Protein: mengapa Anda membutuhkannya dan cara meminumnya dengan benar

Banyak orang berpikir bahwa mengonsumsi protein hanya diperlukan saat membangun otot. Namun, penelitian terbaru di bidang ini menunjukkan bahwa ini jauh dari kasus. Protein mengambil bagian aktif dalam pembangunan tidak hanya otot, tetapi semua organ tubuh kita. Kekurangannya menyebabkan akumulasi massa lemak, tubuh tidak menerima jumlah bahan bangunan yang dibutuhkan, rambut menjadi rapuh, dan kulit menjadi lembek. Karena itu, saat ini banyak gadis lebih suka menurunkan berat badan dengan bantuan protein. Cara meminumnya dengan benar, jenis protein apa yang diketahui, dan perbedaannya, baca di bawah ini.

Manfaat protein

Protein sekarang tersedia dalam beberapa varietas: bubuk, getar, batangan. Jika Anda ingin menurunkan beberapa kilogram dan tidak merasa lapar pada saat yang sama, maka produk ini hanya diperlukan untuk Anda. Namun, hanya berbaring di tempat tidur dan menyeruput protein shake tidak akan membantu Anda mendapatkan bentuk tubuh yang indah.

Jadi, protein tidak hanya membantu membentuk otot, tetapi juga mengalahkan rasa lapar, tanpa merusak sosok, mempercepat proses metabolisme dan berpartisipasi dalam proses penghancuran lemak. Memang, untuk mencerna protein, tubuh membutuhkan lebih banyak energi daripada yang dikandungnya, sehingga tubuh mulai memecah lemak, sambil menerima kalori yang hilang, yang menyebabkan penurunan volume.

Konsumsi protein sambil menurunkan berat badan akan membebaskan Anda dari kulit kendor, ujung bercabang. Protein juga mempengaruhi pemecahan karbohidrat dengan mengontrol indeks glikemik.

Kerusakan protein

Beberapa cukup waspada terhadap nutrisi olahraga dan protein pada khususnya. Mempertanyakan manfaat penggunaannya. Mengaitkan beberapa kualitas negatif dengan protein: efek negatif pada potensi, ginjal, hati. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa protein murni tidak memiliki efek merusak pada tubuh. Sebaliknya, itu memulihkan kerja organ, mensponsori tubuh dengan bahan bangunan.

Pengecualian adalah orang-orang dengan intoleransi protein individu, tetapi ini adalah kelompok yang agak kecil, dan jika Anda bukan bagian darinya, Anda dapat mengonsumsi protein pada usia berapa pun. Hal utama adalah memperhatikan aturan penggunaan produk. Memang, tergantung pada tujuan yang ditetapkan, jadwal asupan protein akan berbeda.

Protein pelangsing

Menggunakan protein pelangsing harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Mereka dapat mengganti satu atau lebih makanan. Setelah minum 200 ml minuman, Anda tidak akan merasa lapar selama 3-4 jam. Menurunkan berat badan ekstra, dalam hal apa pun Anda tidak boleh minum protein saat makan. Ini dapat memiliki efek sebaliknya. Jika Anda sudah sempat makan sesuatu, maka tunggulah 45-55 menit sebelum mengonsumsi protein.

Apakah ada alasan lain untuk mengonsumsi protein sambil menurunkan berat badan? Tentu saja memiliki.

Jika Anda sedang diet, maka secara alami, Anda mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi, yang dapat menyebabkan kekurangan protein, dan tubuh mulai meminjamnya dari otot, yang menyebabkan lembeknya, kuku mulai terkelupas, rambut pecah dan pecah, sistem rangka menjadi lebih tipis.

Kalori protein rendah dan konsumsi energi tinggi untuk pemrosesannya menyebabkan pengurangan massa lemak yang signifikan. Toh, tubuh akan meminjam kekurangan kalori dari cadangan lemak yang tersedia.

Waktu terbaik untuk mengkonsumsi protein untuk menurunkan berat badan adalah 1,5-2 jam sebelum latihan, lebih baik jika latihan aerobik aktif.

Jika Anda berlama-lama di suatu tempat di siang hari, maka tanpa membahayakan bentuk dan kesehatan eksternal, Anda dapat menikmati camilan dengan batang protein, dicuci dengan air dalam jumlah yang cukup.

Hari ini ada berbagai macam produk ini dijual. Anda dapat memilih makanan penutup untuk setiap selera. Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda tentang jenis-jenis protein, oleh karena itu, ketika memilih batang atau produk protein lainnya, perhatikan jenis protein yang digunakan. Di sinilah biaya makanan penutup tergantung.

Jenis protein

Saat ini, beberapa jenis protein diproduksi, yang masing-masing berbeda dalam sifat dan tingkat pemurniannya:

• Yang paling mudah tersedia adalah protein kedelai nabati. Ini sering digunakan untuk membuat snack bar murah.
• Protein kasein terbuat dari susu fermentasi, memenuhi tubuh untuk waktu yang lebih lama dari yang sebelumnya.
• Dengan memurnikan protein hewani, konsentrat whey diperoleh; cukup populer di kalangan orang yang ingin menurunkan berat badan selamanya karena biayanya yang rendah. Namun, persentase produk asimilasi di dalamnya tidak lebih dari 62-63%.
• Protein yang sangat murni diperoleh dari produksi isolat whey. Berkat proses berteknologi tinggi, jumlah protein yang dapat dicerna mencapai lebih dari 96%, sementara jumlah laktosa di dalamnya minimal.
• Protein yang paling murni dan paling mudah dicerna adalah whey hidrolisat. Ini adalah jenis protein baru yang diserap dan menyehatkan tubuh secara maksimal. Biaya yang cukup tinggi adalah satu-satunya faktor negatifnya.

Bagaimana cara mengambil protein?

Sebelum menjawab pertanyaan ini, sebaiknya tentukan dulu alasan mengonsumsi protein. Jika tujuan Anda adalah membentuk otot, maka lebih baik minum protein setelah pelatihan, dan terutama kekuatan. Tetapi jika Anda bermimpi menurunkan berat badan, maka Anda dapat mengganti makanan apa pun dengan koktail yang sudah disiapkan atau minum segelas 1,5-2 jam sebelum memulai latihan Anda. Cobalah untuk berbuat lebih banyak latihan kardio, arah ini dalam kombinasi dengan protein yang akan membantu Anda menyingkirkan pound ekstra dalam waktu singkat.

Jangan takut mengganti, misalnya, makan malam dengan protein shake, Anda akan kelaparan. Protein yang terkandung dalam minuman akan cukup memenuhi tubuh Anda tanpa merusak sosok Anda.

Selain itu, koktail ini memiliki kandungan kalori yang rendah, meskipun rasanya krim yang sangat baik dengan banyak nuansa.

Prinsip umum menurunkan berat badan dengan protein adalah sebagai berikut. Tubuh hanya membutuhkan karbohidrat untuk menghasilkan energi, bagi mereka yang pertama-tama beralih ke dukungan. Dengan mengganti sarapan atau makan malam dengan protein shake, Anda tidak hanya mengurangi kandungan kalori dari makanan Anda, tetapi juga secara drastis mengurangi jumlah karbohidrat dalam makanan Anda. Dengan kekurangan yang terakhir, tubuh, yang tidak menerima jumlah energi yang cukup, mulai mengambilnya dari cadangan lemak. Akibatnya, lapisan lemak menjadi lebih tipis dan menghilang. Namun, ini hanya mungkin jika kardio termasuk dalam jadwal Anda. Jika tidak, tubuh tidak perlu melepaskan kalori ekstra.

Yang terpenting, jangan lupakan satu prinsip penting. Pada suatu waktu, tubuh Anda mampu mengasimilasi sekitar 40 gram protein. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi dalam porsi besar sekaligus. Lebih baik memecahnya menjadi beberapa langkah. Minum bagian terakhir dari shake selambat-lambatnya 2,5 jam sebelum tidur.

Di mana protein ditemukan?

Anda dapat memenuhi tubuh dengan protein tidak hanya dengan menggunakan koktail dan bar khusus. Protein banyak ditemukan dalam makanan sehari-hari. Protein hewani terdapat pada daging, ikan, unggas, telur. Selain komponen hewani, Anda dapat melengkapi diet dengan protein nabati, ini adalah kacang polong, kedelai, asparagus, lentil, kacang-kacangan.

Cara membuat protein shake

Anda dapat menyiapkan minuman tidak hanya menggunakan bubuk khusus yang mahal. Di rumah, Anda bisa membuat minuman protein menggunakan blender, kocok semua bahan di dalamnya dengan cukup kuat. Berikut beberapa resep tersebut:

• 360 ml susu rendah lemak, 125 g yoghurt alami, beberapa stroberi segar, dan sesendok biji rami;
• 260 ml susu, 1 sendok madu, pisang, beberapa oatmeal dan yogurt alami;
• 300 ml susu, pisang, 150 g keju cottage, 2 sendok makan oatmeal, sesendok madu;
• 200 ml susu, pisang, sejumput kayu manis dan madu;
• 200 ml susu, pisang, 1 protein, 60 g keju cottage, sedikit sirup buah.

Dan satu lagi nasihat kecil. Jika Anda membekukan pisang sebelum digunakan, maka koktailnya akan menjadi lebih kental. Berikan preferensi untuk produk alami. Jika Anda membeli bedak dari toko, perhatikan bahan-bahan yang terkandung di dalamnya.

Satu porsi minuman tidak boleh melebihi 260-310 g, ini cukup untuk membunuh nafsu makan Anda selama lebih dari 3 jam.