Manfaat jus anggur
Meskipun anggur mengandung kalori tinggi, jusnya dianggap sebagai produk makanan yang berharga. Ini digunakan untuk menurunkan berat badan karena kemampuannya untuk mendetoksifikasi tubuh dan memberikan perasaan kenyang yang tahan lama. Kehadiran antioksidan memungkinkan penggunaan jus anggur untuk penyembuhan dan peremajaan tubuh.
Manfaat jus anggur
Selain manfaat untuk menurunkan berat badan, jus anggur digunakan untuk meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah, karena kemampuannya untuk mengurangi konsentrasi kolesterol jahat dalam darah. Dengan bantuan minuman ini, Anda dapat secara signifikan mengurangi kemungkinan mengembangkan edema, mengurangi manifestasi sesak napas, menormalkan detak jantung dan tekanan darah. Untuk pulih dari aktivitas fisik yang berat, perlu mengonsumsi jus yang diperoleh dari anggur ringan, karena jus inilah yang paling banyak mengandung zat besi.
Kemampuan nektar anggur untuk membersihkan cairan dari paru-paru membuatnya berguna untuk mengobati batuk. Jus ini direkomendasikan untuk pengobatan berbagai penyakit paru-paru dan bahkan untuk menyingkirkan TBC pada tahap awal. Minuman ini berkhasiat untuk menyembuhkan luka dan bisul pada selaput lendir tenggorokan dan mulut.
Minuman anggur memiliki efek pencahar ringan pada saluran pencernaan, sehingga dianjurkan untuk mengkonsumsinya secara teratur jika Anda rentan terhadap sembelit. Dalam pengobatan proses inflamasi di ginjal, penggunaan nektar anggur memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengeluarkan urin dari tubuh.
Dengan penggunaan jus anggur yang konstan, aktivitas otak dan kemampuan mental meningkat, sehingga bermanfaat untuk meminumnya dengan tekanan mental yang tinggi. Nektar baik untuk pemulihan Penyimpanan, menormalkan tidur dan menghilangkan efek stres. Menurut para ilmuwan, itu berguna untuk penyakit Alzheimer.
Jus anggur juga digunakan untuk memperbaiki kondisi kulit dan rambut:
- Untuk mengembalikan elastisitas dermis.
- Untuk menyegarkan warna kulit.
- Untuk menghilangkan kerutan halus dan tanda penuaan
- Sebagai obat jerawat dan radang ringan.
- Untuk mencerahkan pigmentasi.
- Sebagai obat untuk rambut ikal berminyak pada akar dan ujung bercabang.
Bahaya jus anggur
Secara umum, jus anggur dapat dianggap sebagai minuman yang tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Minuman ini harus diperlakukan dengan hati-hati dengan adanya diagnosis seperti diabetes mellitus, obesitas tinggi atau tukak gastrointestinal. Juga dikontraindikasikan untuk minum anggur nektar untuk orang dengan gagal ginjal dan penyakit jantung dekompensasi. Selama eksaserbasi penyakit kronis organ pencernaan minuman yang terbuat dari anggur harus dikonsumsi hanya setelah berkonsultasi dengan spesialis.
Karena efek pencahar pada saluran pencernaan, jus anggur tidak boleh diminum dengan diare. Tidak disarankan untuk mengkonsumsi minuman ini hamil dan wanita menyusui, karena merusak email gigi dan dapat menyebabkan karies. Selain itu, jus anggur dapat menyebabkan ruam alergi.
Cara membuat jus anggur
Membuat minuman anggur tidaklah sulit dan tidak memakan banyak waktu. Untuk memulainya, tandan harus dibilas secara menyeluruh, buah dikeluarkan dan dipotong dengan cara apa pun. Untuk kenyamanan, Anda bisa menggunakan juicer. Jika tidak ada, jus diperas dengan kain kasa.
Tiriskan jus yang dihasilkan ke dalam panci utama, tuangkan sisa kue dengan air bersih dengan kecepatan 100 ml air matang per 1 kg kue. Massa diaduk dan diperas lagi melalui kain tipis. Jus yang dihasilkan ditambahkan ke panci ke jus dari pengepresan pertama dan nyalakan api kecil. Jus dipanaskan selama seperempat jam, tetapi tidak direbus.
Setelah mengeluarkan panci dari api, minuman didinginkan selama satu jam. Selama waktu ini, itu menjadi transparan dan bersih. Setelah itu, jus sekali lagi diletakkan di atas api dan dididihkan. Pada titik ini, Anda dapat menambahkan sedikit gula untuk rasa manis. Jus siap dapat dikonsumsi dingin atau dituangkan ke dalam stoples pasteurisasi dan disegel untuk musim dingin.
