{!LANG-3b4776745dd0cb798a3d628c470e85fe!}
{!LANG-89b2601921ac21670ec251ed23b65174!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
{!LANG-61986dd150a1eb39fc68d5413511c53f!}
{!LANG-d3f3365a9830cf2a950bbe169af07b3d!} 
{!LANG-7ad415bb598db02f7082510c6be604c6!}
{!LANG-3a4615ad1d446ea005ba2762b11a002b!}
{!LANG-20cb701285df5dcbe1c187990c960cc6!}
Nors daugelis žmonių mano, kad pagrindinis sušių ingredientas yra žuvis, tai netiesa. Be ryžių negalėsite virti jokio šio japoniško skanėsto. Tai turėtų būti apvalių grūdų, kurie parduodami specialiai sušiams gaminti (kiti tiesiog neišlaikys formos). Kitas ingredientas, be kurio neapsieisite, yra nori (jūros dumbliai).
Nepriklausomai nuo to, kokius sušius ruošite, turite įsigyti bambukinį kilimėlį. Su jo pagalba galėsite sukurti pačius tankiausius ir gražiausius japoniškus skanėstus.
Norėdami virti ryžius, turite įpilti ryžių acto ir atitinkamai jį įsigyti iš anksto. Ypatingo skonio sušiams suteiks sojų padažas. Norint pabrėžti neįprastą delikateso skonį, naudojamas vasabis ir marinuotas imbieras.
Visus sušių ingredientus rekomenduojama pirkti specializuotose parduotuvėse, nes priešingu atveju yra didelė tikimybė įsigyti padirbtą.
Toliau reikia sudaryti ingredientų sąrašą, atsižvelgiant į sušių, kurie bus ruošiami ateityje, rūšį. Tarp dažniausiai naudojamų šio japoniško delikateso gaminimo produktų yra populiarūs:
agurkai;
avokadas;
įvairių
jūros gėrybės
(krabų mėsa, šukutės, krevetės, midijos ir kt.);
žuvis (fuga, lašiša, ungurys, tunas, ešeriai);
Filadelfijos sūris;
ikrai (tobiko, kapelana Masago);
Atsižvelgiant į vyniotinių ir sušių įvairovę, ingredientų sąrašas gali skirtis.
805_fotobig_805c
Taigi sušių ruošimas turi prasidėti nuo ryžių paruošimo. Norėdami tai padaryti, kelis kartus kruopščiai nuplaukite. Dėl to vanduo turėtų būti skaidrus. Tada ryžiai turėtų šiek tiek išdžiūti, po to galėsite pradėti virti. Svarbu atsiminti, kad ryžių turėtų būti 2 kartus mažiau nei vandens. Ryžių virimo procesas šiek tiek skiriasi nuo įprastos procedūros. Pirmiausia ryžius ir vandenį reikia užvirti ant stiprios ugnies, o tada 12 minučių virti ant silpnos ugnies uždengę dangtį. Praėjus šiam laikui, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite ryžiams užvirti dar ketvirtį valandos.
Iš arti ryžių ant lazdelių ir dubenėlio ant kilimėlio 
{!LANG-5f2f34e9899502df24a26ee0a6190c16!}
{!LANG-9a52f3fe4565427e5e5d5ca8399573e7!}
{!LANG-c3d737a50bddd77dd66971e7f1dbbde4!}
- {!LANG-1e5c800f118ee27490217def6ee6fe04!}
- {!LANG-63f147eeeb472ae8c24d8ce6aeff5b19!}
- {!LANG-ea3dac518a35a7bff732aef08fd5601f!} {!LANG-837c6cce1dea02b60a26b8f28bcc08f2!}{!LANG-5948de0a9ad88471ef6e8112dbf63ab3!}
- {!LANG-d192ad5d032964c9f8c91451d898eff0!}
- {!LANG-057f7310252b163ba45b15bb7e65c851!}
- {!LANG-f03ffdc470f7a8eeb2e65b0df43cb7f3!}
{!LANG-3cbdbcd3e6c3f49a5bc78d4833f6d31a!} 
{!LANG-1a8dcb9ea4c7d2d81fd5354db2181de6!}
{!LANG-4c4ad4aeb8d5b9c3075728276d48fad8!} 
Be to, kad ryžius reikia virti teisingai, taip pat neturėtumėte pamiršti ir jų padažo. Skaičiavimas pagrįstas žalių ryžių kiekiu, kurio vienai stiklinei reikia pridėti 5 gramus druskos, 15 gramų cukraus ir 25 gramus ryžių acto. Visi šie ingredientai, sumaišius ir visiškai ištirpus, gali būti dedami į ryžius, paskirstant juos lygiu sluoksniu inde plokščiu dugnu; mišinį reikia pilti plona srovele. Tokiu atveju labai svarbu iš karto viską sumaišyti iš apačios į viršų, tada visus ryžius surinkti viena kryptimi ir sklaidymo judesiais šiek tiek patraukti į kitą pusę. Ši procedūra turi būti kartojama keletą kartų. Atlikus visas šias manipuliacijas, ryžius reikia išlyginti, uždengti drėgnu skudurėliu ir palikti atvėsti. Pasigaminti suši patiems nėra taip sunku, kaip atrodo. Žinoma, po pirmo bandymo ne faktas, kad gausite tobulą skanėstą, tačiau po antro ar trečio visai įmanoma pasiekti gerų rezultatų. Pažiūrėkime atidžiau, kaip paruošti suši, o tiksliau, jo įvairovę – suktinukus. maksimalus numatytasis Jie formuojami naudojant bambukinį kilimėlį. Užpildymo deriniai gali skirtis. Dažniausiai jūros gėrybės derinamos su daržovėmis, tokiomis kaip agurkas ir avokadas, taip pat jos skonį papildo aštriu majonezu ir mėgstamu minkštu kreminiu sūriu. Naudodami kilimėlį, ant kurio jau buvo iškloti nori, ryžiai ir įdaras, suvyniojami suktinukai. Norėdami paruošti suši, pirmiausia turite nusipirkti visus ingredientus, tinkamai išvirti ryžius ir tada pradėti formuoti skanėstą naudodami bambukinį kilimėlį. Tačiau prieš klojant nori jį reikia suvynioti į maistinę plėvelę. Toliau pirmiausia reikia dėti lakštą jūros dumblių, tada truputį ryžių (sluoksnis turi būti apie 1 cm), išdėlioti visą įdarą, pavyzdžiui, žuvį ir agurką. 121–1024 x 1024 Tada galite suvynioti kilimėlį kartu su nori. Svarbu nepamiršti vyniotinį gerai prispausti, kad jis tvirtai išeitų ir nesuirtų. 141–1024 x 1024 Panašiai gaminami suktinukai, kurių išorėje yra ryžiai. Tiesiog pirmiausia reikia ryžius paskleisti ant jūros dumblių lakšto, o tada apversti, kad susukus ryžiai atsidurtų išorėje. Suktinėlių viršų galima papuošti žuvimi, ikrais ar sezamo sėklomis. dsc_1744_11-1024x1024 Suformavus vyniotinius, juos reikia padėti ant pjaustymo lentos ir labai aštriu peiliu supjaustyti net į 6-12 dalių. 171–1024 x 1024 Atsižvelgdamas į sušių įvairovę, kiekvienas šio skanėsto gurmanas gali pasirinkti idealius ingredientus įdarui, orientuodamasis į savo mėgstamus produktus. IMG_64521-1024x1024
{!LANG-af49ce973a9690c0686fdeaacd435cb3!}
{!LANG-c9ce169b72a2f49dd64f6f3924495218!}
{!LANG-a4c19ce4ba623c17483068d6f644acb3!}
{!LANG-4d48673c03797f6dab205fc144c9bed2!}
{!LANG-73cad1b3184e5d3aac9dac0982b84296!}
{!LANG-18a2dc2fbf812704295916f100f8ff95!} 
{!LANG-e838e4603ac3e53276fb3d73971c6468!} 
{!LANG-746632d31dc1673ae0215c4040ed5491!} 
{!LANG-33365d541011fc1ee17c8b22a6173fd5!} 
{!LANG-11e82a6ba23a15c4053413e2dafd184c!} 
Norėdami sužinoti daugiau apie šio skanaus japoniško delikateso kūrimo procesą, siūlome pažiūrėti vaizdo įrašą. Ankstesnis straipsnis Vyrų pageidavimų sąrašas arba kodėl vyrai nenori kai kurių dalykų Kitas straipsnis Sveiki gėrimai, kuriuos galite pasigaminti namuose Panašūs straipsniai 5 skanūs braškių pyrago receptai Desertai ir kepiniai Tigresha 2018 m. sausio 10 d Skanių skrebučių receptai 2018 m. sausio 8 d Palikite atsakymą Atšaukti atsakymą Vardas: El. paštas: komentaras: Paskelbti komentarą Ieškoti Naujausi pranešimai Kaip piešti antakius pieštuku Kaip dažyti antakius šešėliais Kaip dažyti antakius chna Neabejotina braškių nauda Naujausi komentarai Rita prie įėjimo Greitos plaukų kaukės Nusilpusių plaukų priežiūra Šampūnų nuo pleiskanų apžvalga Gydomosios plaukų kaukės Kategorijos Nėštumas Plaukai Vaikai Grožis Veidas Žmogus Gėrimai Nagai Poilsis Santykiai Pirmieji kursai Šventės Kelionės ir turizmas Salotos Seksas Patarimai Sportas Stilius Kūnas Ezoterika Aš pats Meta Registracija Tikrai paprastas sindikavimas RSS WordPress.org Kita



