Omega 6: korzyści i zawartość
Każdy chce wyglądać pięknie, czuć się zdrowym i szczęśliwym. Zależy to w dużej mierze od jakości naszej diety oraz ilości składników odżywczych dostających się do naszego organizmu. Jednym z tych niezbędnych elementów jest kwas tłuszczowy omega-6.
Korzyści Omega 6 Omega
Substancja ta to cały zestaw nienasyconych kwasów tłuszczowych, które odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie wszystkich komórek w naszym ciele. Wystarczy powiedzieć, że dwie trzecie każdej komórki składa się z NNKT. Substancje te są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania błony komórkowej. Jeśli tych kwasów nie wystarczy, to membrana wysycha i nie spełnia dobrze swojego zadania. Według najnowszych danych naukowych wystarczy, aby osoba dorosła spożywała do 14 gramów kwasów omega-6 dziennie. Co więcej, w czasie upałów ilość ta powinna zostać zmniejszona.
Omega-6 odpowiada za właściwości ochronne komórek i zapobiega niszczeniu błon komórkowych pod wpływem ekologii współczesnych miast. Omega-6 przynosi korzyści tylko we właściwym stosunku z innym nienasyconym kwasem tłuszczowym zwanym omega-3. Uzupełniają się nawzajem. Przy optymalnym stosunku tych dwóch NNKT w organizmie powstają w wystarczających ilościach eikozanoidy, które odpowiadają za przekazywanie sygnałów między komórkami organizmu, kontrolują skurcz mięśni gładkich w organizmie i wpływają na pracę wielu układów. Najlepszy stosunek omega-6 do omega-3 to 4:1. Brak równowagi prowadzi do wielu chorób.
Pod wpływem omega-6 w organizmie:
- Poprawia się aktywność mózgu.
- Odporność jest wzmocniona.
- Zmniejsza ilość cholesterolu.
- Substancje toksyczne są usuwane szybciej.
- Odbudowuje się tkanka kostna i poprawia pracę kiery.
- Zmiany związane z wiekiem ulegają spowolnieniu.
Uszkodzenie Omega 6
Nadmiar omega-6 jest bardzo niebezpieczny dla organizmu. Faktem jest, że ten NNKT zagęszcza krew i spowalnia metabolizm. Ponadto w dużych ilościach wywołuje rozwój raka, powoduje zapalenie stawów, migreny, astmę, choroby serca, a także ma zły wpływ na naczynia krwionośne. W zwykłym życiu człowiek nie potrzebuje dużych rezerw omega-6.
Jeśli twoje ciało ma wysoki poziom omega-6, nieuchronnie będziesz cierpieć na otyłość lub cukrzycę. Udowodniono naukowo, że omega-6 w dużych ilościach szkodzi stanowi układu nerwowego. Stąd możemy wnioskować, że zawartość tego kwasu w organizmie powinna zostać zmniejszona.
Gdzie znajduje się omega 6?
Kwasy tłuszczowe omega-6 obejmują kwas linolowy i kwas gamma-linolowy. Występują w wystarczających ilościach w olejach roślinnych, takich jak kukurydziany, szafranowy i słonecznikowy. Szczególnie korzystny jest kwas gamma-linolowy. Pomaga leczyć stwardnienie rozsiane, zapalenie stawów, choroby skóry, cukrzycę i inne dolegliwości. Ale nawet przy tak korzystnym wpływie na organizm nie musisz zwiększać ilości olejów roślinnych w swojej diecie. Wystarczy poprawić jakość używanego oleju. Najlepiej jest używać do żywności oleju z pierwszego tłoczenia na zimno, jeśli to możliwe nierafinowanego.
Oprócz nierafinowanych tłuszczów i olejów roślinnych, dużo kwasów omega-6 znajduje się w sezamie, nieprażonych nasionach słonecznika, orzechach cedrowych i nieprzetworzonych pistacjach. Zawiera kwasy omega-6 i inne rośliny obrazy olejne, które są zwykle stosowane przez ludzi jako suplement diety. Te oleje obejmują olej z nasion czarna porzeczka, olej z wiesiołka i olej z ogórecznika.
Omega-6 znajduje się również w produktach pochodzenia zwierzęcego. Należą do nich jajka, solony smalec, podroby i masło.
