkan ke panci dengan kayu manis dan gula.
3. Didihkan selama 3-4 menit, masukkan ke dalam cangkir.
4. Potong roti menjadi potongan-potongan setebal 2,5 cm. Buat potongan seperti saku di setiap irisan.
5. Masukkan isian apel ke dalam potongan.
6. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan susu, sedikit gula vanila, dan telur ayam.
7. Celupkan potongan di kedua sisi dalam susu dan goreng setidaknya selama beberapa menit di semua sisi.
8. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan gula icing dan sajikan panas.

Hidangan sarapan yang mengenyangkan

Apa yang diperlukan:

• roti;
• telur;
• 110 ml susu;
• daging;
• padat keju;
• sejumput garam;
• rempah segar.

Cara memasak:

1. Potong ham menjadi kubus kecil, goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Taruh di piring.
2. Parut keju di parutan halus. Kombinasikan dengan ham panggang. Kirim sayuran cincang ke sana, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih.
3. Campur telur, susu dan garam dalam cangkir.
4. Potong roti menjadi irisan tebal, buat irisan di masing-masing. Masukkan isian sosis dan keju ke dalam saku.
5. Celupkan setiap crouton ke dalam campuran telur dan goreng di kedua sisi dengan mentega.

Makanan pembuka di meja pesta

Apa yang diperlukan:

• roti putih atau hitam;
• 200 g champignon;
• 170 g keju keras;
• bawang kecil;
• 100 ml krim;
• merica, garam;
• 3-4 tomat kecil dan rempah segar.

Cara memasak:

1. Bilas jamur dan potong halus. Goreng dalam minyak bunga matahari dengan garam dan lada hitam.
2. Tambahkan bawang cincang dan masak selama beberapa menit.
3. Parut keju, tambahkan sekitar 2/3 bagian ke jamur dan tambahkan krim. Masak selama 2-3 menit.
4. Potong roti menjadi beberapa bagian, dan bagi setiap bagian menjadi dua.
5. Letakkan kertas di atas loyang, letakkan irisan di atasnya. Taruh campuran jamur di masing-masing dan taburi dengan keju parut.
6. Masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit pada 200 derajat.
7. Hiasi dengan irisan tomat dan rempah segar.