Cele mai sănătoase fructe de pădure

Fructele de padure sunt un delicios tratament natural foarte sănătos. Acestea conțin o mulțime de lucruri valoroase pentru organism, așa că trebuie să fie prezente în dieta fiecărei persoane, alături de legume și fructe. Dar, în același timp, trebuie să aveți grijă de ele, deoarece fructele de pădure, în special cele strălucitoare și roșii, pot acționa ca alergeni.

Beneficiile cireșelor

Boabele frumoase și acre sunt bogate în substanțe precum cumarina, datorită căreia densitatea sângelui este normalizată, se previne formarea plăcilor de colesterol în vasele de sânge. Principalul beneficiu al cireșelor este că are un efect ferm asupra întregului sistem circulator, prin urmare, în caz de probleme cu venele și sângele, acesta trebuie inclus în dietă. Cireșul potolește setea perfect și normalizează apetitul, îmbunătățește motilitatea sistemului digestiv, care se datorează efectului său stimulator asupra pancreasului, stomacului și bilei.

Proprietățile cireșelor se remarcă prin capacitatea de a afecta negativ bacteriile patogene, motiv pentru care acestea din urmă nu au posibilitatea să trăiască și să se dezvolte în corpul uman. Este util să folosiți cireșe în perioada de răceală, când trebuie să obțineți în mod natural un efect expectorant.

În medicina alternativă, boabele sunt implicate activ în rol reducerea căldurii, agent antibacterian și antiinflamator. Nectarul de cireșe conține o cantitate imensă de vitamina C, care stimulează și întărește sistemul imunitar, îmbunătățește sistemul nervos. Un număr impresionant de vitamine B1, B6, precum și oligoelemente de cupru, fier și magneziu, care oferă toată asistența posibilă în tratamentul și prevenirea bolilor de sânge. Cireșele au un efect pozitiv asupra bolilor intestinelor, gâtului și stomacului, care se datorează numărului mare de antiseptice naturale.

Cobaltul, pectina, acidul elagic și vitamina PP sunt responsabile pentru prevenirea cancerului. Cu toate acestea, pentru toate beneficiile fructelor de pădure, nu se recomandă categoric utilizarea acestuia cu aciditate crescută a stomacului, ceea ce se explică prin conținutul ridicat de acid.

Beneficiile cătinei

Fructele acestui mic arbust nu pot fi supraestimate, ceea ce nu este tratat doar și de îndată ce nu se folosește cătină. Chiar și în Grecia antică, a fost implicat activ în restaurarea cailor, care, sub influența sa, s-au îngrășat rapid, iar haina lor a devenit strălucitoare și mătăsoasă.

Aceste fructe minunate conțin compoziția completă a acizilor grași mononesaturați din seria omega, precum și 190 de compuși biologic activi, care în proporțiile lor sunt ideale pentru corpul uman. Având în vedere acest lucru, cătina poate fi numită aproape cea mai utilă boabă de pe pământ. Este bogat în pectine, proteine ​​și taninuri, macro și microelemente, fitoncide, conține o mulțime de vitamine, inclusiv un grup mare B. Dar mai ales vitaminele K, E, A și C.

A fost folosit de mult timp pentru tratarea eficientă a afecțiunilor respiratorii, a bolilor pulmonare și pentru stabilizarea tractului digestiv. Concentrația de vitamina C din ea este mult mai mare decât cea a multor fructe și legume și, pentru a satisface nevoia zilnică de toate vitaminele, este suficient să mâncați doar o lingură de fructe de padure pe zi. Cătina îmbunătățește compoziția sângelui, tratează anemia, îmbunătățește secreția biliară, reduce permeabilitatea vasculară, normalizează activitatea tiroidei și are un efect antiinflamator.

Beneficiile impresionante ale boabelor se datorează cantității mari de riboflavină și tiamină, care are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos. Datorită acelorași două substanțe active din organism procesele de îmbătrânire încetinesc... În medicina populară, fructele de cătină sunt adesea folosite pentru a trata stresul, depresia, tensiunea și oboseala. Utilizarea regulată a cătinei are un efect pozitiv asupra vederii, stării pielii și a părului. În general, boabele nu ocolesc o singură celulă a corpului, prin urmare, consumând-o în mod constant - bolile te vor ocoli.

Beneficiile bătrânului

Această boabe negre gustoase și parfumate este o rudă apropiată a caprifoiului, dar are și o boabe roșii gemene care nu sunt potrivite pentru consum, deoarece este otrăvitor. Fructele de soc negru au fost apreciate pentru calitățile lor de vindecare încă din cele mai vechi timpuri; există chiar legende despre această boabe, conform uneia dintre ele fiind capabilă să ofere longevitate celor care o mănâncă în mod regulat. Legendele sunt legende, dar acum beneficiile socului sunt dovedite de mințile științifice.

Compoziția acestor boabe mici include esteri, fructoză, acizi organici, rutină, glucoză, există o mulțime de acid ascorbic, vitamina P, taninuri și alte substanțe la fel de valoroase. Cu ajutorul său, umflături, boli și probleme în activitatea stomacului, pancreatită, socul poate fi tratat cu succes pentru a îmbunătăți alăptarea la mamele care alăptează. Boabele au efect diuretic, care are un efect benefic asupra purității rinichilor. Este util să folosiți boabele în tratamentul răcelilor, acționează ca un expectorant, ameliorează căldura și diaforeticul.

În cazul diabetului, este util să ingerăm un decoct de rădăcini de soc în interior, deoarece ajută la scăderea cantității de zahăr din sânge, eliminarea complicațiilor bolii. Boabele sunt utilizate în mod activ pentru normalizarea metabolismului, tratarea și slăbirea severității simptomelor în reumatism. Tinctura fructelor uscate este utilă pentru îmbunătățirea secreției biliare, curățarea intestinelor și a întregului corp. Cu ajutorul acestuia, puteți scăpa de bronșită, laringită, gută, gripă, amigdalită și multe alte afecțiuni.

Decocțiile de vară sunt valoroase pentru insomnie, funcționează ca un sedativ, hemostatic. Băuturile de bătrân ajută la eliminarea durerilor de cap, aterosclerozei și a bolilor de stomac. Sucul ajută la curățarea vaselor de sânge, îmbunătățește vederea, tratează orbirea nocturnă și previne împotriva cataractei. Există o mulțime de antioxidanți în această boabe care previn cancerul, previn dezvoltarea tumorilor maligne. Bătrânul poate fi clasat în siguranță printre fructele de pădure care au un efect tonic general asupra corpului, deci ar trebui să fie luat în mod activ în special în timpul sezonului de virus.

Beneficiile căpșunilor

Probabil, numai celor care sunt alergici la această boabă nu le place această boabă. Este dureros de greu să ne imaginăm că saliva cuiva nu provine din această aromă dulce provenită din frumoasele căpșuni. Și, pe lângă gustul uimitor, ea oferă și fanilor ei o mulțime de beneficii. Acesta este doar acel caz rar în care nebunia de gustoasă este, de asemenea, foarte sănătoasă.

Căpșunile conțin o mulțime de vitamine B, precum și vitamina C și zaharuri din fructe, fibre, acid folic, pectine, caroten, acizi organici. Conține o mulțime de iod, potasiu, calciu, mangan, fier, fosfor și alte componente. Căpșunile au o particularitate - sunt complet lipsite de grăsimi și colesterol. În plus, are foarte puține calorii - doar 46 kcal la 100 g, deci poate fi consumat chiar și de cei care urmează o dietă.

Această boabe este o sursă bogată de antioxidanți care împiedică dezvoltarea multor boli. Previne problemele de vedere, elimină uscarea ochilor, împinge problemele oculare legate de vârstă și previne dezvoltarea bolilor infecțioase. Antioxidanții conținuți în căpșuni în cantități mari suprimă activitatea radicalilor liberi, prevenind astfel multe probleme. Acest detoxifiant natural elimină sărurile, substanțele nocive și toxice din organism și împiedică acumularea acestora. Boabele previn guta, artrita, are efecte antiinflamatorii și anticanceroase. Consumul regulat de căpșuni naturale inhibă dezvoltarea cancerului și oprește creșterea tumorii.

Cantitățile mari de magneziu și potasiu fac ca boabele să fie eficiente în tratarea tensiunii arteriale crescute, care este adesea cauzată de sărurile acumulate. Căpșunile sunt o sursă de tinerețe, care inhibă procesul de îmbătrânire, îmbunătățește funcția creierului și memoria și are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos. Boabele au un efect foarte bun asupra activității mușchiului inimii și sunt eficiente scade nivelul colesterolului rău din sânge.

În ciuda dulceaței sale, boabele sunt indicate pentru consumul persoanelor care suferă de diabet zaharat, deoarece poate reduce cantitatea de zahăr din sânge. De asemenea, ajută oamenii să scape de pietre în căile biliare. Boabele normalizează metabolismul, opresc procesele inflamatorii din organism, tratează tulburările intestinale și problemele pielii.

Beneficiile lingonberry

Această boabă roșie mică crește în principal în latitudinile nordice și le oferă rezidenților din nord sănătate de mai bine de o sută de ani. Oamenii apreciază atât de mult lingonberry pentru calitățile sale puternice de vindecare, încât i-au dat al doilea nume „boabe ale nemuririi”.

Lingonberry este un puternic antioxidant, precum și un remediu natural antiseptic,  diuretic  și  orientare antimicrobiană... Este adesea folosit ca acțiune coleretică și anti-sclerotică. Utilizarea afinei este utilă nu numai pentru întregul corp în ansamblu, ci și pentru frumusețe, deoarece sub influența sa pielea este curățată, unghiile și părul sunt transformate vizibil. Extractul de boabe tonifică și inhibă procesul de îmbătrânire.

Proprietățile antiscorbutice și antihelmintice sunt cunoscute pe scară largă. Tratează deficitul de vitamine, nevroza, guta, reumatismul, hipertensiunea, tuberculoza, enureza, aciditatea scăzută a stomacului, bolile hepatice, diareea și calculii renali. Utilizarea constantă a afinei are un efect foarte bun asupra stării vizuale, iar ceaiul pe fructele de afine este util și femeilor din perioada perinatală cu răceli, deoarece o astfel de băutură ajută la scăderea temperaturii corpului și la întărirea imunității.

Fructele de afine conțin grăsimi valoroase, carbohidrați și proteine, vitaminele PP, E și A, grupa B, dar ceea ce conține cel mai mult este vitamina C. Dintre acizi, afine este bogată în oxalic, măr, citric, salicilic. Minerale: fier, calciu, mangan, magneziu, fosfor, potasiu etc. Prezent în fructe de pădure și zahăr și pectine.

Lingonberry are un conținut scăzut de calorii, doar 46 kcal la 100 g, ceea ce înseamnă că poate și trebuie consumat în timpul dietei, deoarece pe lângă promovarea pierderii în greutate, boabele hrănesc organismul cu substanțe valoroase în care organismul este adesea deficitar în timpul unei perioade de nutriție limitată.

Beneficiile coacăzei negre

Coacăza neagră este una dintre cele mai populare fructe de pădure care se găsesc în aproape fiecare grădină de legume. Cunoscătorii acestui arbust nu numesc degeaba fructele sale „un depozit de sănătate”. Pentru început, coacăzul negru este cea mai bună și mai bogată sursă de vitamina C. Pentru a umple nevoia zilnică de această vitamină, trebuie să consumați aproximativ 20 de fructe de pădure pe zi. Dar acesta nu este singurul lucru în care boabele sunt bogate.

Antocianurile au un efect antioxidant asupra organismului și, împreună cu acestea, boabele conțin o gamă lungă de oligoelemente: zinc, sodiu, pectine, magneziu, calciu, caroten, uleiuri esențiale, acizi organici etc. Coacăzele au un interesant și valoros caracteristică care le permite să le păstreze toate calitățile valoroase chiar și în procesul de pregătire. Utilizarea fructelor de pădure are un efect pozitiv asupra stării de imunitate, previne dezvoltarea afecțiunilor mușchiului inimii, vaselor de sânge și rinichilor. O băutură fierbinte făcută din această boabe este un ajutor valoros în rezistență la răceli, gripă, dureri în gât, bronșită. O astfel de băutură elimină excesul de acizi uric și purici din organism, tratează gastrita, guta și inima.

Coacăzele sunt valoroase pentru organism pentru proprietățile lor tonice, antiseptice, antiinflamatorii, sedative, diuretice și alte proprietăți importante. Cu ajutorul coacăzelor, ele rezolvă multe probleme interne și externe. Are un efect benefic asupra stării sângelui, asupra activității organelor tractului digestiv. Coacăza neagră întărește vasele de sânge, le face mai elastice, îmbunătățește funcția creierului și întărește memoria. Normalizează nivelul zahărului din sânge, prevenind astfel dezvoltarea diabetului zaharat și este util pentru o boală existentă. Are un efect benefic asupra muncii mușchiului inimii.

Beneficiile afinelor

Născut în nord, această boabă de pădure are un gust astringent dulce și acru, iar capacitatea acestei boabe mici este uimitoare. Calitățile sale de vindecare sunt atât de puternice încât pot fi clasificate nu atât ca o boabă, cât ca un medicament. Compoziția de afine combină un număr mare de micro și macroelemente, inclusiv cupru, mangan, potasiu, fier, cupru, fosfor, crom, zinc etc., precum și vitaminele PP, grupele B, A, C, uleiuri esențiale, taninuri și alcooli. Interesant este fierul care este prezent în boabe adoptat și absorbită de corp fără urmă.

Există o mulțime de antioxidanți în această boabe, prin urmare, începând să-l utilizați când sunteți tânăr, puteți păstra claritatea minții, vederea excelentă și o inimă sănătoasă până la o vârstă matură. Vă permite să rezistați cu succes bolilor virale și infecțioase, ajută la pierderea în greutate. Aceasta este o profilaxie excelentă împotriva bolilor musculare vasculare și cardiace. Este folosit ca un puternic agent antiseptic natural, antihelmintic, astringent, coleretic și antiinflamator.

Cel mai valoros antioxidant din boabe se numește antocianină; există mai mult din afine decât în ​​alte produse cu conținutul său. Gourmet este capabil să reducă cantitatea de zahăr din sânge datorită glicozidei mirilinei prezente în acesta, care în acțiunea sa este similară cu insulina, normalizează activitatea pancreasului. Boabele ajută la îmbunătățirea calității vederii, inclusiv sub influența sa, funcția vizuală a corpului în întuneric este restabilită și îmbunătățită. Afinele sunt indicate pentru utilizare de către persoanele a căror muncă este asociată cu oboseala zilnică a ochilor, adică cei care sunt în permanență la monitorul computerului.

Vindecă răcelile, ameliorează toate simptomele neplăcute, elimină infecțiile din căile respiratorii superioare, ameliorează durerile de cap și ameliorează congestia nazală. O altă calitate valoroasă a afinelor este aceea de a avea un efect benefic asupra tractului digestiv, este eficient atât în ​​tratarea diareei, cât și a constipației. Afișat boabe cu aciditate scăzută a stomacului.

Afinele previn îmbătrânirea timpurie, cheagurile de sânge și previn infarctul miocardic. Oprește dezvoltarea inflamației la nivelul rinichilor și al sistemului genito-urinar, vindecă hemoroizii.

Ei bine, ceea ce este cel mai plăcut este absența aproape completă a contraindicațiilor pentru utilizarea sa, cu excepția numai a intoleranței individuale. În alte cazuri, există un avertisment - în prezența bolilor cronice, trebuie să consultați un medic înainte de a mânca boabele.

Beneficiile merisoarelor

O altă boabe populare și foarte vechi, care este apreciată pentru calitățile sale unice. Este printre lideri în ceea ce privește procentul de acizi organici, vitamine și minerale. Afinele sunt foarte bogate în vitamine B, potasiu, fier și iod, este foarte util să o consumați în timpul sarcinii pentru a menține corpul în formă bună și pentru a evita răcelile și gripa, care sunt foarte periculoase în perioada perinatală.

Datorită prezenței acizilor organici în boabe, merisoarele lasă alte fructe și fructe de pădure mult în urmă. Este foarte util să îl consumați cu deficit de vitamine, pentru a umple toate rezervele de vitamine necesare din organism într-un timp scurt. Puterea unei fructe de padure naturale poate fi testata in momentele in care simti ca o raceala este pe cale sa loveasca. Dacă în această perioadă plantați pe boabe, atunci boala nu se va dezvolta. Dar merită să ne amintim o dată pentru totdeauna - nu ar trebui să mâncați niciodată afine pe stomacul gol, ceea ce se explică prin nivelul ridicat de aciditate al boabelor. Compoziția unică îi permite să fie depozitată mult timp fără utilizarea conservării. De asemenea, merită menționat faptul că, atunci când cumpărați o boabă într-un magazin, merită să vă uitați la inscripția „sălbatică” de pe ambalaj și asigurați-vă că verificați producătorul. Deoarece există atât de multe merișoare chineze pe piață acum, nu există absolut niciun beneficiu de la acestea.

Afinele sunt capabile să scadă temperatura, să refacă corpul într-un timp scurt, după boli lungi și persistente. Acesta este un antibiotic natural și foarte puternic, care este mai bun decât orice medicament pentru a elimina efectele otrăvirii. Toți nutrienții care sunt în boabe și există o mulțime de aceștia sunt absorbiți rapid și ușor. Afinul îmbunătățește pofta de mâncare, îmbunătățește digestia, tratează aciditatea scăzută a stomacului și elimină procesele inflamatorii din organism.

Beneficiile chokeberry

Această boabă este un simbol al culturii ruse și este, de asemenea, numită „boabă a tinereții”, datorită unui număr de vitamine, minerale și alte substanțe valoroase. Conține mult mai multe flavonoide, acid ascorbic și caroten decât alte fructe de pădure. În plus față de aceste componente, conține o cantitate impresionantă de vitamine E, K, precum și grupa B. Compoziția minerală bogată include fier, mangan, cupru, calciu, bor, iod, etc. proprietăți, este utilizat pentru a trata multe probleme de sănătate.

Utilizarea fructelor de pădure este plină de efecte benefice asupra organismului:

• boabele măresc coagularea sângelui;
• afectează în mod favorabil activitatea ficatului;
• ameliorează spasmele;
• scade tensiunea arterială;
• îmbunătățește activitatea glandei tiroide și a întregului sistem endocrin;
• motilitatea intestinală este normalizată;
• vasele de sânge sunt eliminate de colesterol;
• zgură și toxine, metalele grele sunt îndepărtate din corp.

Există mai multe cazuri în care boabele nu trebuie consumate. Acestea includ constipație cronică, aciditate crescută a stomacului, sânge gros, tensiune arterială scăzută.