Dukanova diéta: pravidlá, výsledky, recenzie

Túto diétu vyvinul uznávaný francúzsky odborník na výživu. Sám doktor Ducan nazýval svoju diétu „jedz a schudni“. Vysvetlil to tým, že podľa jeho výživového systému môžete jesť veľa zdravých a uspokojujúcich jedál, ale s nízkym obsahom kalórií.

Ducanove diétne zásady

Napriek trvaniu diéty je ľahko tolerovaný. Svoje telo nemusíte mučiť hladom a budete sa cítiť dobre. Dôvodom tohto paradoxu je veľký počet jedál vyrobených z rýb, mäsa a mliečnych výrobkov.

Najdôležitejším princípom tejto diéty je vzdať sa uhľohydrátových potravín v prospech potravín s obsahom bielkovín. Zoznam potravín povolených pri tejto diéte je pomerne rozsiahly:

• Hovädzia sviečková.
• Teľacie mäso
• Králičie mäso.
• Konské mäso.
• Hovädzí jazyk a pečeň.
• Jahňacie mäso.
• Hydinové mäso, okrem husi a kačice. Hydinové mäso musíte jesť bez kože.
• akýkoľvek morské plody.
• Akékoľvek morské ryby. Rybu je lepšie uvariť, upiecť alebo uvariť v pare. Môžete jesť solené alebo sušené ryby.
• Akékoľvek mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku do 1,5%.
• Kuracie alebo prepeličie vajcia.
• Bylinky a pochutiny.
• Ocot.
• Sušené mlieko.
• Sójová omáčka.
• Uhorky.
• Citrón.
• Cibuľa.
• Kečup.
• Žuvačky bez cukru.

Všetky ostatné potraviny a prísady sú zakázané. Je veľmi ťažké vymenovať všetky. Preto je jednoduchšie držať sa zoznamu povolených. A ak máte pochybnosti o produkte, pozrite sa, či je na zozname schválených výrobkov.

Dukanova diéta pozostáva z niekoľkých etáp. Prvá fáza zahŕňa zbavenie sa maximálneho množstva prebytočných kíl. Jeho trvanie je určené individuálnym stavom ľudského tela. V druhej fáze chudnutie pokračuje, ale pomalšie. V ďalších dvoch fázach je výsledok konsolidovaný. Výsledkom je, že schudnete tak, že sa to už nevráti.

Fázy dukánskej diéty

Počiatočná fáza tejto diéty sa nazýva „útok“. Trvanie tohto obdobia je až 10 dní. Konkrétne číslo je určené počtom kilogramov, ktorých sa musíte zbaviť. Vo väčšine prípadov to trvá od 2 dní do týždňa. Ak chcete určiť trvanie záchvatu, dodržte nasledujúce parametre: ak máte nadváhu 10 kg, útok trvá 3 dni, musíte zhodiť 20-30 kg-útok trvá 5-7 dní, v ostatných prípadoch si sadnite na útok 7-10 dní. Neseďte na útoku viac ako 10 dní, je to kontraindikované!

Počas útoku môžete jesť iba nasledujúce jedlá. Pite iba nesladenú vodu, kávu alebo čaj. Ak je pre vás ťažké vzdať sa cukru, môžete použiť jeho náhradný aspartám. Produkty môžu byť nasledujúce:

• Chudé mäso.
• Vedľajšie produkty.
• Ryby sú rôzne, vrátane konzervovaných potravín bez oleja a paradajok a údených rýb, krabových tyčiniek.
• Morské plody sú iné.
• Akékoľvek hydinové mäso, okrem husi a kačice. Uvarte vtáka s kožou, ale pred jedlom ho vyberte.
• Fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku.
• Bielok.

Úplne bielkovinové diéta vám to umožní veľmi rýchlo stratiť váhu... Je však dôležité variť jedlo bez oleja. Môžete použiť korenie a trochu soli. Počas útoku by ste mali jesť jeden a pol polievkovej lyžice alebo viac otrúb denne. Môžu byť zmiešané s jogurtom alebo mliekom. Všetky ostatné potraviny sú zakázané. Pamätajte si, že počas útoku ste na nevyváženej strave, preto sa odporúča konzumovať komplexy vitamínov a minerálov.

Potom príde čas druhej etapy, ktorá sa nazýva „Cruise“. Táto fáza je charakteristická tým, že sa dni striedajú s bielkovinami a bielkovinovo-zeleninovou stravou. V tejto fáze môžete pokračovať, kým vám vzhľad vašej postavy nevyhovuje. Počas proteínových období môžete jesť akékoľvek potraviny povolené v predchádzajúcej fáze. V bielkovinovo-zeleninových dňoch je dovolené jesť okrem iných produktov aj akúkoľvek zeleninu, ktorá neobsahuje škrob. Patria sem paradajky, reďkovky, uhorky, špargľa, cibuľa, špenát, šalát, baklažán, zeler, cuketa. Niekedy môžete jesť mrkvu a repu.

Teraz začnete schudnúť asi 1 kilogram za týždeň. Ak chceš zhodiť asi 10 kg, potom musíte túto fázu mesiaca dodržať a potom prejsť na ďalšiu.

Ďalšia fáza sa nazýva "Upevnenie". Dĺžka tejto fázy je určená počtom odhodených libier. Za každý zhodený kilogram sa držíte tretieho obdobia 10 dní. Teraz sa môžete odmeniť jednou malou porciou ovocia denne. Môžete tiež vyskúšať tvrdý syr, pár celozrnných chlebov a jednu porciu škrobových jedál. Všetky ostatné výrobky sú rovnaké. Ako odmenu pre vaše telo za dlhotrvajúci stres si môžete dovoliť tri sviatočné večere, keď môžete jesť akékoľvek jedlo vrátane sladkostí, škrobových jedál a alkoholu. Dôležitou podmienkou však je, aby bola iba jedna porcia!

Štvrtá etapa, nazývaná „stabilizácia“, trvá celý váš život. Musíte dodržať aspoň niektoré pravidlá, ktoré ste dodržiavali počas tretej tretiny. Ale zároveň je dôležité pozorovať jeden deň na bielkovinovom jedle každý týždeň a jesť tri polievkové lyžice otrúb denne.

Kontraindikácie pre Ducanovu diétu

Keďže v prvej fáze konzumujete obrovské množstvo bielkovín, obličky sú pod veľkým stresom. Preto je takáto diéta kontraindikovaná pre ľudí s ochorením obličiek.

Nadbytok mäsa v strave bude mať zlý vplyv na srdce a steny ciev. To nevyhnutne vedie k riziku kardiovaskulárnych porúch. Ak sa rozhodnete držať takú diétu, nezabudnite si pravidelne kontrolovať hladinu cholesterolu v krvi. Ak ukazovatele prekročia normu 2,5 -krát alebo viac, potom musíte Ducanovu diétu odmietnuť.

Nedostatočné množstvo vitamínov spôsobuje poruchy funkcie pečene a narúša normálny priebeh menštruácie u žien. V dôsledku toho sa môže vyvinúť neplodnosť. Preto si dobre premyslite, či by ste mali držať takú diétu?

Ak plánujete stratiť veľmi veľké množstvo nadváhy, budete musieť držať diétu veľmi dlho. Preto také drastické chudnutie môže výrazne podlomiť vaše zdravie.

Dukanova diéta: výsledky

Stojí za zmienku, že mnoho žien a mužov používa Ducanovu diétu a dosahuje skvelé výsledky. Ľudia schudnú 10-20 kg a existujú lepšie výsledky. Ženy si to všimnú chudnutie stáva sa to, síce pomaly, ale potom sa hmotnosť nevráti. Môžeme povedať, že Ducanova diéta pomáha schudnúť takmer každému. Kilá navyše odídu aj od tých, ktorí už ani nedúfali, že sa s nimi rozlúčia. Hlavnou vecou je dodržať všetky fázy v poriadku.

Recenzie na Ducanovu diétu

Na Ducanovej diéte schudne obrovské množstvo ľudí. V zásade takmer každý, kto chudne, hovorí o tejto diéte dobre. Samozrejme, nie všetci pacienti plne dodržiavajú všetky diétne odporúčania. Niekto prináša svoje vlastné, niekto zahŕňa niektoré výrobky zo zoznamu zakázaných. K narušeniu dochádza aj u ľudí. Výsledok je viditeľný pre každého. Niekto schudol a naďalej dodržiava daný systém. Niekto prejde na svoju obvyklú diétu a čas od času sa dodržiavajú pravidlá dukánskej diéty.