Maisto priklausomybė
Sunku patikėti, bet maistas gali būti toks pavojingas, kad ekspertai jo valgymo žalą lygina su priklausomybe nuo alkoholio ir narkotikų. Kartais maistas išlieka vienintelis malonumo šaltinis, „pacientas“ jį sugeria didžiuliais kiekiais, nuolat galvoja apie pietus ar vakarienę ir negali suvaldyti aistros dėl skanių, bet kenksmingų produktų. Tačiau yra ir kita sutrikimo rūšis - savanoriškas atsisakymas valgyti, anoreksija. Netinkama mityba visada sukelia sveikatos problemų ir kartais neigiamai veikia jūsų asmeninį gyvenimą. Kaip laiku atpažinti priklausomybę nuo maisto ir užkirsti kelią ligos vystymuisi?
Turinys
Kaip suprasti, kas yra priklausomybė nuo maisto
Visi žinome, kokie esame priklausomybė nuo tabako, alkoholio ir narkotikų. Norėdami atpažinti valgymo sutrikimą, turite tai žinoti iš veido.
Maisto priklausomybės tipai:
- Persivalgymas- labiausiai paplitusi priklausomybės nuo maisto rūšis. Žmogus ne visada gali laiku suprasti, kad turi problemų, nes iš pradžių maisto porcijos nežymiai padidėja, o paskui suvartojamo maisto kiekis viršija visas leistinas normas, dėl šios priežasties svoris sparčiai auga.
- Bulimija dažniausiai pasireiškia moterims ar jaunoms mergaitėms. Jie sugeba suvalgyti didžiules porcijas maisto, gerai žinodami, kad netinkamai maitinasi. Palaipsniui skrandis išsitempia ir atsiranda nevalingas jo ištuštinimas, tai yra vėmimas. Tačiau neretai bulimija sergantys žmonės patys sukelia vėmimą, kad nepriaugtų antsvorio.
- Anoreksija yra bene pavojingiausias valgymo sutrikimas, kai žmogus žymiai sumažina maisto porcijas, o tada visiškai atsisako valgyti. Pasninkas lemia tai, kad pacientas nebegali normaliai maitintis, maistas jį bjauroja. Moterys, sergančios anoreksija, jaučiasi kaltos suvalgiusios mėgstamą maistą, vengia vietų, kur joms gali būti siūlomi skanėstai, o jų grožio samprata visada siejama su kritiniu lieknumu, todėl net jei jos turi labai mažą svorį, jos to nepastebi.

Maisto priklausomybės simptomai:
- Vartojamo maisto kiekis visada didėja, palyginti su praėjusiu mėnesiu ar praėjusiais metais.
- Kažkuriuo metu žmogus nebesuvokia, kad aiškiai „persistengia“, jis valgo, kol fiziškai nesuserga.
- Mokslininkai įrodė, kad priklausomi žmonės jaučia psichologinį komfortą gerai maitindamiesi, tačiau po valandos ar dviejų juos apima panika ir nerimas. Jie negali saugiai praeiti pro parduotuvę, o mėgstamus skanėstus pradeda spausdinti prie pat kasos ar išėjimo.
- Narkomano galva nuolat užimta mintimis apie maistą, jis daug laiko praleidžia jam nusipirkti, gaminti maistą ir vartoti, o laisvo laiko kitiems dalykams lieka vis mažiau.
- Bandymai patiems susitvarkyti su liga dažnai žlunga, užuot malšinę apetitą ir metę svorį, žmonės, perėję į tinkama mityba tapti dar labiau priklausoma.
- Kartais net tokios rimtos ligos kaip nutukimas ir diabetas, negali sustabdyti žmonių ir priversti juos kritiškai žiūrėti į savo valgymo elgesį, tuo tarpu šie negalavimai beveik visada yra glaudžiai susiję su priklausomybe nuo maisto.

Kaip atsiranda priklausomybė nuo maisto
Visi turime savo mėgstamų skanėstų, kuriuos esame pasirengę valgyti kiekvieną dieną. Ar teisinga sakyti, kad dauguma žmonių yra priklausomi nuo maisto? Ne, nes tai yra įprasta priklausomybė, o alkis verčia mus siekti šaldytuvo rankenos, o ne psichologinių problemų, kaip narkomanams. Saldumynų pagalba toks žmogus nori atsigriebti už tai, kad trūksta pozityvaus jo gyvenimo, arba atitraukti dėmesį nuo problemų.
Dažniausiai psichologai susiduria su šiomis priklausomybės nuo maisto priežastimis:
- Gyvenimo praradimai, skyrybos, atleidimas iš darbo, artimųjų mirtis yra pagrindiniai veiksniai, darantys įtaką „areštavimui“.
- Tuštumos užpildymas, kuris tam tikru momentu atsirado dėl gyvenimo prasmės ir tikslų stokos.
- Stresas, depresija, pereinamosios būsenos paauglystėje, nėštumo metu ir kt.
Tai nėra visos priklausomybės priežastys, tačiau jas vienija vienas dalykas - maistas virsta vieninteliu džiaugsmo šaltiniu, netgi gyvenimo prasme. 
Kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto
Priklausomybė nuo maisto yra liga, kurios metu narkomanas nebegali savarankiškai kontroliuoti priklausomybės nuo mėgstamo maisto. Kadangi šios problemos priežastis yra galvoje, žmogus pirmiausia turėtų kreiptis į psichologą ar psichoterapeutą, o tik po to į mitybos specialistą.
Štai keletas specialistų, kurie iš pradžių paprastai gelbsti, rekomendacijos:
- Pirmiausia turite pripažinti, kad jau esate priklausomas nuo maisto, nustatyti jo atsiradimo priežastis. Kokie veiksniai turėjo įtakos tam, kad norėjai pabėgti nuo realybės? Tai gali būti ne tik teigiamų emocijų deficitas jūsų gyvenime, bet ir ligų, su kuriomis organizmas kovoja, mėgaudamasis kitu šokoladu ar mėsainiu, buvimas.
- Mitybos specialistai rekomenduojama vesti specialų „maisto“ dienoraštį, kuriame užsirašysite visus per dieną valgomus maisto produktus. Jei daugumą jų galima priskirti žalingiems, pagalvokite apie priklausomybės priežastis. Pagalvokite, ar galite tai įveikti patys, nes norėdami pasveikti, turėsite nuolat stengtis ir atsisakyti mėgstamo skanėsto. Kai pasijusite nepakeliamas, pabandykite išgerti stiklinę citrinos vandens.
- Vanduo gali būti jūsų pagrindinis sąjungininkas, būtinai gerkite mažiausiai du litrus per dieną, ypač prieš valgį ar gedimų metu.
- Išanalizuokite, kaip praleidžiate dieną. Dauguma nutukusių žmonių valgo žiūrėdami televizorių ar šnekučiuodamiesi socialiniuose tinkluose, tačiau jūs turite tai padaryti tylėdami, kad nesiblaškytumėte dėl kitos veiklos.
- Dar kartą apsilankykite šaldytuve ir išvalykite didžiąją dalį nepageidaujamo maisto, kurį labiausiai gundote, ir venkite eiti į parduotuves ar skyrius, kuriuose jie parduodami.
- Jokiu būdu neatsisakykite gėrybių iškart ir visiškai, to padaryti negalima, nes tikrai bus gedimas. Griežtos dietos ir bado streikai, sergant tokia liga, neturės jokio poveikio, tačiau sukels dar rimtesnes psichologines traumas.
- Valgymo malonumą pamažu pakeiskite tikro bendravimo su žmonėmis malonumu. Ieškokite būdų, kaip numalšinti nerimą ir stresą, nereikalaujant per daug valgyti.
- Priklausomybę nuo maisto būtina gydyti kompleksiškai, šiuo atveju sportas turėtų tapti neatsiejama kasdienybės dalimi, nes fizinio krūvio metu gaminasi džiaugsmo hormonas, jaučiate jėgų antplūdį, palikdami visą negatyvas už nugaros.
- Paprašykite artimųjų pagalbos arba raskite bendraminčių, kurie taip pat kovoja su priklausomybe, galbūt kažkieno pavyzdys įkvėps jus naujiems išnaudojimams.
- Joga, meditacija, SPA procedūros ir masažai padės atsipalaiduoti ir smagiai praleisti laiką.
- Kai kuriais atvejais gydytojas jums pasiūlys vaistų. Naudodamiesi antidepresantais, dirbtinai sumažinate apetitą ir svorį, tačiau tai gali vėl grįžti, be to, psichotropiniai vaistai nepadės, jei neišspręsite pagrindinės problemos.

Maisto priklausomybės prevencija
- Prevencinės priemonės yra svarbios bet kuriame amžiuje, tačiau ypač svarbu atkreipti dėmesį į maisto kultūrą ankstyvoje vaikystėje. Nereikia versti vaikų baigti valgyti visko, kas yra lėkštėje ar pašaro, kai kūdikis kategoriškai atsisako valgyti ir tuo pačiu yra sveikas.
- Negalite už nieką atsilyginti maistu, tebūnie tai ne pyragas, o kelionė ar kelionė į kiną.
- Valgykite tik virtuvėje ar valgomajame, žiūrint televizorių ar skaitant knygą nereikia su savimi turėti sausainių.
- Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas arbatos gėrimui darbo vietoje, kai visa komanda ką nors kramto per dieną - bėgant metams atsikratyti tokių įpročių bus vis sunkiau.
- Valgykite ne vėliau kaip po 3-4 valandų; tarp jų galite sau leisti keletą riešutų. Bet vandens ar žaliosios arbatos be cukraus galima gerti be apribojimų.
- Jums nereikia visiškai atsisakyti mėgstamo maisto, duokite jam vieną dieną per savaitę už nedidelę porciją.
- Nesistenkite su maistu užgožti streso ir emocinių problemų, geriau atsipalaiduokite gamtoje ar pabūkite su patinkančiais žmonėmis.


