ცხიმის სიჩქარე დღეში
ცხიმთან პირველი ასოციაცია არის მხარით გამოყოფილი მხარეები და შარვლები, რომლებიც თეძოებზე არ ჯდება. ამასთან, ეს მთლად სიმართლეს არ შეესაბამება, როდესაც საქმე ეხება კვებას. ცხიმები არის მარტივი ლიპიდების ჯგუფი, რომლებიც ადვილად იწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ და ეხმარება მას ნორმალურ ფუნქციონირებაში.
ცხიმების როლი სხეულში
ადამიანის სხეულისთვის ცხიმები შემდეგ როლს ასრულებენ:
- ისინი ენერგომომარაგების ფუნქციას ასრულებენ. ერთი გრამი ცხიმი გამოიმუშავებს 9 კკალ ენერგიას. ეს უფრო მეტია, ვიდრე ცილის ან ნახშირწყლების მოწოდება.
- ცხიმები ასევე ეხმარება ორგანიზმში ენდოგენური წყლის წარმოებას. ის ადვილად სინთეზირდება და ამით აუმჯობესებს და ხელს უწყობს შიდა პროცესებს.
- ცხიმები ხელს უწყობენ ახალი ქსოვილის აგებას.
- ცხიმების ყველაზე მნიშვნელოვანი როლი სხეულში არის დამცავი. ისინი სხეულს იცავენ ჰიპოთერმიისგან, გადახურებისგან, ფიზიკური ცვეთისაგან. მცირე ცხიმოვანი შრე მოიცავს თითქმის ყველა შინაგან ორგანოს, რითაც იცავს მათ გარე დაზიანებებისგან.
- ცხიმის ნორმალური რაოდენობა სხეულში ხდის კანს ჯანმრთელს და ელასტიურს, ხელს უწყობს სუფთა იერსახის შენარჩუნებას, ზოგავს მიკროკარკებს.
- ცხიმები ასევე შეიცავს ბევრს ვიტამინებიდა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, რომლებიც ორგანიზმს მეტაბოლიზმის პროცესში ეხმარებიან.
ცხიმის მაჩვენებელი სხეულში
ქალის სხეულში ცხიმის ნორმალური შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს მისი სხეულის წონის 36% -ს. ამ შემთხვევაში აუცილებელია გაითვალისწინოთ აქტივობის ასაკი და ხარისხი. ასეთი საკმაოდ დიდი პროცენტი განპირობებულია შემდეგი მიზეზებით:
- რეგულარული მენსტრუალური ციკლისთვის აუცილებელია ცხიმის საკმარისი შემცველობა.
- ქალის ჰორმონების სინთეზი დამოკიდებულია ცხიმებზე.
- ქალის გული საშუალოდ 15% -ით ნაკლებია, ვიდრე მამაკაცის გული, შესაბამისად, სითბო უფრო ნელა იფანტება სხეულში. ცხიმის ფენა აუცილებელია ტემპერატურის შესანარჩუნებლად.
- Როდესაც მშობიარობასხეულის ცხიმი ასევე თამაშობს როლს.
ასაკის მატებასთან ერთად ცხიმის მაჩვენებელი იზრდება.
ინდიკატორის ზრდა განპირობებულია იმით, რომ ასაკთან ერთად ქალის სხეულში ბევრი ჰორმონალური ცვლილება ხდება და ფიზიკური დატვირთვა ყველაზე ხშირად მოდის.
ცხიმის დეპოზიტები ყველაზე ხშირად გვხვდება ბარძაყებში, მკერდსა და დუნდულოებში. მათი წყალობით იქმნება გლუვი სილუეტი. იმ შემთხვევებში, როდესაც ეს ხდება მუხლების ქვეშ ან ხელების მიდამოში, ღირს ექიმთან მისვლა. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ქალს აქვს ჰორმონალური დისბალანსი, რამაც შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს.
ცხიმებით მდიდარი საკვები
ცხიმები იყოფა ორ ტიპად: გაჯერებული და უჯერი.
გაჯერებული ცხიმებით მდიდარი საკვები შეიცავს:
- ფრინველის ხორცი;
- ზეთოვანი თევზი (მაგ. ორაგული);
- თხილი;
- ზეთები
ცხიმით მდიდარი სხვა საკვები პროდუქტებია:
- მარგარინი;
- ცხიმიანი ხორცი;
- რძის პროდუქტები;
- შოკოლადი;
- კვერცხები
ამ ჯგუფის საკვების გადაჭარბებული მოხმარება აზიანებს სხეულს, შესაძლოა მძიმე სიმსუქნეს. არ არის აუცილებელი, მათ მთლიანად მიატოვონ. საკმარისია მათი მცირე რაოდენობით მოხმარება.
იმის ცოდნა, თუ რამდენად ცხიმს შეიცავს გარკვეული საკვები, შეგიძლიათ სწორად შეადგინოთ თქვენი დიეტა დღის განმავლობაში, რათა მომავალში თავიდან აიცილოთ ისეთი პრობლემები, როგორიცაა ჭარბი წონა ან ცუდი ჯანმრთელობა.
