Šie maisto produktai paskatins jūsų smegenis dirbti efektyviau.
Smegenys yra unikaliausias organas. Daugelis mokslininkų vis dar kuria jo mįsles, tačiau nėra atsakymų, kaip tai veikia, yra tik hipotezės. Tikrai aišku viena, būtent nuo jo priklauso viso organizmo darbas, žmogaus intelektiniai sugebėjimai, taigi ir visas gyvenimas. Todėl būtina stebėti savo smegenų sveikatą. Gamtoje yra produktų, tiesiogiai veikiančių šio organo darbą teigiamai, todėl mes jums apie juos pasakosime šiandien.
Turinys
Žinoma, bet koks maistas, turint omenyje, kad jis yra sveikas, teigiamai veikia viso organizmo ir ypač smegenų darbą. Tačiau yra vienas, kuris tiesiogiai veikia intelekto kokybę, mąstymo greitį ir bendrą smegenų funkcionalumą. Jie apima:
Vištienos kiaušiniai
Kiaušiniai yra vienas iš pagrindinių baltymų šaltinių, kurie yra labai svarbūs smegenims. Jame taip pat yra daug vertingų ir teisingų vitaminų ir riebalų, o tai tik smegenims skirtas dangus. Kiaušiniuose taip pat yra cholino, kuris prisideda prie stiprios koncentracijos nustatymo, padeda neuronams efektyviai vykdyti nervinius impulsus. Didžiausia šios medžiagos koncentracija yra trynyje.
Jūros dumbliai
Tikriausiai visiems vaikystėje buvo pasakyta, kad jūržolėse yra daug jodo. Deja, tarp vaikų yra nedaug šio „patiekalo“ mėgėjų, tačiau suaugę daugelis supranta, kokia vertinga yra jūros dumbliai. Reguliarus jo naudojimas padeda žymiai padidinti IQ lygį, o tai reiškia protingiau ir tobulėti loginis mąstymas.
kartaus šokolado 
Tikras juodasis šokoladas, kurio kakavos pupelių kiekis yra ne mažesnis kaip 82%, labai gerai veikia atmintį ir bendrą smegenų funkciją. Tačiau naudingas tik tikras šokoladas, kuriame visiškai nėra augalinių riebalų ir kitų kenksmingų medžiagų. Aukštos kokybės juodasis šokoladas nėra pigus ir jį sunku rasti, tačiau jis atneš tokią naudą, apie kurią net negalite pagalvoti. Be to, kad padeda smegenims dirbti, jos naudingos savybės apima visą kūną.
Riebi žuvis
Visose riebiose žuvyse, ypač lašišinėse žuvyse, yra didelis kiekis polinesočiųjų riebalų rūgščių Omega-3 ir Omega-6... Iš šių medžiagų organizmas sugeba atgaminti labai naudingą mieliną, kuris prisideda prie greitos smegenų reakcijos - turint pakankamą jo kiekį, informacija iš vienos ląstelės labai greitai perduodama kitai. Tik 100 g tokių žuvų per dieną žymiai pagreitins reakciją, pagerės kraujagyslių darbas, o smegenys dirbs daug aktyviau. Pakanka žuvies ir baltymų, kurie taip pat turi įtakos svarbaus organo funkcionavimui.
Mėlynės
Šioje uogoje yra daug antioksidantų, kurie padeda smegenims atsikratyti joje susikaupusių kenksmingų medžiagų ir sunaikinti tarpląstelines membranas. Bet tai dar ne viskas, šie antioksidantai padeda pagerinti smegenų pažintinę veiklą ir pagerina atmintį. Visose uogose yra daug antioksidantų, tačiau būtent mėlynės ir mėlynės yra neabejotini šios srities lyderiai. Jie taip pat turi daug vitamino C, PP, daug B grupės, kalcio, kalio ir magnio.
Kakava 
Kakavos pupelėse taip pat yra unikalus antioksidantas, vadinamas flavonoliu. Jo kompetencija yra normalizuoti smegenų kraujotaką ir tai gerai prisotinama deguonimi, apsaugoti organą nuo oksidacinių procesų, kurie dažnai sukelia baisios Alzheimerio ligos vystymąsi. Jei reguliariai geriate karštą šokoladą, galite tapti tikru optimistu, nes jau seniai įrodyta, kad kakavoje yra elementų, kurie suteikia džiaugsmo ir pasitenkinimo gyvenimu jausmą.
Džiovinti abrikosai
Džiovintuose abrikosuose yra daug vitamino C ir geležies. Geležis skatina kokybišką kairio smegenų pusrutulio, atsakingo už loginį ir analitinį mąstymą, darbą, o askorbo rūgštis padeda kokybiškai absorbuoti liauką. Be jo elemento virškinamumas yra labai žemas. Norėdami gauti vitamino paros normą, per dieną turite suvalgyti tik 3-4 gabaliukus džiovintų abrikosų.
Avokadas
Grupė mokslininkų iš Amerikos universiteto nustatė kraujo spaudimo ir smegenų pažintinės funkcijos ryšį. Kuo aukštesnis pirmasis, tuo blogiau dirba smegenys. Jis pradeda blogai fiksuoti ir suvokti gaunamą informaciją, negali kompetentingai analizuoti. Nuolat vartojant avokadus, normalizuojamas kraujospūdis ir dėl to pagerėja smegenų veikla. Nebūtina naudoti gryno avokado, tiesiog meskite porą griežinėlių į salotas.
Kava 
Tik tinginys nežino, kad kava stimuliuoja smegenis. Tai turi veiksmą, po kurio žmogus gali greitai priimti sprendimus. Kava apsaugo nervų sistemą nuo kraujotakos sistemoje esančių kenksmingų toksinų, cholesterolio, mikroorganizmų priepuolio. Tačiau tuo pačiu metu negalima piktnaudžiauti kava, norint gauti reikiamą naudą, pakanka 5-6 puodelių per dieną, o viskas, kas aukščiau, gali sukelti per didelį nervų sistemos sužadinimą ir pakenkti organizmui.
Jūros gėrybės
Mes jau pasakėme apie žuvį, tačiau jūros gėrybes verta paminėti atskirai, nes į šią kategoriją įeina krevetės, austrės, midijos ir kt. Jose taip pat yra daug polinesočiųjų riebalų, tik didžiulis kiekis įvairių vitaminų ir elementų, kurių koncentracija kartais būna sumuša visus rekordus.
Kiti sveiki smegenų maisto produktai
Sąrašas neapsiriboja tuo, ką aprašėme aukščiau. Štai keletas kitų maisto produktų, kuriuos turėtumėte įtraukti į įprastą dietą, kad pagerintumėte smegenų veiklą:
- Avižų kruopos. Paprastai tai yra vienas sveikiausių javų. Tai stimuliuoja kraujotaką, taip pat ir smegenyse. Avižiniuose dribsniuose yra daug B grupės vitaminų, kurie tiesiogiai veikia smegenis.
- Spanguolių uoga. Ši uoga gali būti laikoma natūraliu multivitaminu, ir nėra jokių abejonių dėl didžiulės jos naudos. Jame taip pat yra antioksidantų, tik įsivaizduokite, kurie sumažina poveikį smegenims po insulto! Žinoma, visi nori būti sveiki, tačiau jei insultas įvyksta, tai yra visos galimybės pasveikti po jo, jei anksčiau spanguolės buvo vartojamos reguliariai.
- Morkos. Tokia paprasta daržovė slopina senėjimo procesus smegenyse, ji užkerta kelią ląstelių mirčiai, atsirandančiai dėl laisvųjų radikalų poveikio. Tai įrodo moksliniai tyrimai.
- Kivi. Tik vienas mažas dalykas per dieną leidžia pamaitinti kūną pakankamai vitamino C, kuris apsaugo smegenis nuo laisvųjų radikalų, turinčių įtakos prastai atminčiai ir nesugebėjimui greitai priimti sprendimus.
- Raudonasis kopūstas. Reguliarus tokių kopūstų vartojimas bus puiki prevencija nuo Alzheimerio ligos. Jo pagrindu galite paruošti tikras smegenų salotas. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia susmulkinti pačią daržovę, į ją pridėti smulkintų žalių svogūnų ir žolelių, užpilant nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus.
Žinoma, reikia stebėti smegenų sveikatą, tačiau tuo pačiu reikėtų atkreipti dėmesį ir į visą kūną. Pradėkite valgyti tinkamą maistą, laikykitės dietos ir pradėkite savo kūnui duoti normalų fizinį krūvį - visa tai tik teigiamai paveiks viso kūno būklę.