Memanggang tanpa susu

Makanan penutup yang lezat akan menjadi dekorasi yang indah untuk baja Anda. Pada artikel ini, kami menawarkan resep pai dan makanan penutup lezat yang tidak memerlukan susu untuk disiapkan.

Bagaimana cara mengganti susu dalam makanan yang dipanggang

Susu paling sering merupakan komponen cair utama dalam pembuatan kue. Namun, mungkin saja itu tidak ada di lemari es, atau Anda hanya tidak menyukainya. Kemudian susu dapat diganti dengan produk berikut:

• susu kental 400 g, jangan lupa untuk mengurangi jumlah gula untuk adonan;
• susu bubuk (130 g bubuk dan 870 ml air);
• kefir diencerkan dengan air;
• krim asam;
• krim;
• Pondok keju;
• air.

Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan resep yang tidak mengandung susu.

Resep Kue Tanpa Susu

Pai semolina

Untuk memasak, Anda perlu:

• 2 telur;
• keju cottage 500 gram;
• tumpukan gula;
• krim 40 ml;
• unit bubuk kue;
• semolina setengah tumpukan.;
• unit vanilin;
• kismis.

Persiapan:

1. Kocok telur dan gula hingga berbusa kental.
2. Kocok keju cottage dan tuangkan setengah krim asam ke dalamnya, tambahkan baking powder, vanillin, kocok dengan kecepatan tinggi.
3. Campur keju cottage dengan telur dan tuangkan semolina, dengan vanila, aduk.
4. Bilas kismis, kukus, biarkan agak kering dan tambahkan sisanya.
5. Olesi loyang dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya, tuangkan sisa krim asam di atasnya.
6. Masukkan ke dalam oven selama dua puluh menit, suhu 200 derajat.

Keju

Untuk memasak, Anda perlu:

• tepung 300 gram;
• 3 telur;
• pembuangan minyak. 200 gram;
• keju cottage 300 gram;
• keju 300 gram;
• unit bubuk kue;
• garam.

Persiapan:

1. Parut keju, lelehkan mentega, kocok telur, tambahkan tepung, keju cottage dan aduk.
2. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25 menit.

bahan dadih

Untuk memasak, Anda perlu:

• kue wafel 4 buah;
• keju cottage 300 gram;
• beri segar sesuai selera Anda (Anda bisa mengambil yang beku, tetapi mencairkannya terlebih dahulu);
• gula 50 gram;
• 3 telur;
• paket gula vanila

Persiapan:

1. Kocok keju cottage, tambahkan 2 butir telur ke dalamnya, gula pasir dan vanila, lalu kocok lagi.
2. Pada kue secara merata, tidak lebih dari satu sentimeter tebal, taruh campuran, oleskan di atasnya berry dan tutup dengan lembaran kedua.
3. Potong pertama menjadi kotak, lalu menjadi segitiga.
4. Kocok sisa telur dan gunakan sebagai adonan.
5. Amplop digoreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Memanggang untuk teh

Untuk memasak, Anda perlu:

• kefir 250ml;
• tumpukan gula;
• tepung 500 gram;
• sdt semangat;
• unit bubuk kue;
• minyak sayur;
• telur.

Persiapan:

1. Kocok kefir, gula, tambahkan mentega dengan mata, campur.
2. Tambahkan tepung dan kulit dengan baking powder dan uleni adonan.
3. Bagi adonan yang dihasilkan menjadi dua bagian, gulung masing-masing menjadi lapisan, olesi dengan telur dan taburi dengan gula.
4. Potong adonan menjadi beberapa bagian dan kirim ke oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Cupcake di latyzh

Untuk memasak, Anda perlu:

• air 100 ml;
• sendok makan kakao;
• minyak sulingan 70 ml;
• gula 150 gram;
• tepung 100 gram;
• kanji st.l.;
• telur;
• paket baking powder;
• keju cottage 100 gram;
• jeruk.

Persiapan:

1. Parut kulitnya, peras jus jeruknya, tambahkan telur, minyak, air ke dalamnya, aduk.
2. Tuang tepung dan baking powder ke dalam cairan, aduk.
3. Tambahkan gula, kanji, kakao, aduk.
4. Giling dadih dan aduk adonan dengan baik. Jika terlalu kental, tuangkan sedikit air.
5. Menuangkan adonan pada cetakan dan dimasukkan ke dalam oven selama 15 menit pada 200 derajat.

Roti isi oatmeal

Untuk memasak, Anda perlu:

• tumpukan serpihan oat.;
• gula 100 gram;
• sekantong ragi untuk dipanggang;
• tepung 2 tumpukan.;
• esens vanila secukupnya;
• 2 sdt Cognac;
• selai 100 gram;
• susu panggang fermentasi 100 ml;
• 2 telur;
• minyak prem 50 g;
• air 300ml.

Persiapan:

1. Campur ragi dengan sedikit gula dan tutup dengan air hangat. Biarkan mereka datang.
2. Giling serpihan dengan blender atau penggiling kopi.
3. Lelehkan mentega, tambahkan telur, ragi, susu panggang fermentasi, esens dan cognac ke dalamnya, kocok. Tambahkan tepung dan uleni adonan. Biarkan hingga muncul di tempat yang hangat selama satu jam.
4. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi enam bagian, gulung masing-masing menjadi potongan dan olesi dengan selai.
5. Kepang mereka seolah-olah mengepang kepang, masukkan ke dalam oven selama satu jam, pada 200 derajat.

Kue Prapaskah

Untuk memasak, Anda perlu:

• sekantong ragi;
• tepung 800 gram;
• air 500ml;
• gula 50 gram;
• sdt garam;
• minyak sulingan 200 ml;
• labu 300 gram;
• kismis;
• beri.

Persiapan:

1. Campur ragi dengan sedikit gula dan tutup dengan air hangat. Biarkan mereka datang.
2. Uleni adonan. Untuk melakukan ini, campur semua bahan kecuali beri, kismis, dan labu. Biarkan adonan di tempat yang hangat selama satu jam.
3. Rebus labu dan tumbuk dengan garpu, tambahkan beri dan kismis - ini isinya.
4. Uleni adonan yang sudah jadi, buat pai, mulai. Anda bisa memanggang dalam oven dan dalam panci.