Dieťa neje mäso - ako situáciu napraviť
Mnoho dospelých sa dnes stáva vegetariáni a úplne odmietnuť mäsové jedlá. Toto je ich voľba. Ďalšia vec deti... Niektorí rodičia si myslia, že sa zaobídu bez doplnkového mäsa. Ale živočíšne bielkoviny sú pre rastúce telo nevyhnutné. Zároveň si musíte vybrať kvalitný výrobok a správne ho uvariť.
Výhody mäsa pre deti
Mäso obsahuje železo, vitamíny skupiny B, aminokyseliny, fosfor. To všetko ovplyvňuje formovanie kostí dieťaťa, jeho nervový systém, zrak, mozog. Každý druh mäsa má svoju vlastnú chuť, svoje prospešné vlastnosti.
IN hovädzie mäso obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, ktoré ovplyvňujú obehový systém. Hovädzie mäso môže zvýšiť hladinu hemoglobínu a bojovať proti anémii.
IN kura menej kalórií. Neobsahuje sacharidy. Bielkoviny v kuracím mäse sú ľahšie stráviteľné. Kuracie mäso obsahuje draslík, horčík a železo. Jeho konzumácia reguluje krvný tlak a hladinu cukru v krvi. Normalizuje sa tiež funkcia obličiek a obsah cholesterolu. Ale všetky priaznivé vlastnosti sa týkajú domácich kurčiat, ale kuracie mäso z obchodu neprinesie nič užitočné. Môže dokonca poškodiť detský organizmus.
Bravčové mäso obsahuje veľa užitočných látok, ako je horčík, jód, vápnik, vitamín B atď. Používanie tohto mäsa má priaznivý vplyv na vývoj kostného aparátu a ľudského nervového systému.
Turecko obsahuje aj veľa výživných látok. Má tiež vysoký obsah sodíka, takže sa dá variť bez pridania soli. Ale čo sa týka obsahu železa, morka prekonala všetky ostatné druhy mäsa. Toto mäso je tiež známe svojim vysokým obsahom vápnika, ktorý je nevyhnutný pre silné kosti.
Kačka je bohatá na vitamíny skupiny B, ako aj na ďalšie vitamíny. Toto mäso je ale mastné, preto sa neodporúča podávať ho deťom do dvoch rokov. A pri príprave jedál z kačacieho mäsa by ste mali odstrániť tuk a kožu.
Králičie mäso je chudé a veľmi zdravé. Odporúča sa pre tehotné ženy, dojčiace matky. Králičie mäso je vynikajúce na kŕmenie detí. Neobsahuje takmer žiadne alergény, takže ho môžu konzumovať ľudia náchylní na alergie. Králičie mäso sa navyše odporúča ľuďom s ochorením žalúdka a hypertenziou. Pomáha obnoviť silu po rôznych úrazoch.
Ako variť mäso pre deti
Je známe, že mäso z obchodu nezodpovedá kvalite domáceho mäsa. Samozrejme, ak je to možné, je lepšie kŕmiť deti prírodným produktom. Obyvateľom mesta sa však takáto príležitosť neposkytuje vždy. K výberu mäsa preto treba pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Musí byť čerstvý a nemastný.
Varené mäso je oveľa zdravšie ako vyprážané mäso. Môžete si pripraviť guláš. Ale údené sa neodporúča používať ani pre deti, ani pre dospelých.
Pred varením odstráňte tuk a filmy. Prvý vývar sa odporúča vypustiť. Všetky nečistoty odchádzajú s ním. Ak má dieťa alergiu, potom sa vypustí druhý aj tretí vývar. Až potom sa mäso varí na miernom ohni. Neodporúča sa podávať vývar deťom do jedného roka.
Predtým, ako dieťaťu dáte varené mäso, prechádza ho niekoľkokrát mlynčekom na mäso. Z výsledného mletého mäsa sa vytvoria malé guľky, ktoré sa zmrazia. Ak je to potrebné, guľky sa varia alebo podusia. Potom ich možno pridávať do kaše alebo zeleninového pyré, začínajúc po malých dávkach.
Môžete si kúpiť mäsové pyré do detskej výživy pre vaše dieťa, ak si ho sami nevaríte. Ich výber je dosť veľký. Hlavná vec je, že neobsahujú arómy. V nádobe by mal byť iba jeden druh mäsa. Otvorená nádoba sa uchováva najviac 24 hodín.
Čo robiť, ak dieťa neje mäso 
Ak dieťa odmieta jesť mäso, nemali by ste ho nútiť. Skúste počkať pár týždňov a ponúknite svojmu drobcovi opäť mäso. Do kaše môžete pridať veľmi malé množstvo.
Keď je dieťa dospelejšie a nechce jesť mäso, musíte snívať. Pokúste sa misku krásne vyzdobiť. Možno v tejto verzii bude dieťa chcieť vyskúšať.
Ponuka rôznych jedál. Niekto nemá rád polievku, ale s chuťou jedáva guláš. K dispozícii je široká škála jedál z mäsa, takže môžete pokojne experimentovať. A tiež dieťaťu ponúknite rôzne druhy mäsa. Ak odmietne jesť hovädzie mäso, vyskúšajte kuracie mäso alebo niečo iné.
Ak dieťa stále neje žiadne jedlá a druhy mäsa, nemali by ste sa rozčuľovať. Dajte mu viac mliečnych výrobkov, rýb a vajec. Obsahujú tiež živočíšne bielkoviny.
