Acasă Sănătate „Trăiește sănătos!”: Alimente împotriva cancerului

Astăzi, cel mai popular din lume a primit mâncat sănătos... Cu toate acestea, unele produse ajută o persoană nu numai să ducă un stil de viață sănătos, ci și să lupte împotriva multor afecțiuni. Când sunt gătite corect, au multe beneficii pentru sănătate. În articolul nostru, am selectat ingrediente care au proprietăți antitumorale. Și acum vă vom spune despre fiecare produs separat, deoarece toate merită o atenție specială.

Beneficiile varzei

varză

Varza este de mult cunoscută omenirii, gospodinele cu experiență pot pregăti o varietate de feluri de mâncare din ea. Puțină lume știe însă că această legumă are multe vitamine și minerale. În plus, vitamina C rămâne în produs mult timp.

Dar astăzi vrem să vorbim despre varză sălbatică - broccoli. Experții au identificat sulforafan în compoziția sa, care are un efect anticancer. Există cazuri când produsul a încetinit dezvoltarea tumorii. În special, broccoli ajută la combaterea cancerului de vezică, stomac, sânii, pancreas. Un ingredient găsit în broccoli inhibă creșterea celulelor rele și determină autodistrugerea acestora.

A doua componentă a broccoli este indol-3-carbina, care combate cancerul prin stimulare sistem imunitar.

Sinegrinul este o substanță care se găsește în varză în cantități mari, care oprește multiplicarea celulelor canceroase și duce la moartea lor.

În plus, varza conține vitamine din grupa B, C, fier, fosfor, potasiu, calciu, beta-caroten, sodiu.

Leguma este foarte utilă pentru bolile coronariene, accidentul vascular cerebral, cataracta. Sucul de varză este bun pentru refacerea și reglarea compoziției sanguine.

Beneficiile cepei

ceapă

Ceapă Este o altă cultură de legume bine cunoscută din întreaga lume. Mulți oameni nu își pot imagina viața fără acest ingredient. Se fierbe, se prăjește și se topește, se adaugă la diferite feluri de mâncare, atât prelucrate termic, cât și crude. Transformă aromele multor feluri de mâncare de peste 7000 de ani. Recent a devenit cunoscut faptul că, pe lângă gustul său minunat, ceapa are multe alte proprietăți pozitive:

  • sulful, care face parte din el, subțiază sângele și minimizează procesul de formare a cheagurilor de sânge;
  • luptă cu colesterolul „rău”;
  • antioxidanții conținuți în ceapă în cantități mari previn apariția și dezvoltarea proceselor oncologice;
  • are un efect pozitiv asupra stării de spirit a unei persoane;
  • îmbunătățește somnul;
  • acidul folic conținut în ceapă normalizează circulația sângelui în creier;
  • ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism;
  • fibra permite intestinelor să producă mai multe bacterii bune, în urma cărora activitatea sa este normalizată;
  • ceapa este indispensabilă diabetului zaharat, deoarece reglează cantitatea de zahăr din sânge și stimulează producția de insulină;
  • cu răceli și epidemii, ceapa ajută la combaterea unei infecții virale;
  • vitamina C și zincul fac părul și pielea frumoase și sănătoase.

Dintre toate calitățile benefice enumerate ale cepei, cea mai importantă este capacitatea sa de a combate celulele canceroase. Alicina din compoziția sa ucide celulele și previne dezvoltarea lor ulterioară.

Beneficiile usturoiului

usturoi

Usturoiul are proprietăți similare cu ceapa, cu toate acestea, calitățile sale sunt și mai pronunțate. Proprietățile sale de chelare fac posibilă legarea toxinelor și eliminarea lor din corp. În plus, leguma activează celulele sanguine, care la rândul lor distrug celulele canceroase. Oamenii de știință au demonstrat că usturoiul poate acționa nu numai ca agent profilactic împotriva cancerului, ci și în procesul bolii inhibă creșterea și dezvoltarea celulelor rele și poate duce la moartea lor.

Sulful din usturoi ajută la funcționarea ficatului. Cu aportul regulat al acestui produs în alimente, incidența cancerului de stomac este redusă semnificativ.

În plus, usturoiul are un efect dăunător asupra dezvoltării diferitelor bacterii și ciuperci. Oferă un ajutor neprețuit pacienților cu boli de inimă, deoarece subțiază sângele și previne formarea cheagurilor de sânge. Studii recente au arătat că consumul regulat al acestuia reduce semnificativ șansa de accident vascular cerebral sau de boală coronariană.

Cu toate acestea, nu este recomandat tuturor să utilizeze produsul; consumul acestuia ar trebui să fie limitat în următoarele cazuri, atunci când:

Folosiți usturoiul cu precauție dacă sunteți supraponderal, deoarece vă stimulează pofta de mâncare.

Beneficiile semințelor

seminte de floarea soarelui

Dacă mulți oameni refuză să mănânce ceapă și usturoi din cauza respirației urât mirositoare, atunci următorul produs nu are astfel de efecte secundare. Deși semințele au suficiente proprietăți pozitive. Multe vitamine din compoziția lor ajută organismul să consolideze vasele de sânge, inima, să refacă părul, unghiile, pielea, să se vindece arsuri la stomac... Produsul are o cantitate mare de vitamina E, care este numită și „vitamina frumuseții”, deoarece combate în mod eficient semnele îmbătrânirii.

Lignanii sunt fitoestrogeni care fac parte din semințe, care elimină excesul de estrogen din organism, prevenind astfel manifestarea unor tipuri de oncologie hormonodependente. Utilizarea semințelor este destul de eficientă pentru prevenirea cancerului de uter, sân și ovare.

Cu toate acestea, nu uitați de conținutul de calorii al produsului. Un indicator ridicat nu oferă posibilitatea de a mânca semințe în cantități mari, mai ales dacă o persoană este deja supraponderală.

Beneficiile roșiilor

o rosie

Studii recente au arătat că roșiile au și proprietăți anti-cancer. Un număr mare de antioxidanți care alcătuiesc compoziția lor combat eficient problemele cancerului, prevenind formarea celulelor care duc la cancer.

Vitaminele care alcătuiesc produsul grupului B, C, E, A stimulează sistemul imunitar, reface activitatea inimii și a tractului gastro-intestinal, ajută la reducerea colesterolului „rău”. Consumul de roșii roșii în alimente are un efect deosebit de pozitiv asupra stării pielii, făcându-l neted și uniform.

Substanțele din roșii vă pot ajuta să slăbiți câteva kilograme fără a depune prea mult efort.

Dar, în ciuda tuturor calităților pozitive ale roșiilor, nu este recomandat tuturor să le mănânce. Roșiile nu trebuie consumate de persoanele care suferă de urolitiază. Amidonul din legumă poate provoca formarea pietrelor. De asemenea, roșiile sunt contraindicate în prezența alergiilor și a acidității ridicate.

Beneficiile ceaiului verde

ceai verde

Ca parte din ceai verde a descoperit mai mult de o jumătate de mie de componente utile. Cele mai active dintre ele:

  • cofeina, ajută să te simți viguros în timpul zilei, crește starea de spirit emoțională, îmbunătățește performanța;
  • mineralele prezente în băutură contribuie la buna funcționare a corpului, stimulează sistemul imunitar, refac structura unghiilor și a părului;
  • polifenolul din ceaiul verde este un puternic antioxidant care previne dezvoltarea celulelor canceroase - ceaiul a demonstrat cea mai mare eficacitate ca măsură preventivă împotriva cancerului de pancreas, ficat și plămâni.

Pe lângă proprietățile oncologice și cosmetice, ceaiul ajută la lupta împotriva stomatitei, este un bun diuretic, accelerează vindecarea rănilor, ameliorează oboseala și acționează ca agent antimicrobian în tratamentul diferitelor boli.

Amintiți-vă că nu ar trebui să utilizați apă clocotită atunci când preparați ceai verde, deoarece în acest caz își va pierde toate calitățile benefice.

Beneficiile nucilor

Nuc

Beneficiile nucilor sunt cunoscute de mult timp. „Arborele vieții” - așa îl numesc ei, deoarece beneficiile pe care le aduce corpului sunt de neprețuit. Substanțele conținute în nuci stimulează creierul, saturează corpul cu vitamine și minerale, acționează ca un agent profilactic în tratamentul multor boli, inclusiv a cancerului.

Mai mult decât atât, nu ar trebui să mâncați excesiv nucile, deoarece acesta este un produs destul de bogat în calorii, consumând 30 de grame de nucă pe zi, veți primi toate componentele necesare.

Acest produs este indispensabil în tratamentul bolilor cardiovasculare, potenței masculine, hipertensiunii, cancerului de sân, cancerului de prostată.

În plus, nucile, spre deosebire de restul, au mai mulți antioxidanți care luptă împotriva cancerului.

Nucile sunt folosite atât în ​​formă pură, cât și în diverse amestecuri. Cea mai populară compoziție utilizată ca remediu este următoarea:

  • 120 g stafide;
  • 120 g caise uscate;
  • 120 g nuci;
  • 120 g prune uscate;
  • 2 - 3 linguri de miere.

Tăiați toate ingredientele, combinați și depozitați într-un borcan într-un loc răcoros. Luați o lingură dimineața.

Nu numai nucile în sine sunt utile, ci și pereții despărțitori, pe care mulți îi aruncă adesea pur și simplu. Pentru tratamentul chisturilor de prostată, pregătiți următorul decoct: 4 linguri. se toarnă linguri cu 3 pahare de apă și se fierbe la foc mic timp de 20 -25 minute. Luați 0,5 căni de 3 ori pe zi.

Dar în tratamentul bolilor oncologice, se folosește tinctura de alcool: Umpleți o sticlă întunecată cu pereți despărțitori și umpleți-o cu vodcă. Lăsați-l să se pregătească timp de 2 până la 3 zile. Consumați 1 lingură. lingură înainte de a mânca.

Beneficiile citricelor

citrice

Citricele sunt cunoscute și iubite de mulți. Sezonul lor începe iarna, când toate celelalte fructe nu sunt ușor disponibile. Conținutul ridicat de vitamina C din produs ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și la protejarea celulelor de influențele mediului.

Bioflavonoidele sunt unul dintre constituenții citricelor, care stimulează calitățile antioxidante ale vitaminei C și acționează ca un bun profilactic împotriva oncologiei. Această componentă este bună la refacerea vaselor de sânge și scapă organismul de radicalii liberi, prevenind cancerul.

În plus, fructele ajută în lupta împotriva insomniei, refac părul și unghiile, reglează activitatea inimii și întăresc vasele de sânge.

Chiar și parfumul acestor fructe tropicale ajută la relaxarea și ameliorarea depresiei și oboselii.

Nu vă grăbiți să aruncați coaja după ce ați mâncat fructe, conține, de asemenea, o mulțime de componente utile. Puneți coaja pe baterie și bucurați-vă de miros, care nu numai că dezinfectează aerul, aromatizându-l, dar și calmează sistemul nervos, înveselește și ameliorează oboseala. Băile cu coji sunt foarte utile pentru piele. Acestea fac pielea netedă și catifelată și, de asemenea, refac vasele de sânge.

Puteți mânca pur și simplu coaja făcând fructe confiate din ea.

Beneficiile vinului

vin

Cel mai util este luat în considerare vin rosu... Conține antioxidanți benefici care ajută la combaterea cancerului.

Când se bea corect, îmbunătățește efectele radioterapiei. Specialiștii au observat un efect special în tratamentul oncologiei pancreatice.

Cursul de chimioterapie a dat rezultate semnificativ mai bune cu utilizarea vinului roșu.

În plus, oamenii de știință recomandă să beți băutura ca măsură preventivă împotriva cancerului. Consumul de aproximativ 600 ml de vin pe lună reduce semnificativ posibilitatea cancerului la rinichi.

Fibrele din vin protejează împotriva cancerului esofagian.

Vă rugăm să rețineți că este vorba despre vin adevărat. Băuturile îmbogățite sau diluate cu alcool nu au efect terapeutic.

După cum puteți vedea, nu este necesar să mergeți la farmacie pentru vitamine și medicamente. Consumul de alimente sănătoase nu numai că poate păstra frumusețea și sănătatea, ci chiar vindeca unele boli și, cel mai important, te protejează de probleme de cancer.

lasa un raspuns