Ako variť listy ríbezlí
Kríky čierneho ríbezle sa dnes nachádzajú v každej letnej chate. Bobule tejto rastliny sa používa ako na varenie, tak aj pre potreby tradičnej medicíny. Ale listy rastliny sú nezaslúžene ignorované, a napriek tomu nie sú o nič menej užitočné ako plody.
Výhody listov ríbezlí
Listy kríkov čierneho ríbezle obsahujú veľa výživných látok. Podľa týchto ukazovateľov ich možno nazvať skutočnou zásobárňou zdravia. Pri správnom použití môžu listy kríka pomôcť proti mnohým chorobám:
- Ako prostriedok na zlepšenie imunitnej obrany, ríbezle obliečky používa sa na liečbu nedostatku vitamínov, asténie a anémie.
- Vďaka schopnosti zmierniť zápal a dezinfikovať sa listy používajú na elimináciu gastrointestinálnych chorôb. Pomáhajú vyrovnať sa s patogénnymi mikroorganizmami, ktoré obývajú ľudské črevo.
- Pri kožných ochoreniach sa vyrábajú obklady, masky alebo kúpele s odvarmi z listov ríbezlí.
- Pomocou kríkových listov v procese liečby dny alebo reumatizmu sa z tela odstraňuje škodlivá kyselina močová.
- Odvary a nálevy z listov čiernych ríbezlí majú dobrý diuretický účinok, ktorý je užitočný pri liečbe chorôb obličiek a urogenitálnych orgánov.
- List ríbezle je užitočný v období sezónnych exacerbácií prechladnutia. Dobre zdvihne imunita organizmus a pomáha neochorieť.
- Starším ľuďom sa obzvlášť odporúča užívať tinktúry z listov ríbezlí. Tento liek má dobrý účinok na obehový systém, zlepšuje činnosť srdca, čistí cievy, brzdí rozvoj sklerózy a pomáha udržiavať čistú myseľ.
Správne varenie listov ríbezlí
Uvarte ten pravý čaj s ríbezľovým listom je dosť jednoduché. Zvyčajne sa na tento účel používajú už sušené listy rastliny, ale v prípade potreby môžete použiť čerstvé. Ak sa vezme čerstvý list ríbezle, potom sa predbežne rozreže na malé kúsky. Najväčší úžitok majú listy divej rastliny, ale listy záhradných ríbezlí obsahujú aj veľa užitočných látok. Listy sušeného ríbezle si môžete jednoducho kúpiť v ktorejkoľvek lekárni.
Sušený list potrebuje lyžicu na liter studenej vody. Ak je čaj vyrobený z čerstvých listov, musíte ich podiel zdvojnásobiť. Aby mal nápoj z listov ríbezlí príjemnejšiu chuť a arómu, zmieša sa s obyčajným čiernym alebo zeleným čajom v pomere 1: 1.
Nasekané listy ríbezlí sa zmiešajú s čiernym alebo zeleným čajom a podusia sa s litrom vriacej vody. Nádoba je pokrytá vekom a uchováva sa štvrť hodiny. Tento čas stačí na to, aby ríbezle dali nápoju všetky svoje výživné látky. Hotový liečivý nápoj je možné filtrovať cez sitko, ale môžete ho použiť aj ako bežný čaj.
Ako vziať odvar z listov ríbezlí
Aby sme sa zbavili prechladnutia, pripravuje sa odvar z listov ríbezlí obvyklým spôsobom, bez pridania ďalších prísad. Štyri plné lyžice rozdrvených listov suchého ríbezle sa zalejú litrom vriacej vody a pol hodiny sa zahrievajú na vodnom kúpeli. Potom sa vývar nechá vychladnúť, prepasíruje sa cez sitko a skonzumuje sa trikrát denne.
Na liečenie chorôb obličiek, odstraňovanie kameňov alebo piesku je lepšie použiť nie odvar, ale výluh na liste ríbezlí. Na takýto nápoj si na liter vriacej vody vezmite 1 veľkú lyžicu suchých surovín a varte v termoske alebo v kastróle zabalenom v teplej deke. Za hodinu bude infúzia pripravená na použitie. Pije sa až šesťkrát denne na 1 pohár. Rovnaká infúzia sa používa na ošetrenie vredov nanášaním obrúskov namočených v infúzii.
Na zlepšenie stavu pokožky je užitočné použiť rozdrvené listy tejto rastliny. Na tento účel sa používajú čerstvé listy, ktoré sa drvia a drvia na kašovitý stav. Potom oddeľte 2 lyžice produktu a zmiešajte ich s rozšľahaným bielkom z dvoch surových vajec. Zmes sa nanesie na pokožku tváre a po 20 minútach sa umyje studenou vodou. Pri neustálom používaní takejto masky klesá obsah tuku v pokožke, póry sa zužujú, pokožka sa zosvetľuje. Je užitočné použiť odvar na vlasy. Po umytí opláchnu kučery. Tento postup sa odporúča najmä pre mastné vlasy.
