Stewia: korzyści, szkody i zastosowania
Czy słyszałeś kiedyś o tak wspaniałym stworzeniu natury jak stewia? Z reguły ci, którzy stale monitorują swoje zdrowie lub po prostu prowadzą zdrowy tryb życia z pełnym przestrzeganiem zasad zdrowej diety. Przyjrzyjmy się bliżej stewii, dowiedzmy się, co to jest i jak możesz z niej korzystać dla własnych korzyści zdrowotnych.
Zawartość
Co to jest stewia?
Stewia to wieloletnia roślina należąca do rodziny Aster. Rośnie głównie w Ameryce Środkowej i Południowej, ale teraz stało się możliwe uprawianie stewii na parapecie i zbieranie jej owoców prosto z ogrodu. W sumie roślina ta ma ponad 260 różnych gatunków, ale szczególną popularność i miłość zdobyła miodowa stewia, która jest powszechnie stosowana jako naturalny i całkowicie nieszkodliwy słodzik, który jest zresztą aż 25 razy słodszy od zwykłego białego cukru.
Stewia jest sprzedawana w postaci gotowej, podobnie jak inne słodziki, ale zdecydowanie lepiej jest użyć zioła w jego oryginalnej postaci, aby mieć pewność, że żaden producent go tam nie dokuczał. Uprawa stewii w domu jest dość prosta, a do osłodzenia herbaty wystarczy jeden liść!
Korzyści ze stewii
Jeśli chcesz na stałe porzucić zwykły cukier, z którego organizmowi wyrządza się tylko krzywdę, ale jednocześnie rozumiesz, że nie możesz żyć bez słodyczy, to stewia jest tym, czego tak długo szukałeś. Ona, w przeciwieństwie do cukru, nie przenosi do organizmu pustych węglowodanów, które robią tylko to, co odkłada się po bokach. Co więcej, jego regularne stosowanie przyniesie organizmowi nieocenione korzyści.
Stewia usuwa z organizmu zły cholesterol, pomaga oczyścić organizm w naturalny sposób, normalizuje przepływ krwi, występuje uwolnienie od toksyn i toksyn, ciśnienie krwi wraca do normy. Jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym. Stewia pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, oczyszcza płuca i poprawia funkcjonowanie narządów trawiennych: jelit, żołądka i wątroby. Zauważono, że jej właściwości obniżają poziom cukru we krwi, dlatego stewia jest mile widziana w diecie osób cierpiących na cukrzycę. Jednak w tym drugim przypadku przed zażyciem należy skonsultować się z lekarzem.
Stewia ma szkodliwy wpływ na pasożyty Candida w organizmie, gdy napój jest spożywany, jama ustna jest oczyszczana, a aktywność drobnoustrojów chorobotwórczych zatrzymuje się w jelitach. Bardzo przydatne jest picie stewii w sezonie przeziębień i innych wirusowych ran, ponieważ nie pozwoli to na osłabienie wewnętrznych rezerw i pozwoli przejść całej epidemii na nasze stopy. Stewia normalizuje procesy metaboliczne, spowalnia starzenie się i wspomaga odchudzanie. To naturalny środek moczopędny i tonik, który maksymalnie odżywia organizm.
A za pomocą naparów ze stewii można pozbyć się wysypek skórnych, wyleczyć ropne rany, oparzenia i egzemy oraz przyspieszyć proces gojenia blizn pooperacyjnych. Oprócz wyżej wymienionej stewii:
- ma właściwości przeciwnowotworowe;
- leczy rany wewnętrzne przewodu pokarmowego;
- zapobiega rozwojowi cukrzycy;
- znacznie zmniejsza apetyt na nikotynę i napoje alkoholowe;
- dobre dla trzustki;
- działa jako profilaktyka próchnicy;
- pozytywnie wpływa na stan paznokci, skóry i włosów;
- pomaga szybko i bez szkody dla zdrowia schudnąć.
Jest to dalekie od pełnej listy jego przydatnych cech, jednak już można na podstawie tego ocenić, jak jest to przydatne, a nawet smaczne. Weź trochę stewii (możesz ją znaleźć w prawie każdej lokalnej drogerii), skosztuj, a zdziwisz się, jak słodka może być prosta zielona roślina.
Szkoda stewii
Wydawałoby się, że nic nie jest idealne i pewnie jest haczyk. Jak to możliwe, że jest smacznie i zdrowo? Ale okazuje się, że może. Bez względu na to, ile eksperymentów i badań zostanie przeprowadzonych, wynik jest taki sam - stewia nie szkodzi. Nieprzyjemne zjawiska zaobserwowano tylko w przypadkach, gdy ludzie mieli indywidualną nietolerancję na składniki wchodzące w skład miodowego ziela. Dlatego jeśli wcześniej nie miałeś nic wspólnego ze stewią, pamiętaj o kilku zasadach:
- wprowadzaj go do swojej diety stopniowo, zaczynając od niewielkiej ilości;
- pamiętaj, że jednoczesne stosowanie mleka i trawy miodowej może prowadzić do biegunki;
- jeśli znajdziesz w sobie ślady alergii, przestań używać stewii;
- we wszystkim powinna być miara - ponieważ stewia obniża poziom cukru we krwi, jej częste i obfite stosowanie może prowadzić do negatywnych konsekwencji;
- ponieważ zioło charakteryzuje się zdolnością do obniżania ciśnienia krwi, konieczne jest picie go z dużą ostrożnością u pacjentów z niedociśnieniem;
- jak mówią eksperci, teoretycznie szkoda może zostać wyrządzona, jeśli dana osoba ma zaburzenia psychiczne, choroby krwi i brak równowagi hormonalnej.
Jeśli masz skłonność do alergii lub cierpisz na choroby przewlekłe, lepiej nie kusić losu i jeszcze przed użyciem stewii skonsultuj się ze specjalistą.
Przeciwwskazania do stosowania stewii
Ta roślina nie ma żadnych przeciwwskazań - i to jest jej kolejny plus. Jedynymi wyjątkami są przypadki indywidualnej nietolerancji. A jednak, jak twierdzą eksperci, należy go stosować ostrożnie w okresie okołoporodowym i laktacyjnym, a także w przypadku dzieci poniżej dwunastego roku życia iz hipotensją.
Stewia wyszczuplająca
Właśnie dlatego stewia jest tak ceniona w żywieniu dietetycznym, ponieważ pozwala nadal jeść na słodko, ale także chudnąć. Ma bardzo mało kalorii, ale jednocześnie dobrze tłumi uczucie głodu. Nie oznacza to, że po zjedzeniu jej apetyt całkowicie minie - nie, po prostu będzie chciała jeść znacznie mniej. Trawę miodową można wykorzystać do tworzenia dietetycznych wypieków, słodzenia napojów i sezonowych sałatek owocowych. Z jego pomocą usuwane są z organizmu toksyny i toksyny, organizm zaczyna działać jak zegar, trawienie jest coraz lepsze, a jednocześnie powracają upragnione formy. Jeśli chcesz przyspieszyć proces odchudzania, trzy razy dziennie przed posiłkami weź napar ze stewii, który jest przygotowywany zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Zastosowanie stewii
Stewia znalazła szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach, w tym w gotowaniu, kosmetologii i medycynie. Piją go w profilaktyce raka, ponieważ substancje, które są w jego składzie zapobiegają przekształceniu zdrowych komórek w złośliwe. Miodowe ziele pomaga w leczeniu tarczycy, wątroby i nerek, dobrze leczone są artretyzm i choroba zwyrodnieniowa stawów. Lekarze zalecają stosowanie stewii podczas leczenia niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi. Ogólnie rzecz biorąc, przy jednoczesnym stosowaniu stewii i leków można chronić narządy wewnętrzne przed negatywnymi skutkami tabletek. Skazę dziecięcą leczy się stewią, ale jest to możliwe tylko za zgodą pediatry.
Najczęściej stewia działa jako naturalny i bezpieczny słodzik. Wiele fabryk przemysłowych używa go, aby nie zajmować się cukrem i zachować smak. Znana wszystkim guma do żucia bez cukru ma słodycz właśnie dzięki dodatkowi stewii. Gotowanie słodyczy, lizaków, napojów, w tym napojów gazowanych, deserów i lodów, past do zębów dla dzieci i płynów do płukania ust – tu i w wielu innych miejscach można zobaczyć stewię.
Stewia jest również popularna w kosmetologii, gdzie jest szczególnie ceniona za zdolność przedłużania młodości skóry i utrwalania piękna włosów.