Kwas foliowy: korzyści, szkody, gdzie znaleźć

Kwas foliowy, czyli witamina B9, jest potrzebny do prawidłowego wzrostu i rozwoju układu odpornościowego i krążenia, ale to jest krótkie i proste. W rzeczywistości jest to niezastąpiony pierwiastek, który pełni bardzo ważną rolę w naszym organizmie. O tym, do czego przydatny jest kwas foliowy, jak go prawidłowo pić i gdzie szukać - porozmawiamy w tym artykule.

Korzyści z kwasu foliowego

Odkrycie witaminy B9 jest bezpośrednio związane z procesem walki z anemią. Tak więc w 1938 roku naukowcy usunęli z drożdży kompleks substancji, które regularnie przyjmowane przez pacjentów znacznie poprawiały morfologię krwi. Po pewnym czasie, a mianowicie w 1941 roku chemikom udało się w sztuczny sposób odtworzyć ten pierwiastek.

Zewnętrznie witamina B9 przypomina żółty, na granicy pomarańczowych, skąpych kryształków, przypominających proszek. Witamina znakomicie pochłania parę wodną z wodą, ale praktycznie nie rozpuszcza się w alkoholu. Kwas foliowy nie toleruje zbyt dobrze światła i jest prawie całkowicie niszczony po podgrzaniu. Dlatego niezwykle trudno jest pozyskać go w wystarczających ilościach z produktów po obróbce cieplnej.

Mówiąc o korzyściach, przede wszystkim warto wspomnieć o jego wiodącej roli w procesie hematopoezy. To ona jest uważana za głównego dostawcę węgla do późniejszej konwersji białek w hemoglobinę, w tym żelazo. Witamina B9 bierze również udział w syntezie kwasów nukleinowych, które niosą informacje o charakterze dziedzicznym.

Pod wpływem tego kwasu obserwuje się powstawanie patogenów układu nerwowego, takich jak serotonina i norepinefryna. Pierwsza daje głęboki i zdrowy sen, pomaga szybko się wyciszyć, a noradrenalina odpowiada za uczucie radości i przyjemnego podniecenia, pomaga prowadzić aktywny tryb życia.

Szczególne zapotrzebowanie na witaminę B9 wzrasta u kobiet w okresie okołoporodowym. W tym przypadku witamina znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju patologii płodu, poronienie, okruchy porodowe przedwczesne, zapobiega krwawieniu po porodzie. B9 jest również ważny dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego, odporności, układu krążenia i naczyń krwionośnych oraz mózgu dziecka w łonie matki.

W okresie poporodowym kwas foliowy pomaga tłumić nasilenie objawów, a nawet zapobiegać depresja poporodowa... Udowodniono jego ogólny pozytywny wpływ na pracę wątroby i przewodu pokarmowego. Z jego pomocą możesz szybko odzyskać siły po długotrwałym stresie. Kwas foliowy jest dobry dla pań w okresie menopauzy kontrolować swój stan psycho-emocjonalny.

Spożycie kwasu foliowego przyda się mężczyznom, którzy chcą mieć zdrowe potomstwo. W takim przypadku musisz zacząć pić z wyprzedzeniem, trzy do czterech miesięcy wcześniej. Takie podejście poprawi jakość i ilość plemników.

Kwas foliowy obniża poziom złego cholesterolu we krwi, pomaga poprawić apetyt, normalizuje pracę jelit, zmniejsza ryzyko udarów i chorób serca, pomaga przyswajać wysokiej jakości witaminy z grupy, zmniejsza skutki stresu i pomaga zwalczać depresję .

Dla sportowców niezbędna jest również witamina B9. Wspomaga budowę masy mięśniowej oraz znacząco zwiększa wytrzymałość organizmu na stres oraz wspomaga proces regeneracji po treningu.

Uszkodzenie kwasu foliowego

Jak każda witamina spożywana w niekontrolowanych ilościach poprzez suplementację syntetyczną, folian może być potencjalnie szkodliwy. Zróbmy od razu zastrzeżenie, że mówimy o syntetycznym analogu, ponieważ po prostu nie da się przejadać kwasu foliowego w jego naturalnej postaci (tj. Z pokarmem).

W szczególności jedno z badań przeprowadzonych w Ameryce wykazało, że przyjmowanie witaminy B9 zwiększa ryzyko zachorowania na raka piersi o 30%. Ale takie przerażające dane są oparte na ciągłym dziesięcioletnim przyjmowaniu kwasu foliowego przez badanych w postaci suplementów diety. Mężczyźni, którzy regularnie i nieprzerwanie spożywali leki zawierające witaminę B9 przez trzy lata, częściej mieli zdiagnozowany rak prostaty.

Jednak absurd takich badań jest „na twarzy”. Inny wielki szwajcarski lekarz i alchemik Paracelsus powiedział: „Wszystko jest trucizną i wszystko jest lekarstwem”. Wszystko powinno być z umiarem, nawet zażywanie narkotyków syntetycznych powinno odbywać się na kursach, a nie przez całe życie. Ciągłe przyjmowanie absolutnie dowolnej substancji, czy to witaminy, czy najbardziej przydatnego produktu, prędzej czy później doprowadzi do katastrofalnych konsekwencji. Dlatego pamiętaj tylko o środku, a wtedy wszystko tylko na tym skorzysta.

Kwas foliowy: przeciwwskazania

W związku z tym nie ma przeciwwskazań do przyjmowania witaminy B9, z wyjątkiem przypadków nadwrażliwości. Nie pij kwasu foliowego, jeśli masz niedokrwistość z niedoboru witaminy B12. Warto również wspomnieć, że przyjmując witaminę w postaci suplementu diety, należy dokładnie zapoznać się z przeciwwskazaniami wskazanymi przez producenta. Ponieważ składniki pomocnicze można wykorzystać w produkcji witaminy. Na przykład w instrukcjach dotyczących niektórych leków mówi się, że niedopuszczalne jest przyjmowanie dzieci poniżej trzeciego roku życia, osób z nietolerancją laktozy, z brakiem laktazy, a także z ostrożnością przez tych, którzy mają niektóre typy nowotworów złośliwych. Dlatego przed zażyciem czystych witamin należy skonsultować się ze specjalistą.

Kwas foliowy w żywności

Kwas foliowy znajduje się w produktach roślinnych i zwierzęcych. Do tych pierwszych należą: oreki, zboża, otręby, marchew, banany, dynia, pomarańcze, drożdże, zielone warzywa i liście. Karma dla zwierząt z zawartością kwasu foliowego: wątroba wołowa i wołowa, żółtko jaja, wątroba jagnięca i wieprzowa oraz mięso, łosoś, mleko i nabiał.

Warto też pamiętać, że w normalnym, zdrowym organizmie jelita mogą samodzielnie wytwarzać pewną ilość kwasu foliowego. Dlatego tak ważne jest, aby mieć na to oko czystość i prawidłowe funkcjonowanie tego narządu.

Aby uzyskać optymalną ilość witaminy z pożywieniem, nie podgrzewaj jej. A jeśli wszystko jest jasne z mięsem, tutaj nie można obejść się bez przetwarzania, lepiej jeść warzywa w ich oryginalnej formie. W przeciwnym razie element zostanie zniszczony o 90%.

Ile kwasu foliowego potrzebujesz

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę dla osoby dorosłej wynosi 400 mcg, dla kobiet w ciąży dawka jest wyższa - 600 mcg, w okresie laktacji - 500 mcg.

Niedobór kwasu foliowego: objawy

W przypadku zajścia w ciążę brak tej witaminy może być przyczyną rozwoju różnych nieprawidłowości w rozwoju płodu, w okresie poporodowym niedobór będzie wyrażał się ciężką depresją poporodową.

Brak witaminy B9 może objawiać się problemami skórnymi (pojawienie się uporczywego trądziku, łuszczycy, bielactwa nabytego). Jednak najbardziej widocznymi oznakami niedoboru są następujące objawy:

• wczesne zmęczenie nawet przy minimalnych obciążeniach;
• blady kolor skóry;
• zwiększona drażliwość;
• problemy ze snem;
• upośledzenie pamięci, ciągłe zapominanie;
• częste bóle głowy.

Jeśli nie zidentyfikujesz niedoboru w czasie i nie rozpoczniesz leczenia wysokiej jakości, objawy się pogorszą. Punktem krytycznym jest zmiana prostej agresji wobec innych na zaciekłą wrogość wobec całego świata, pojawienie się apatii, pojawienie się manii, paranoi w głowie pacjenta, silny spadek apetytu i utrata wagi.

Przy przedłużającym się i długotrwałym niedoborze tego kwasu może zacząć się rozwijać niedokrwistość megaloblastyczna, co jest bardzo niebezpieczne i wymaga pilnego poważnego leczenia.

Skonkretyzujmy objawy niedoboru witaminy B9:

• ciągłe uczucie niepokoju;
• wewnętrzny nieuzasadniony strach;
• straty pamięci;
• przerwy w trawieniu;
• choroba zębów;
• rozwój anemii;
• wcześniejsze pojawienie się siwych włosów;
• rozwój patologii w czasie ciąży;
• zmniejszona aktywność;
• nadmierna drażliwość i silna agresja;
• problemy i choroby skóry;
• obfite wypadanie włosów.

Kwas foliowy podczas ciąży

W okresie okołoporodowym kwas foliowy jest przepisywany prawie wszystkim przyszłym matkom. W żadnym wypadku nie powinieneś ignorować jej odbioru, ponieważ jest bardzo prawdopodobne, że przejawi się to w wielu katastrofalnych konsekwencjach. Witamina B9 aktywnie wpływa na zdrowie komórek i ich nowe tworzenie. Przy wystarczającej ilości rozwój płodu pójdzie we właściwy sposób, bez powstawania patologii.

W ten sposób powstaje jakościowa formacja na poziomie DNA i RNA. Pamiętaj, nawet jeśli na początku ciąży w organizmie był normalny poziom kwasu foliowego, w momencie wystąpienia okresu okołoporodowego jego ilość może znacznie spaść, co prowadzi do poronień i powstawania patologii u nienarodzonych kochanie. W celu zapobiegania bardzo przydatne jest przyjmowanie witaminy nawet na etapie planowania ciąży. Jednak pomimo szczególnej roli wpływu kwasu foliowego na przebieg ciąży, nie zaleca się samodzielnego przepisywania go. Lekarz będzie mógł ustalić optymalną dawkę, która nie zaszkodzi ani nie doprowadzi do przedawkowania, co można łatwo uzyskać w momencie przyjmowania syntetycznego analogu.

Kwas foliowy dla dzieci

Kwas foliowy jest jednym z głównych elementów budulcowych rozwijającego się organizmu, ponieważ przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju komórek. To główny powód, dla którego kwas foliowy jest ważny dla dzieci.

W przypadku niemowląt, jeśli mama prowadzi prawidłowy tryb życia i monitoruje zbilansowanie swojej diety, nie ma potrzeby wprowadzania do diety dodatkowego źródła witamin. Istnieje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej, która spowoduje swędzenie skóry, wysypki i astmę. Jeśli jednak dziecko jest zahamowane w rozwoju: nie rośnie wystarczająco szybko lub bardzo słabo przybiera na wadze, pediatra może przepisać cykl witamin.

Od roku do trzech lat witamina B9 staje się po prostu niezbędna, co wynika z aktywnego wzrostu układu mięśniowo-szkieletowego. Mózg zaczyna się szybko rozwijać, musi przechwycić i przetworzyć ogromną ilość informacji. W tym celu naturalnie potrzebuje pomocy.

Dzienne zapotrzebowanie dziecka na kwas foliowy ustalane jest indywidualnie, dlatego przed jego przyjęciem lepiej skonsultować się ze specjalistą. Wraz ze wzrostem wzrostu i wieku dziecka dawka wzrasta. Standardowa dawka pediatryczna jest następująca:

• 75 mcg - od trzech do sześciu lat;
• 100 mcg - od sześciu do dziesięciu lat;
• 150 mcg - od dziesięciu do czternastu lat.

Lepiej jest brać go w połączeniu z innymi witaminami, więc do takich celów znacznie lepiej jest kupować multiwitaminy.