პროდუქტები, რომლებიც ზრდის ჰემოგლობინს

ჰემოგლობინი დიდ როლს ასრულებს ორგანიზმის ფუნქციონირებაში. იგი უზრუნველყოფს ჟანგბადის მიწოდებას მის უჯრედებსა და ქსოვილებში, შლის ნახშირორჟანგს მათგან. ამ ცილის დაბალი შემცველობა იწვევს ანემიისა და სხვა დაავადებების განვითარებას. სტატისტიკის მიხედვით, დედამიწის მოსახლეობის დაახლოებით მეოთხედი განიცდის ჰემოგლობინის ნაკლებობას. ორსულ ქალებში ეს მაჩვენებელი 50% -ს აღწევს.

თქვენი ჰემოგლობინის დონის ნორმალური შენარჩუნების მიზნით, თქვენ უნდა მიირთვათ საკვები, რომელიც შეიცავს მაღალ რკინას. აქ მხოლოდ რამდენიმე მათგანია.

საქონლის ღვიძლი

ეს პროდუქტი სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ძროხის ღვიძლს უნიკალური შემადგენლობა აქვს: დიდი რაოდენობით რკინის გარდა, იგი შეიცავს იოდს, კალციუმს, ფოსფორს და ბევრ ვიტამინს. იგი შეიცავს ბევრად მეტ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე კუნთების ხორცი.

ექიმები ხშირად ურჩევენ პაციენტებს ანემიით, ათეროსკლეროზით, ნერვული და ენდოკრინული სისტემის დაავადებებით. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან დაბალკალორიული პროდუქტი. იმისთვის, რომ სხეულმა მაქსიმალური სარგებელი მიიღოს, საჭიროა ღვიძლის მოხარშვა ან ჩაშუშვა, ის შეიძლება საზიანოც იყოს შემწვრობის დროს.

საქონლის ხორცი

საქონლის ხორცი კიდევ ერთი ღირებული პროდუქტია, რომელიც ხელს უწყობს ჰემოგლობინის ზრდას. მართალია, უნდა დაიცვან ერთი ოქროს წესი: ის უნდა მოხდეს დაუყოვნებლივ, წინასწარი გაყინვის გარეშე. მხოლოდ 200 გ ხორცი შეიცავს დაახლოებით 10 გრ რკინას, რაც თითქმის ყოველდღიური დოზაა. დარჩენილი ნაწილი შეიძლება შეავსოთ ხილით: ხურმა, ბროწეული, ვაშლი, მსხალი.

რკინის უკეთ ათვისების მიზნით, დიეტოლოგები გირჩევენ დამატებით მიიღოთ საკვები, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს. მაგალითად, შეგიძლიათ მოხარშულ საქონელს დაასხით ლიმონის წვენი ან უბრალოდ დალიოთ გრეიფრუტის წვენით.

გარნეტი

ძნელია იპოვოთ პროდუქტი, რომელიც ანემიისთვის უფრო სასარგებლოა გარნეტი... დიდი რაოდენობით რკინის გარდა, იგი შეიცავს კალიუმს, კალციუმს, სპილენძს, ბოჭკოს. ეს შესანიშნავად ასრულებს ჰემოგლობინის დონის გაზრდას და სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებას. გარდა ამისა, ბროწეულები შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს, რაც ხელს უწყობს რკინის უკეთ შეწოვას.

მაშინაც კი, თუ ეს ჯანსაღი ხილი ძალიან არ გიყვართ, წესად აქციეთ ყოველ დილით ერთი ბოკალი ბროწეულის წვენი დალიოთ და არ შეგეშინდებათ რაიმე დაავადების. მაგრამ როდესაც ჰემოგლობინის დონე ძალიან დაბალია, მთლიანი ხილის ჭამა უფრო სასარგებლოა, ხორცსაკეპ მანქანაში გასწორებით, კანით.

მართალია, უკუჩვენებებიც არსებობს. ბროწეულის წვენი ძალიან მჟავეა, ამიტომ უკუნაჩვენებია ავადმყოფი კუჭის მქონე ადამიანებისთვის.

ჭარხალი

ჭარხლის მოხმარება ნებისმიერი ფორმით შეიძლება: მოხარშული, სალათებში ან ახალგამოწურული წვენის დალევა. მართალია, ჰემოგლობინის დონის ასამაღლებლად საჭიროა მისი ხანგრძლივად მიღება, რამდენიმე თვის განმავლობაში.

ჭარხლის წვენი სვამენ როგორც სუფთა სახით, ასევე ნარევების შემადგენლობაში. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მას აქვს მაღალი ბიოლოგიური აქტივობა და შეუძლია კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. ამიტომ, ნუ გადააჭარბებთ დოზას (დღეში ნახევარი ჭიქა, დაყოფილია რამდენიმე დოზად). მომზადებული ნარევი უნდა შეინახოთ მაცივარში.

ვარდი

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი საშუალება, გარდა ამისა, ვარდის ფოთლის ინფუზია უგემრიელესია და ყავას ან ძლიერ ჩაის უარესს არ მოქმედებს. ხილის ორ სუფრის კოვზს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ თერმოსში მთელი ღამის განმავლობაში. ჯანმრთელი ვიტამინის სასმელი გელით დილით. ინფუზიების გარდა, ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ დეკორქცია: ამისათვის ნაყოფს პირველად ათი წუთის განმავლობაში ადუღებენ.

ანემიასთან ბრძოლის გარდა, ვარდის წვერებს აქვს ძალიან ძლიერი გამაძლიერებელი მოქმედება სხეულზე. ის ხელს უწყობს გაციებისა და გაზაფხულის ვიტამინების უკმარისობას, ათავისუფლებს ანთებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

ჰალვა

ჰალვა ბევრს უყვარს, მაგრამ ყველამ არ იცის რამდენად სასარგებლოა ეს პროდუქტი. ჰალვას ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია ფოლიუმის მჟავა. ამის წყალობით, ის ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდშიც კი არის რეკომენდებული, რადგან იგი პასუხისმგებელია უჯრედების ზრდაზე. ანემიის მკურნალობისა და პროფილაქტიკის დროს ის ასევე შეუცვლელია. ეს აღმოსავლური დელიკატესი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ანელებს დაბერების პროცესს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უშლის გულისა და სისხლძარღვების დაავადებებს.

ჰალვას დამატებითი თვისებები შეიძლება ეწოდოს მის შესაძლებლობას გაათავისუფლოს ადამიანი დეპრესიისგან, გააუმჯობესოს კონცენტრაცია და სითბო ცივ სეზონში.

ქლიავი

ქლიავი სხვათა მსგავსად გამომშრალი ხილი, მნიშვნელოვნად ზრდის ჰემოგლობინს და შეუძლია დაიცვას ანემია. ამიტომ, ის აუცილებლად უნდა შეიტანოთ თქვენს რაციონში, განსაკუთრებით ცივ სეზონზე. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მათ, ვისაც უყვართ და რეგულარულად ჭამენ ქლიავს, აქვთ ჰემოგლობინის ნორმალური დონე.

ასე რომ, საკვები, რომელიც ზრდის ჰემოგლობინის დონეს, უფრო სწრაფად შეიწოვება, უმჯობესია დალიოთ წყალი ლიმნით ან მჟავე ხილის სასმელით. ჩაი, ყავა და გაზიანი სასმელები, პირიქით, შეწოვას ანელებს, რძე და არაჟანიანი სასმელებიც არასასურველია. გარდა ამისა, კალციუმი ერევა რკინის ნორმალურ შეწოვას.

ანემიის მკურნალობის დროსაც კი უმჯობესია უარი თქვან კვერცხზე, რაც ასევე ბლოკავს სხეულის მიერ რკინის შეწოვას. აიღეთ ახალი ხილი, ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეული და სეზონური მწვანილი თქვენს მაგიდაზე.

თესლი, თხილი, საზამთრო, ნესვი და ჟოლო ასევე მდიდარია რკინით. ამ გემრიელი საკვების მიღება დაღლილობის დავიწყებაში დაგეხმარებათ. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ხშირად იაროთ სიარული: ხშირი გასეირნება გარედან გაზრდის ჰემოგლობინის დონეს და დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.