Kaip pasireiškia vitaminų ir mineralų trūkumas
Organizmą galima laikyti sveiku tik tuo atveju, jei visos jo vidinės sistemos veikia sklandžiai ir be gedimų. Ir tai įmanoma tik esant absoliučiai vitaminų ir mineralų pusiausvyrai. Deja, nedaugelis žmonių dabar gali pasigirti geležine sveikata, net labiausiai įsižeidę sportininkai patiria negalavimus. Šiame straipsnyje mes išsamiai išanalizuosime, kodėl organizme gali trūkti vitaminų net ir griežtai laikantis tinkamos mitybos, kokias pasekmes sukelia trūkumas ir kaip suprasti, kad yra vitamino trūkumas.
Turinys
Vitamino B trūkumas
Vitaminas B yra visa vitaminų grupė, atsakinga už tinkamą nervų sistemos funkcionavimą, energijos apykaitą, taip pat palaiko virškinamojo trakto darbą, stiprina atsparumą stresas ir prisidėti prie cukraus kiekio kraujyje normalizavimo. Dabar galite pamatyti atskirai parduodamus B grupės vitaminus kaip papildomą šaltinį. Verta pasakyti, kad visavertis kiekvieno elemento darbas įvyksta tik tada, kai suburiama visa grupė, o ne atskirai. Imuninės sistemos stiprumas, ląstelių dauginimasis ir augimo procesas - visa tai taip pat kontroliuoja vitaminai B. Trumpai apie elemento vaidmenį organizme, kad paaiškėtų, koks rimtas yra jo trūkumas.
Visų pirma moterys pradeda pastebėti šių vitaminų trūkumą, kurie labai atidžiai stebi savo išvaizdą, nes prarandamas patrauklumas. Be to, esant deficitui, galite pastebėti:
- nuolatinis nuovargis;
- nestabilumas kyla emociniu požiūriu, žmogus gali paprasčiausiai neadekvačiai reaguoti į dirgiklius - „sprogti“ prie kiekvienos smulkmenos;
- miego problemos;
- nėščioms moterims toksikozė pastebima ankstyvosiose stadijose.
Vitamino trūkumas taip pat pasireiškia vizualiai:
- odos lupimasis;
- ant veido atsiranda amžiaus dėmės;
- nagai pradeda šveisti, išnyksta, nėra blizgesio ir atsiranda trapumas.
Jei vitaminų trūkumas tampa kritinis, trūkumas pasireiškia virškinamojo trakto ligomis (opa, dažnu rėmeniu, gastritu ir kt.), Urogenitaline sistema, infekcinėmis ligomis, kraujavimu iš gimdos, alergijomis, diabetas, hepatitas ir kt.
Tokiu atveju galima išryškinti specifinius simptomus, atsižvelgiant į tai, kurio vitamino iš visos grupės organizme trūksta.
- B1 trūkumas: nuovargis; silpna atmintis; greitas širdies plakimas; dusulys net ir be didelių pastangų; miego problemos, dažni galvos skausmai. Ilgai trunkantis vitamino trūkumas pasireiškia šiurpių kojų atsiradimu, skausmu zonduojant blauzdos raumenis, raumenų silpnumu.
- B2 trūkumas: veido odos lupimasis; priepuoliai; dažnas miežių pasirodymas; prastas regėjimas; hemoglobino lygio mažinimas; dažna depresija ar nepagrįsta bloga nuotaika, irzlumas.
- B3 trūkumas: dermatitas; dažnas galvos svaigimas; spengimas ausyse; apetito praradimas; dažnas SARS ir kitos infekcinės ligos; atminties praradimas.
- Vitamino B5 trūkumas yra retas, nes jo yra daugelyje maisto produktų, nors ir nedideliais kiekiais. Pagrindiniai jo trūkumo simptomai yra dažnas kojų tirpimas. Esant ilgam trūkumui, gali pasireikšti smegenų problemos, svorio problemos (iki nutukimo), taip pat gleivinės ligos.
- B6 trūkumas: nuolatinis mieguistumas; dantenų uždegimas; letargija; apetito problemos; dirglumas; pykinimo jausmas; nemiga; dermatitas ant veido odos. Ilgalaikis trūkumas yra susijęs su astma ir sunkiais PMS simptomais.
- B7 trūkumas: odos pažeidimai; mieguistumas ir nuolatinis silpnumas; apetito praradimas; depresija; pykinimas; konjunktyvitas; hemoglobino kiekio sumažėjimas; trapūs nagai; aminorūgščių ir angliavandenių apykaitos nesėkmė; žemas kraujo spaudimas.
- B8 trūkumas: riebalų ląstelių atsiradimas ir jų kaupimasis kepenyse; odos problemos; kaulų sutrikimai; aterosklerozė; psichikos problemos.
- B9 trūkumas: apetito stoka; plaukų ir odos problemos; akių balta spalva tampa gelsva; rimtas jėgos praradimas; anemijos išsivystymas; stiprus dusulys, turint mažai pastangų; dirglumas; dažnas galvos svaigimas; skausmas liežuvyje ir pilve; pykinimas.
- B10 trūkumas: raudonųjų kraujo kūnelių sintezės nepakankamumas; neurastenija; sumažėjęs libido; pieno trūkumas (maitinančioms motinoms); migrena; anksti žili plaukai; gausus plaukų slinkimas; vidurių užkietėjimas, viduriavimas, vidurių pūtimas ir kitos žarnyno problemos.
- B11 trūkumas: raumenų silpnumas; greitas nuovargis; širdies problemos; lėtas riebalų ląstelių skaidymas - dėl to svorio problemos ir jokia dieta nėra veiksminga; inkstų ir kepenų sutrikimai.
- B12 trūkumas: pleiskanos; silpni kaulai; trapūs nagai; aterosklerozės simptomai; blauzdos skausmas; nervingumas; žarnyno problemos; silpnos kraujagyslės.
Norint kompensuoti B grupės vitaminų trūkumą, pakanka patikslinti savo mitybą ir įtraukti į ją tuos maisto produktus, kuriuose jis yra.
Tačiau esant dideliam trūkumui, kai reikia imtis skubių priemonių, turite susisiekti su specialistu, kuris paskirs papildomus šaltinius reikalingiems vitaminams gauti.
Vitamino gali trūkti net tiems, kurie bando laikytis tinkamos mitybos. Kodėl taip nutinka? Viskas labai paprasta, gali būti kaltos jau esamos ligos.
- Kaip parodė daugybė tyrimų, žmonėms, kurie dažnai patiria stresą, dažniau trūksta vitaminų, nes emocinių protrūkių metu organizmas pradeda aktyviai apdoroti B1, B2, B5 ir B6. Jei prie to pridedama menka dieta, negalima išvengti patologijų. Štai kodėl po stipraus streso ir vargo žmonės jaučia nuovargį ir bendrą negalavimą.
- Su virškinimo sistemos patologija atsiranda vitaminų sintezės gedimas, dėl kurio blogai virškinamas ir trūksta.
- Dėl skydliaukės problemų gali trūkti vitamino B2.
- Ilgalaikis antidepresantų, antibiotikų ir kitų farmakologinių vaistų vartojimas sukelia bendrą vitaminų trūkumą.
- Nėštumo laikotarpis taip pat sukelia vitaminų trūkumą, nes jų poreikis padidėja.
- Nuolat vartojant kontraceptikus padidėja organizmo vitamino B2 poreikis.
- Dėl mažo skrandžio rūgštingumo trūksta vitamino B3.
- Ir, žinoma, dažniausia ir įprasta vitaminų trūkumo priežastis yra nesveika mityba.
Vitamino D trūkumas
Vitaminas D vaidina svarbų vaidmenį kaulų sistemoje. Tai taip pat veikia kraujo krešėjimą, skeleto raumenų susitraukimą ir centrinę nervų sistemą. Dėl jo nepakankamumo kenčia visas organizmas.
Remiantis statistika, kas ketvirtas planetos gyventojas kenčia nuo vitamino D trūkumo, to priežastis - saulės trūkumas, netinkama mityba, stresas. Vitaminas D turi dvi formas. Sintetinėje versijoje gamyba vyksta po saulės spinduliais, kai jie liečiasi su oda - tai yra D2. Bet D3 jau yra natūralus elementas, esantis maisto produktuose ir patekęs į organizmą su maistu. Bet kokiu atveju kiekvienas iš jų padeda tinkamai absorbuoti fosforą ir kalcį.
Vitamino trūkumo priežastys:
- Amžius virš 50 metų, kai organizme sutrinka šio vitamino absorbcija. Jis linkęs kauptis kūne, o vėliau vartoti kaip reikiant. Su amžiumi jis negali „ateiti“ tinkamu kiekiu, ką išprovokuoja trūkumą.
- Vegetarizmas. Vitamino D pakankamu kiekiu randama pieno ir gyvūninės kilmės produktuose, kurių vegetarai visiškai atsisako. Ilgai neturint maisto, kuriame gausu vitamino D, atsiranda vitamino D trūkumas. Be abejo, kai kuriose žolelėse yra vitamino, tačiau toks menkas kiekis, kad jo tinkamai nepakanka tinkamam organizmo funkcionavimui.
- Šviesos trūkumas. Pasitaiko atvejų, kai žmonėms draudžiama būti po saule, tada reikia gausiai papildyti atsargas maistu. Tiems, kurie neturi kontraindikacijų, būtina degintis. Bet tai turi būti padaryta prieš 10 ryto arba po 6 vakaro, kai saulė nėra agresyvi. Žiemą naudinga degintis, bet ne per stiklą, nes vitamino D galite gauti ne tiesiogiai, o tiesiogiai.
- Tamsi oda yra kliūtis gauti vitamino D per saulę.
- Skrandžio, inkstų ir kepenų ligos provokuoja vitamino D trūkumą.
- Perinatalinį periodą ir laktaciją taip pat dažnai lydi šio vitamino trūkumas.
Tai tik nedidelis priežasčių sąrašas, galintis paskatinti vitamino D trūkumą. Jį galima išvardyti labai ilgai. Bet iš esmės viskas priklauso nuo netinkamo gyvenimo būdo, nepakankamos mitybos ir mažo judrumo. Trūkumą galima atpažinti iš šių veiksnių:
- Apetito praradimas ir virškinimo problemos, dėl kurių labai sumažėja svoris.
- Sąnarių skausmas. Kai kaulai skauda, ypač jei tai atsitinka dažnai, tai gali būti vitamino trūkumo simptomas. Trūkstant vitamino D, kalcis labai blogai pasisavinamas - todėl kyla kaulų ir sąnarių problemų. Kuo toliau problema eina, tuo bus blogiau - pavyzdžiui, paprastas kritimas, po kurio sveikas žmogus atsikėlė ir ėjo, pacientas virs kaulo lūžiu.
- Minkštas emalis, nuolatinės dantų problemos, pastarųjų praradimas taip pat yra vitamino D trūkumo simptomai.Mažiems vaikams trūkumas gali pasireikšti delsimo atsiradimo vėlavimu.
- Mėšlungis.
- Silpnumas ir pasilenkimas.
- Vystymasis vėluoja, kuris labiau būdingas vaikams.
Jei laiku neatkreipsite dėmesio į sveikatos problemas ir nebandysite ištaisyti situacijos, „atlygį“ galima gauti:
- 2 tipo cukrinis diabetas.
- Osteoporozė.
- Hipertenzija ir kraujagyslių sistemos problemos.
- Parkinsono liga.
- Migrena.
- Depresija.
- Krūties ir kiaušidžių vėžys.
Vitamino C trūkumas
Šis galingas natūralus antioksidantas turi visapusišką poveikį organizmui, būtent:
- Apsaugo kraujagysles nuo cholesterolio.
- Padeda organizmui kovoti su stresu, apsaugo nuo neigiamo toksinų poveikio, padeda gaminti streso hormonus, kurie veikia tinkamose situacijose.
- Padidina atsparumą infekcinėms ligoms, apsaugo nuo vėžio.
- Tai normalizuoja kraujo krešėjimą, dalyvauja kraujodaryje, yra natūralus antialerginis elementas.
- Aktyviai dirba gaminant kolageną ir elastiną.
- Skatina redokso procesą.
- Jis nesuyra ir pagerina vitaminų A, E, B1, B2, pantoteno ir folio rūgščių absorbciją.
- Sumažina stemplės, šlapimo pūslės, storosios žarnos ir endometriumo onkologijos riziką.
Vitaminas C geriausiai absorbuojamas su vitaminu E, todėl askorbo rūgšties tablečių vartojimas be papildomo vitamino E šaltinio yra neveiksmingas ir praktiškai nenaudingas.
Vitaminas gali patekti į kūną tik su maistu, deja, jo negalima gaminti pačiam. Vitamino silpnybė yra ta, kad jis labai greitai išsiskiria iš organizmo. Vitamino C trūkumo priežastys gali būti virškinamojo trakto problemos, kai sutrinka vitamino absorbcija, nėštumas, skydliaukės problemos ir nesveika mityba, kai organizmas gauna mažiau nei dienos norma.
Jei kalbėsime apie simptomus, trūksta vitamino B:
- miego sutrikimai;
- gausus kraujavimas;
- raumenų skausmo pojūtis;
- padidėjęs dirglumas;
- blyški oda ir gleivinės;
- dažni galvos skausmai;
- polinkis į ARVI ir kitas virusines infekcijas;
- nuovargis ir nuovargis.
Be specialisto pagalbos diagnozuoti trūkumą ankstyvoje stadijoje yra problematiška, tačiau kai simptomai pradeda reikštis, žmogus gali atrasti visą krūvą ligų. Todėl labai svarbu būti labai dėmesingiems savo būklei ir laiku kreiptis į gydytoją, net norint nustatyti paprastą diagnozę. Be to, dabar yra galimybė atlikti kraujo tyrimą, kad būtų galima nustatyti vitaminų kiekį.
Vitamino E trūkumas
Kokia moteris dar negirdėjo apie vitamino E naudą? Jo naudingų savybių spektras dažniausiai tęsiasi iki sąžiningos pusės, dėl kurios jis laikomas grožio vitaminu. Bet iš tikrųjų jo įtaka yra daug reikšmingesnė nei vien „grožis“.
Tiesioginis vitamino veikimas yra antioksidantas. Jis apsaugo ląstelių sienas, kaip ir pačias ląsteles, nuo sunaikinimo, kurį sukelia laisvieji radikalai. Jei organizme trūksta vitamino E, visa sistema žlunga, todėl ląstelės tampa pažeidžiamos, todėl jų mirtis ir kenksmingų medžiagų susidarymas. Visa ši grandinė provokuoja organų ir audinių sunaikinimą, lemia svarbių gyvybinių sistemų gedimą.
Požymiai, kuriais galite suprasti, kad organizmui trūksta vitamino E:
- Slopinama lytinė funkcija: vyrams sumažėja gaminamo hormono lygis, o moterims pasireiškia gimdos disfunkcija. Dėl rimto ir ilgalaikio vitamino trūkumo atsiranda nevaisingumas ir ankstyvi persileidimai, kurie yra susiję su placentos ir vaisiaus išardymu bei vėlesniu kraujavimu.
- Ankstyva raudonųjų kraujo kūnelių mirtis.
- Raumenų distrofija (raumenų silpnumas), rankų ir kojų tirpimo ir dilgčiojimo pojūtis, viso kūno žąsies gumbų atsiradimas, sumažėję refleksai (nes sutrinka nervinių impulsų perdavimas), paralyžius ir bloga koordinacija. Taip pat verta paminėti, kad padidėjęs ir reguliarus fizinis aktyvumas gali sukelti vitamino E trūkumą.
- Kepenų problemos, nes pažeidžiamos organų ląstelės.
- Silpnas regėjimas.
- Laisva oda.
- Kai kurių smegenų dalių minkštėjimas smarkiai veikia smegenėles.
- Amžių dėmių atsiradimas ant rankų.
- Padidėjęs dirglumas net dėl menkiausių dalykų.
Iš esmės dėl daugelio veiksnių gali trūkti vitamino E, tačiau daugiausia ligų sukėlėjų yra vidaus organų ligos, dėl kurių sumažėja vitamino absorbcijos lygis. Kaip jau minėta, per didelis fizinis krūvis, kurio metu organizmas yra išsekęs, taip pat gali būti vitaminų trūkumo priežastis. Todėl, siekdami gražios figūros, būkite atsargūs ir visada atidžiai stebėkite savo būklę. Parazitų buvimas organizme atsispindi ir esant vitamino E trūkumui.
Vitamino A trūkumas
Vitaminas A veikia plaukų ir odos grožį, yra atsakingas už kaulų tvirtumą ir regėjimo aštrumą, saugo imuninę sistemą. Jo kompetencijoje yra redoksiniai procesai organizme, baltymų sintezės reguliavimas, medžiagų apykaitos normalizavimas. Jis taip pat dalyvauja formuojant dantis ir apsaugo nuo kūno senėjimo. Reprodukcinė sistema, normali hormonų gamyba, kova su atakuojančiais virusais ir infekcijomis, žaizdų gijimas, nagų stiprumas - vitaminas A yra atsakingas už visa tai.
Pagrindiniai simptomai, galintys nustatyti vitamino A trūkumą:
- burnos ir nosies džiūvimas;
- odos sausumas ir pleiskanojimas;
- gausus plaukų slinkimas;
- blogas regėjimas tamsoje (aklumas naktį);
- fotofobija (akys skauda ryškioje šviesoje);
- akių sveikatos problemos.
Labai lengva patikrinti, ar vitamino A kiekis organizme yra normalus, ar ne. Iš šviesaus kambario eikite į tamsų. Jei nereikia prisitaikyti ir galite pamatyti viską - vitamino lygis yra normalus. Jei užtrukote 7–8 sekundes, kad viską pamatytumėte, tada yra nedidelis nepakankamumas. Bet jei norint atkurti regėjimą tamsoje prireikė 10–20 sekundžių ar ilgiau, reikia skubiai kreiptis į specialistą.
Vitamino A trūkumas gali pasireikšti vidaus organų ligų fone, taip pat dėl netinkamos mitybos. Pagrindiniai šio vitamino šaltiniai laikomi pienu, kiaušiniais, sviestu, kepenimis ir daržovėmis. Gimus visiems kūdikiams organizme trūksta vitamino A, tačiau ši spraga greitai užpildoma motinos pienu. Todėl motinoms svarbu skirti ypatingą dėmesį savo mitybai, kad kūdikiui būtų suteikta tik geriausia.
Vitamino K trūkumas
Vitaminas K skatina protrombino susidarymą kepenyse, jis taip pat padidina kraujo krešėjimą, sumažina kapiliarų pralaidumo lygį ir dalyvauja audinių regeneracijoje. Tai yra daugelio fermentų, turinčių įtakos baltymų biosintezei, dalis. Didžioji dalis vitamino K patenka į organizmą per maistą, nors dalis jo gaminasi žarnyno mikrofloroje. Normalus vitamino kiekis vaikų organizme yra ypač svarbus, nes jis yra tiesiogiai susijęs su augimu ir vystymusi - jis stiprina kaulus ir apsaugo nuo kraujavimo.
Vitamino K trūkumas gali pasireikšti po gydymo antibiotikais ir vartojant sulfonamidus. Kai kurios vidaus organų ligos trukdo normaliai įsisavinti vitaminą, ypač kepenų sveikata turi įtakos absorbcijos procesui, nes vitaminas absorbuojamas per jį. Įdomu tai, kad dar nebuvo aprašyti atvejai, kai vitamino trūkumas atsirado dėl nepakankamo jo prieinamumo racione.
Vitamino K trūkumą nustatyti galima dažnai kraujuojant iš nosies, vidiniu kraujavimu, kraujuojant dantenoms. Kraujavimą sunku sustabdyti. Kraujavimo žaizdos negali ilgai gyti. Jei trūksta kitų vitaminų, simptomai yra vizualinio pobūdžio, pavyzdžiui, sausa oda, plaukų slinkimas ir pan., Tai vitamino K trūkumas dažniausiai slepiasi nuo akių, ir tai yra jo pavojus. Juk prasidėjus ligoms žmogus gali rasti trūkumą. Todėl labai svarbu stebėti savo sveikatą ir retkarčiais būtinai kreiptis pagalbos į specialistus.
Geležies trūkumas organizme
Pagrindinė geležies funkcija organizme yra hemoglobino susidarymas kraujyje, taip pat apsaugoti mūsų organizmą nuo kenksmingų bakterijų, nes be jo tiesiog neįmanoma turėti stipraus imuniteto. Jis taip pat aktyviai dalyvauja skydliaukės darbe, tiksliau - jos gaminamų hormonų sintezėje. Be to, norint, kad vitaminai B veiktų visiškai, tam tiesiog reikalinga geležis. Bet norint absorbuoti geležį, reikia vitamino C, mangano, vario ir kobalto.
Pagrindiniai geležies trūkumo simptomai yra:
- Keisti valgymo įpročiai. Pavyzdžiui, norima valgyti kreidą, molį, smėlį, žalią tešlą, maltą mėsą ar graužti javus. Įdomią savybę galima pastebėti ir tiems, kurių kalcio kiekis yra žemesnis už įprastą - jiems patinka neįprasti kvapai: benzinas, acetonas, guma, drėgna žemė, žibalas ir kt.
- Odos, jos priedų ir plaukų pakitimai. Yra stiprus odos sausumas ir lupimasis, jis gali įtrūkti. Ant nagų atsiranda skersinės juostos, o pati plokštė tampa įgaubta. Plaukai tampa nuobodu, gali pradėti žilti anksčiau laiko.
- Nepaisant savalaikio gydymo, kenčia dantys, ėduonis vėl ir vėl atsiranda. Įtrūkusios lūpos.
- Akių baltymai tampa melsvi.
- Visų raumenų silpnumas, iki šlapimo nelaikymo. Čiaudulys ir kosulys gali sukelti nevalingą ištuštinimą.
- Vaikams trūkumas išreiškiamas protiniu atsilikimu.
- Silpnas imunitetas.
Pagrindinė geležies trūkumo atsiradimo priežastis yra nesveika mityba. Ši problema ypač dažnai pastebima tarp tų, kurie nepaiso gyvūninės kilmės maisto, pavyzdžiui, tarp vegetarų. Dėl didelio kraujo netekimo sumažėja ir geležies kiekis kraujyje.
Trūksta kalcio
Didžioji dalis kalcio žmogaus organizme, kuris yra nuo vieno iki pusantro kilogramo, pasiskirsto tarp dantų ir kaulų. Tačiau klaidinga manyti, kad jo įtaka apima tik šias sritis. Tiesą sakant, kalcio veikimo spektras yra daug platesnis: nervų sistemos sužadinimo procesai, kraujo krešėjimas, priešuždegiminės ir antialerginės savybės, tam tikrų hormonų gamybos aktyvinimas, ląstelių pralaidumo lygio reguliavimas membranos - visa tai ir ne tik kontroliuoja kalcį.
Šio elemento trūkumą galima nustatyti pagal šiuos kriterijus:
- dažna nepagrįsta bloga nuotaika;
- padidėjęs nervingumas;
- galūnių tirpimo jausmas;
- lėtas vaikų augimas;
- traukuliai;
- sąnarių skausmas;
- mažinant skausmo slenksčio lygį;
- gausios mėnesinės;
- nagų trapumas ir pleiskanojimas;
- dažnas širdies plakimas.
Kalcio trūkumo organizme priežastis daugiausia yra nesubalansuota mityba, dietos yra ypač pavojingos. Kofeinas lengvai išskiria kalcį iš organizmo, todėl kavos ir arbatos mėgėjai, to nepastebėdami, nuplauna šį vertingą elementą iš savo kūno. Kiti provokatorių veiksniai yra skydliaukės, inkstų ir disbiozės ligos. Perinataliniu laikotarpiu ir laktacijos metu sumažėja kalcio kiekis.
Apibendrindamas norėčiau jums priminti svarbų dalyką: bandant pagerinti sveikatą, svarbiausia nepersistengti. Čia yra pagrindiniai simptomai, galintys rodyti, kad kūnas prašo pagalbos. Bet kaip matote, kai kurie simptomai yra panašūs, todėl konkretaus vitamino trūkumą galite tiksliai nustatyti tik atlikdami kraujo tyrimą. Niekada negydykite savęs, net ir nevartokite vitaminų tik atsiradus poreikiui. Paradoksalu, bet šiuo atveju geriau turėti deficitą nei perteklių. Juk pašalinti vitaminų perteklių yra daug sunkiau, nei kompensuoti trūkumą.