Copilul nu mănâncă carne - cum să rezolve situația

Mulți adulți astăzi devin vegetarieniși refuză complet preparatele din carne. Aceasta este alegerea lor. Alt lucru copii... Unii părinți cred că pot face fără carne complementară. Dar proteinele animale sunt esențiale pentru un corp în creștere. În același timp, trebuie să alegeți un produs de calitate și să îl gătiți corect.

Beneficiile cărnii pentru copii

Carnea conține fier, vitamine B, aminoacizi, fosfor. Toate acestea afectează formarea oaselor bebelușului, a sistemului său nervos, a vederii, a creierului. Fiecare tip de carne are propriul gust, propriile sale proprietăți benefice.

ÎN vită conține multe vitamine și oligoelemente care afectează sistemul circulator. Carnea de vită poate crește nivelul hemoglobinei și combate anemia.

ÎN pui mai putine calorii. Nu conține carbohidrați. Proteinele din carnea de pui sunt mai ușor de digerat. Puiul conține potasiu, magneziu și fier. Consumul său reglează tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge. De asemenea, funcția renală și conținutul de colesterol sunt normalizate. Dar toate proprietățile benefice se aplică găinilor de casă, dar puiul din magazin nu va aduce nimic util. Poate chiar dăuna corpului copilului.

Carnea de porc conține numeroase substanțe utile, precum magneziu, iod, calciu, vitamina B etc. Utilizarea acestei cărni are un efect benefic asupra dezvoltării aparatului osos și a sistemului nervos uman.

Turcia conține, de asemenea, mulți nutrienți. De asemenea, are un conținut ridicat de sodiu, astfel încât poate fi gătit fără a adăuga sare. Dar, în ceea ce privește conținutul de fier, curcanul a depășit toate celelalte tipuri de carne. Această carne este, de asemenea, renumită pentru conținutul său ridicat de calciu, indispensabil oaselor puternice.

Rața este bogată în vitamine B, precum și în alte vitamine. Dar această carne este grasă, deci nu este recomandat să o dați copiilor cu vârsta sub doi ani. Și când pregătiți feluri de mâncare din carne de rață, ar trebui să îndepărtați grăsimea și pielea.

Carnea de iepure este slabă și foarte sănătoasă. Este recomandat femeilor însărcinate, mamelor care alăptează. Carnea de iepure este excelentă pentru hrănirea copiilor. Nu conține aproape alergeni, deci poate fi consumat de persoanele predispuse la alergii. În plus, carnea de iepure este recomandată persoanelor cu boli de stomac și hipertensiune. Ajută la refacerea forței după diferite leziuni.

Cum să gătești carne pentru copii

Se știe că carnea din magazin nu corespunde calității cărnii de casă. Desigur, dacă este posibil, este mai bine să hrănești copiii cu un produs natural. Dar locuitorilor orașelor nu li se oferă întotdeauna o astfel de oportunitate. Prin urmare, alegerea cărnii trebuie abordată cu toată responsabilitatea. Trebuie să fie proaspăt și non-gras.

Carnea fiartă este mult mai sănătoasă decât carnea prăjită. Puteți face o tocană. Dar fumatul nu este recomandat pentru utilizare de către copii sau adulți.

Îndepărtați grăsimea și filmele înainte de gătit. Se recomandă scurgerea primului bulion. Toată murdăria dispare odată cu ea. Dacă copilul are o alergie, atunci atât al doilea, cât și al treilea bulion sunt drenate. Abia atunci carnea este gătită la foc mic. Nu se recomandă administrarea bulionului copiilor cu vârsta sub un an.

Înainte de a da bebelușului carne fiartă, aceasta este trecută de două ori printr-o mașină de tocat carne. Din carnea tocată rezultată se formează bile mici, care sunt congelate. Dacă este necesar, bilele sunt fierte sau aburite. Apoi pot fi adăugate la terci sau piure de legume, începând din porții mici.

Puteți cumpăra piure de carne pentru hrana bebelușului pentru bebelușul dvs. dacă nu îl puteți găti singur. Selecția lor este destul de mare. Principalul lucru este că nu conțin arome. Ar trebui să existe un singur tip de carne în borcan. Un borcan deschis este depozitat cel mult 24 de ore.

Ce trebuie făcut dacă un copil nu mănâncă carne

Dacă bebelușul refuză să mănânce carne, atunci nu trebuie să-l forțezi. Încercați să așteptați câteva săptămâni și oferiți-i micuței din nou carne. Puteți adăuga o cantitate foarte mică la terci.

Când un copil este mai adult și nu vrea să mănânce carne, atunci trebuie să visezi. Încercați să decorați vasul frumos. Poate că în această versiune, bebelușul va dori să-l încerce.

Oferiți diferite mese. Cineva nu-i place carnea în supă, dar mănâncă gulaș cu plăcere. Există o mare varietate de feluri de mâncare care utilizează carne, astfel încât să vă simțiți liber să experimentați. Și, de asemenea, oferiți copilului dvs. diferite tipuri de carne. Dacă refuză să mănânce carne de vită, încercați pui sau altceva.

Dacă copilul încă nu mănâncă vase și tipuri de carne, atunci nu trebuie să vă supărați. Dă-i mai multe produse lactate, pește și ouă. De asemenea, conțin proteine ​​animale.