Závislosť od jedla

Je ťažké tomu uveriť, ale jedlo môže byť také nebezpečné, že odborníci porovnávajú škody spôsobené jeho konzumáciou s alkoholom a drogovou závislosťou. Jedlo zostáva niekedy jediným zdrojom potešenia, „pacient“ ho vstrebáva v obrovských množstvách, neustále myslí na obed alebo večeru a nedokáže ovládnuť svoju vášeň pre chutné, ale škodlivé výrobky. Existuje však aj iný typ poruchy - dobrovoľné odmietanie jesť, anorexia. Nesprávna výživa vždy vedie k zdravotným problémom a niekedy negatívne ovplyvňuje váš osobný život. Ako včas rozpoznať závislosť na jedle a zabrániť rozvoju choroby?

Ako pochopiť, čo je to závislosť na jedle

Všetci vieme, čo sme ako závislosť od tabaku, alkoholu a drog. Aby ste rozpoznali poruchu stravovania, musíte ju vedieť na tvári.

Druhy potravinovej závislosti:

• Prejedanie- najbežnejší typ potravinovej závislosti. Človek nie je vždy schopný včas pochopiť, že má problém, pretože najskôr sa porcie jedla mierne zvýšia a potom množstvo skonzumovaného jedla prekročí všetky prípustné normy, z tohto dôvodu váha rýchlo rastie.
• Bulímia sa najčastejšie vyskytuje u žien alebo mladých dievčat. Sú schopní jesť obrovské porcie jedla, pričom dobre vedia, že nejedia správne. Postupne sa žalúdok naťahuje a dochádza k jeho mimovoľnému vyprázdňovaniu, teda zvracaniu. Ale nie je nezvyčajné, že ľudia s bulímiou si samy vyvolávajú zvracanie, aby nepriberali.
• Anorexia je možno najnebezpečnejšia porucha stravovania, keď človek výrazne zníži porciu jedla a potom úplne odmieta jesť. Pôst vedie k tomu, že pacient už nemôže jesť normálne, jedlo ho znechucuje. Ženy s anorexiou sa cítia previnené, keď jedia svoje obľúbené jedlá, vyhýbajú sa miestam, kde im môžu byť ponúkané dobroty, a ich koncepcia krásy je vždy spojená s kritickou štíhlosťou, takže aj keď majú výraznú podváhu, nevšimnú si to.

Príznaky závislosti na jedle:

• Množstvo skonzumovaného jedla sa vždy zvyšuje v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom alebo minulým rokom.
• Človek si v určitom okamihu už neuvedomuje, že zjavne „preháňa“, stravuje sa, až kým fyzicky neochorie.
• Vedci preukázali, že závislí ľudia pociťujú psychologické pohodlie v dobre najedenom stave, ale po hodine alebo dvoch majú paniku a úzkosť. Nemôžu bezpečne prejsť okolo obchodu a hneď pri pokladni alebo východe začnú tlačiť svoje obľúbené pochúťky.
• Hlava závislého je neustále zaneprázdnená myšlienkami na jedlo, trávi veľa času jeho nakupovaním, varením a konzumáciou a voľného času na ďalšie veci je čoraz menej.
• Pokusy vyrovnať sa s ochorením samy osebe často zlyhávajú, namiesto toho, aby ľudia, ktorí prešli na správna výživa stať sa ešte viac závislými.
• Niekedy dokonca také vážne choroby ako obezita a cukrovka, nemôžu zastaviť ľudí a prinútiť ich, aby sa kriticky dívali na svoje stravovacie správanie. Medzitým tieto ochorenia takmer vždy úzko súvisia so závislosťou od potravy.

Ako dochádza k potravinovej závislosti

Každý máme svoje obľúbené maškrty, ktoré sme pripravení každý deň zjesť. Je spravodlivé povedať, že väčšina ľudí je závislá na jedle? Nie, pretože ide o bežnú závislosť a hlad nás núti dosiahnuť na rúčku chladničky, a nie psychologické problémy, ako u závislých. Takýto človek chce pomocou sladkostí vyrovnať nedostatok pozitívneho vo svojom živote alebo sa rozptýliť od problémov.

Psychológovia sa najčastejšie stretávajú s nasledujúcimi dôvodmi závislosti na jedle:

• Straty v živote, rozvod, prepustenie, smrť blízkych sú hlavnými faktormi ovplyvňujúcimi „zaistenie“.
• Vyplnenie prázdna, ktorá v určitom okamihu vznikla z dôvodu nedostatku zmyslu života a cieľov.
• Stres, depresia, prechodné stavy v dospievaní, počas tehotenstva atď.

To nie sú všetky dôvody závislosti, spája ich však jedna vec - jedlo sa mení na jediný zdroj radosti, dokonca aj na zmysel života.

Ako sa zbaviť závislosti na jedle

Závislosť od jedla je choroba, pri ktorej závislý už nemôže samostatne ovládať svoju závislosť od svojho obľúbeného jedla. Pretože koreň tohto problému je v hlave, človek by sa mal v prvom rade obrátiť na psychológa alebo psychoterapeuta, až potom na výživu.

Tu je niekoľko odporúčaní špecialistov, ktorí sa spravidla najskôr dostanú na pomoc:

1. Najprv musíte uvedomiť, že už máte závislosť od jedla, aby ste určili dôvody jeho výskytu. Aké faktory ovplyvnili skutočnosť, že ste chceli uniknúť z reality? Môže to byť nielen nedostatok pozitívnych emócií vo vašom živote, ale aj prítomnosť chorôb, s ktorými telo bojuje, vychutnáva si ďalšiu čokoládu alebo hamburger.
2. Odborníci na výživu odporúča sa viesť si špeciálny „potravinový“ denník, do ktorého si budete zapisovať všetky jedlá, ktoré počas dňa zjete. Ak väčšinu z nich možno klasifikovať ako škodlivú, zamyslite sa nad príčinami závislosti. Popremýšľajte, či to sami prekonáte, pretože budete musieť neustále vyvíjať úsilie a kvôli zotaveniu sa vzdať svojej obľúbenej pochúťky. Keď sa budete cítiť neznesiteľní, skúste vypiť pohár citrónovej vody.
3. Voda môže byť vaším hlavným spojencom, určite vypite najmenej dva litre denne, najmä pred jedlom alebo počas porúch.
4. Analyzujte, ako trávite deň. Väčšina obéznych ľudí jedáva pri sledovaní televízie alebo chatovaní na sociálnych sieťach, musíte to však robiť v tichosti, aby vás nerozptyľovali iné aktivity.
5. Znova navštívte svoju chladničku a vyčistite väčšinu nezdravých jedál, ktoré vás najviac lákajú, a vyhýbajte sa obchodom alebo oddeleniam, kde sa predávajú.
6. V žiadnom prípade sa dobrôt nevzdávajte okamžite a úplne, to sa nedá urobiť, určite bude nasledovať rozpis. Tuhé diéty a hladovky s takouto chorobou nebudú mať účinok, ale povedú k ešte vážnejším psychickým traumám.
7. Postupne vymeňte pôžitok z jedla za pôžitok zo skutočnej komunikácie s ľuďmi. Hľadajte spôsoby, ako zmierniť úzkosť a stres, ktoré nezahŕňajú príliš veľa jedla.
8. Je potrebné liečiť závislosť od jedla komplexne, v tomto prípade by sa šport mal stať neoddeliteľnou súčasťou každodennej rutiny, pretože pri fyzickej námahe sa vytvára hormón radosti, cítite príval sily a elánu, zanechávajúci všetku negativita pozadu.
9. Požiadajte o pomoc svojich blízkych alebo nájdite rovnako zmýšľajúcich ľudí, ktorí tiež bojujú so závislosťou, možno vás niekoho príklad inšpiruje k novým činom.
10. Jóga, meditácia, kúpeľné procedúry a masáže vám pomôžu relaxovať a zabaviť sa.
11. V niektorých prípadoch vám lekár navrhne lieky. Pomocou antidepresív umelo znižujete chuť do jedla a váhu, ale môže sa to znova vrátiť, navyše psychotropné lieky nepomôžu, ak nevyriešite hlavný problém.

Prevencia potravinovej závislosti

• Preventívne opatrenia sú dôležité v každom veku, je však obzvlášť dôležité venovať pozornosť kultúre stravovania v najranejšom detstve. Nie je potrebné nútiť deti, aby dojedli všetko, čo je na tanieri, alebo nakŕmili, keď dieťa kategoricky odmieta jesť a zároveň je zdravé.
• Nemôžete sa odmeniť jedlom za nič, nech to nie je koláč, ale výlet alebo výlet do kina.
• Jedzte iba v kuchyni alebo v jedálni, pri sledovaní televízie alebo čítaní knihy nie je potrebné brať so sebou sušienky.
• Osobitná pozornosť by sa mala venovať pitiu čaju na pracovisku, keď celý tím niečo prežúva počas celého dňa - zbaviť sa takýchto návykov bude v priebehu rokov čoraz ťažšie.
• Jedzte najviac o 3-4 hodiny neskôr; medzi tým si môžete dovoliť pár orieškov. Ale vodu alebo zelený čaj bez cukru je možné piť bez obmedzení.
• Nemusíte sa úplne vzdať svojich obľúbených jedál, doprajte mu jeden deň v týždni malú porciu.
• Nepokúšajte sa prehltnúť stres a emočné problémy s jedlom, je lepšie relaxovať v prírode alebo sa povaľovať s ľuďmi, ktorých máte radi.