Tiramisu recepte: gatavošana soli pa solim ar fotogrāfijām
Mājās varat gatavot pilnīgi jebkurus desertus, sākot no vienkāršiem un visiem pazīstamiem, līdz pat visreālākajiem kulinārijas šedevriem. Ja jums ir salds zobs, tad nonācām pie adreses, jo šajā rakstā mēs jums sīkāk pastāstīsim kā pagatavot garšīgi populāru un gardu tiramisu desertu.
Saturs
kas tādi tiramisu
Tiramisu – tas ir deserts, nāc uz mums no Itālijas, kuru iekšā tulkojums nozīmē « paaugstināt es». Biežāk Kopā tas ir daudzslāņu sastāvs māksla, kas līdzinās kūka. Bet iekšā daži iestādes tiramisu kalpot kā šķidrums deserts iekšā stikls, tur ir klāt viena lieta vai divi cepumi, iemērc kafija, un liels daudzums siers krēms. Deserts augsti viegli, piedāvājums un gaiss, iekšā to ir apvienots salds krēms un rūgta kafija uzsist.
Tātad kā nē vienmēr var atrast maskarpone vai Savojardi, pēc tam daudzi darīt biskvīts cepumi patstāvīgi, bet siers aizvietot pātagu krēms, biezpiens un skābais krējums.
kā gatavot tiramisu
Divi visvairāk vairākums sastāvdaļa priekš tiramisu – tas ir cepumi Savojardi un m askarpone. Pirkt tos var iekšā liels lielveikalos. Bet ja nē atklāt « dāmu pirksti», pēc tam kas—pēc tam patīk var darīt patstāvīgi, tas ir nav grūti un nē ņems daudz laiks.kas nepieciešams:
- komplekts cepumi Savojardi;
- 250 r siers maskarpone;
- pāris cālis olas;
- vīna glāze spēcīgs espresso;
- kakao—pulveris;
- pāris liels karotes konjaks, vai kafija vai krēmīgs dzēriens;
- 50 r cukurs smiltis.
kā darīt:
- IN dziļi kauss izlikt siers, mīcīt dakša.
- IN viens bļoda atdalīt olbaltumvielas, iekšā cits salocīt dzeltenumi.
- Dzeltenumi pamatīgi pātaga plkst palīdzība maisītājs no cukurs smiltis.
- Cukurs maisījums sajaukt no maskarpone.
- Olbaltumvielas pātaga iekšā saspringts gaiss putas un uzmanīgi Pievienot uz siers, pamatīgi, bet Uzmanību samaisa.
- Gatavot spēcīgs espresso, dot viņa nedaudz nomierinies un pārlej iekšā viņu alkohols.
- Tagad iekšā šķīvis, kauss vai forma apgulties rinda cepumi Savojardi, vai vārīti patstāvīgi. Iepriekšējs katrs aknas zemāks uz stāvā sekundes iekšā vīna glāze no kafija un konjaks.
- Beidzies izlikt Kur—pēc tam centimetrs siers krēms, saplacināt.
- Slāņi atkārtot, lielākā daļa augšējā vajadzētu būt krēms.
- Deserts nosūtīt iekšā forši vieta uz 4—6 stundas priekš impregnēšana.
- Pirms iesniegšana var dekorēt kakao—pulveris vai berzēja šokolāde skaidas.
kā gatavot tiramisu no zemenes
Tātad, kā tagadzemeņu gada sezonā, pēc tam tiramisu var gatavot no šo oga. Deserts tas izrādīsies viegli, apmierina, garšīgs un neparasts par rezultāts salds zemeņu skābums.
Sastāvdaļas tie tas pats visvairāk, kas un iekšā klasiskā variācijas recepte, bet bez kafija. UN pievienots 100 ml sula apelsīns un 300—400 r svaigi zemeņu.kā Pavārs:
- Blenderis sasmalcina ogas iekšā biezenis, aizbraucot daži priekš dekorēšana.
- TO ogas Pievienot sula apelsīns un Maz alkohols, pātaga iekšā mērce.
- Siers krēms izdarīts Tātad tas pats kā un iekšā iepriekšējā opcija.
- Kauss zem deserts iesmērēts tievs slānis krēms.
- Katrs aknas iemērc iekšā zemeņu—apelsīns mērce un izklāstīts iekšā rinda.
- No augšas ielej krēms. Slāņi aizstājējs.
- Deserts var dekorēt uzreiz, vai pirms iesniegšana. Vienkārši šķēle ogas zemeņu plāksnes un izlikt tos uz tiramisu. Uzstājiet iekšā auksts 4—6 stundas.
Sagatavošana tiramisu: video