Anak itu tidak makan daging - cara memperbaiki situasi

Banyak orang dewasa saat ini menjadi vegetarian dan sepenuhnya menolak hidangan daging. Ini adalah pilihan mereka. Hal lain anak-anak... Beberapa orang tua berpikir mereka dapat melakukannya tanpa daging pelengkap. Tetapi protein hewani sangat penting untuk pertumbuhan tubuh. Pada saat yang sama, Anda harus memilih produk yang berkualitas dan memasaknya dengan benar.

Manfaat daging untuk anak

Daging mengandung zat besi, vitamin B, asam amino, fosfor. Semua ini memengaruhi pembentukan tulang bayi, sistem saraf, penglihatan, otaknya. Setiap jenis daging memiliki rasanya sendiri, khasiatnya sendiri yang bermanfaat.

DI daging sapi mengandung banyak vitamin dan elemen pelacak yang mempengaruhi sistem peredaran darah. Daging sapi dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan melawan anemia.

DI ayam kalori lebih sedikit. Itu tidak mengandung karbohidrat. Protein dalam daging ayam lebih mudah dicerna. Ayam mengandung potasium, magnesium, dan zat besi. Makan itu mengatur tekanan darah dan kadar gula darah. Juga, fungsi ginjal dan kandungan kolesterol dinormalisasi. Tetapi semua khasiat yang bermanfaat berlaku untuk ayam buatan sendiri, tetapi ayam dari toko tidak akan membawa apa pun yang bermanfaat. Bahkan bisa membahayakan tubuh anak.

Daging babi mengandung banyak zat bermanfaat, seperti magnesium, yodium, kalsium, vitamin B, dll. Penggunaan daging ini memiliki efek menguntungkan pada perkembangan alat tulang dan sistem saraf manusia.

Kalkun juga mengandung banyak nutrisi. Ini juga memiliki kandungan natrium yang tinggi, sehingga dapat dimasak tanpa menambahkan garam. Namun dalam hal kandungan zat besi, kalkun mengungguli semua jenis daging lainnya. Daging ini juga terkenal dengan kandungan kalsiumnya yang tinggi, yang sangat diperlukan untuk tulang yang kuat.

Bebek kaya akan vitamin B serta vitamin lainnya. Namun daging ini berlemak, sehingga tidak disarankan untuk diberikan kepada anak di bawah usia dua tahun. Dan saat menyiapkan hidangan dari daging bebek, Anda harus menghilangkan lemak dan kulitnya.

Daging kelinci ramping dan sangat sehat. Direkomendasikan untuk ibu hamil, ibu menyusui. Daging kelinci sangat baik untuk memberi makan bayi. Hampir tidak mengandung alergen, sehingga dapat dikonsumsi oleh orang yang rentan terhadap alergi. Selain itu, daging kelinci dianjurkan untuk penderita penyakit perut dan hipertensi. Ini membantu memulihkan kekuatan setelah berbagai cedera.

Cara memasak daging untuk anak-anak

Diketahui bahwa daging dari toko tidak sesuai dengan kualitas daging buatan sendiri. Tentu saja, jika memungkinkan, lebih baik memberi makan anak-anak dengan produk alami. Tetapi penduduk kota tidak selalu diberi kesempatan seperti itu. Karena itu, pilihan daging harus didekati dengan semua tanggung jawab. Itu harus segar dan tidak berminyak.

Daging rebus jauh lebih sehat daripada daging goreng. Anda bisa membuat rebusan. Tapi merokok tidak dianjurkan untuk digunakan oleh anak-anak atau orang dewasa.

Buang lemak dan film sebelum dimasak. Dianjurkan untuk mengalirkan kaldu pertama. Semua kotoran hilang bersamanya. Jika anak memiliki alergi, maka kaldu kedua dan ketiga dikeringkan. Baru kemudian daging dimasak dengan api kecil. Tidak disarankan untuk memberikan kaldu kepada anak di bawah usia satu tahun.

Sebelum memberikan daging rebus kepada bayi, daging tersebut melewati penggiling daging beberapa kali. Dari daging cincang yang dihasilkan, bola-bola kecil terbentuk, yang dibekukan. Jika perlu, bola direbus atau dikukus. Kemudian mereka dapat ditambahkan ke bubur atau pure sayuran, mulai dari porsi kecil.

Anda bisa membeli pure daging untuk makanan bayi jika Anda tidak bisa memasaknya sendiri. Pilihan mereka cukup besar. Yang utama adalah mereka tidak mengandung perasa. Seharusnya hanya ada satu jenis daging di dalam toples. Stoples terbuka disimpan tidak lebih dari 24 jam.

Apa yang harus dilakukan jika seorang anak tidak makan daging?

Jika bayi menolak makan daging, maka Anda tidak boleh memaksanya. Cobalah untuk menunggu beberapa minggu dan tawarkan si kecil daging lagi. Anda dapat menambahkan jumlah yang sangat kecil ke bubur.

Ketika seorang anak sudah lebih dewasa dan tidak mau makan daging, maka Anda harus bermimpi. Cobalah untuk menghias hidangan dengan indah. Mungkin dalam versi ini, bayi akan ingin mencobanya.

Tawarkan makanan yang berbeda. Seseorang tidak suka daging dalam sup, tetapi makan gulai dengan senang hati. Ada berbagai macam hidangan yang menggunakan daging, jadi Anda bisa bebas bereksperimen. Dan juga menawarkan anak Anda berbagai jenis daging. Jika dia menolak makan daging sapi, cobalah ayam atau yang lainnya.

Jika anak masih tidak makan hidangan dan jenis daging apa pun, maka Anda tidak perlu kesal. Beri dia lebih banyak produk susu, ikan, dan telur. Mereka juga mengandung protein hewani.