Stevia: výhody, poškodenie a použitie

Počuli ste už o takom úžasnom stvorení prírody ako je stévia? Spravidla tí, ktorí neustále sledujú svoje zdravie alebo jednoducho vedú zdravý životný štýl pri úplnom dodržiavaní pravidiel zdravej výživy. Pozrime sa bližšie na stéviu, zistíme, čo to je a ako ju môžete využiť na svoje vlastné zdravotné výhody.

Čo je Stevia

Stevia je trváca rastlina patriaca do rodiny Aster. Rastie hlavne v Strednej a Južnej Amerike, ale teraz je možné pestovať stéviu na vašom parapete a zbierať plody priamo zo záhrady. Celkovo má táto rastlina viac ako 260 rôznych druhov, ale medová stévia si získala osobitnú obľubu a lásku, ktorá sa často používa ako prírodné a úplne neškodné sladidlo, ktoré je navyše až 25-krát sladšie ako obvyklý biely cukor.

Stévia sa predáva hotová, podobne ako iné sladidlá, je však oveľa lepšie bylinku používať v pôvodnej podobe, aby ste si boli istí, že ju tam žiadny výrobca nenudil. Vypestovať si stéviu doma je celkom jednoduché a na osladenie čaju stačí iba jeden list!

Výhody stévie

Ak chcete natrvalo opustiť obvyklý cukor, z ktorého sa telu iba škodí, ale zároveň ste pochopili, že bez sladkostí nemôžete žiť, potom je stévia to, čo ste tak dlho hľadali. Tá na rozdiel od cukru neprenáša do tela prázdne sacharidy, ktoré robia iba to, čo sa ukladá po stranách. Jeho pravidelné používanie navyše prinesie telu neoceniteľné výhody.

Stevia odstraňuje z tela zlý cholesterol, pomáha očistiť telo prirodzenými spôsobmi, normalizuje prietok krvi, dochádza uvoľňovanie z toxínov a toxínov, krvný tlak sa vráti do normálu. Je to prírodný protizápalový prostriedok. Stevia pomáha posilňovať obranyschopnosť tela, čistí pľúca a zlepšuje činnosť tráviacich orgánov: čriev, žalúdka a pečene. Bolo zaznamenané, že jeho vlastnosť znižuje hladinu cukru v krvi, preto je stévia vítaná v strave ľudí trpiacich cukrovkou. V druhom prípade by ste sa však pred užitím mali poradiť so svojím lekárom.

Stévia má škodlivý účinok na parazity Candida v tele, pri konzumácii nápoja sa očistí ústna dutina a činnosť patogénnych mikroorganizmov sa zastaví v črevách. Je veľmi užitočné piť stéviu počas sezóny nachladnutia a iných vírusových vredov, pretože to nedovolí oslabiť vnútorné rezervy a umožní celej epidémii prejsť na naše nohy. Stevia normalizuje metabolické procesy, spomaľuje starnutie a podporuje chudnutie. Je to prírodné diuretikum a tonikum, ktoré vyživuje telo čo najviac.

A pomocou infúzií stévie sa môžete zbaviť kožných vyrážok, hojiť hnisavé rany, popáleniny a ekzémy a urýchliť proces hojenia pooperačných jaziev. Okrem vyššie uvedenej stévie:

• má protinádorové vlastnosti;
• lieči vnútorné rany tráviaceho systému;
• zabraňuje rozvoju cukrovky;
• výrazne znižuje chuť na nikotín a alkoholické nápoje;
• dobré pre pankreas;
• pôsobí ako prevencia zubného kazu;
• priaznivo ovplyvňuje stav nechtov, pokožky a vlasov;
• pomáha schudnúť rýchlo a bez ujmy na zdraví.

To zďaleka nie je úplný zoznam jeho užitočných vlastností, napriek tomu už z toho možno usúdiť, aké užitočné sú a dokonca chutné. Vezmite si len malú stéviu (nájdete ju takmer v každej miestnej drogérii), ochutnajte a budete prekvapení, aká sladká môže byť jednoduchá zelená rastlina.

Stevia ublížiť

Zdalo by sa, že nič nie je dokonalé a pravdepodobne je v tom háčik. Ako to, že je chutné a zdravé? Ale ukázalo sa, že môže. Bez ohľadu na to, koľko experimentov a štúdií sa urobí, výsledok je rovnaký - stévia neprináša nijaké škody. Nepríjemné javy sa pozorovali iba v prípadoch, keď ľudia mali individuálnu neznášanlivosť na zložky, ktoré sú súčasťou medovej byliny. Preto, ak ste predtým nemali nič spoločné so stéviou, nezabudnite na niektoré pravidlá:

• zavádzajte ho do svojho jedálnička postupne, počnúc malým množstvom;
• nezabudnite, že súčasné použitie mlieka a medovej trávy pravdepodobne povedie k hnačkám;
• ak v sebe nájdete stopy alergie, prestaňte stéviu používať;
• vo všetkom by malo byť opatrenie - keďže stévia znižuje hladinu cukru v krvi, jej časté a hojné používanie môže viesť k negatívnym následkom;
• pretože bylina sa vyznačuje schopnosťou znižovať krvný tlak, je potrebné ju piť s veľkou opatrnosťou pre pacientov s hypotenziou;
• ako hovoria odborníci, teoreticky môže dôjsť k poškodeniu, ak má človek psychické poruchy, choroby krvi a hormonálnu nerovnováhu.

Ak ste náchylní na alergie alebo máte chronické choroby, potom je lepšie nepokúšať osud a pred použitím stévie sa ešte poraďte s odborníkom.

Kontraindikácie pre stéviu

Táto rastlina nemá vôbec žiadne kontraindikácie - a to je jej ďalšie plus. Výnimkou sú iba prípady individuálnej neznášanlivosti. Napriek tomu, ako hovoria odborníci, malo by sa používať opatrne v perinatálnom a laktačnom období, ako aj v prípade detí mladších ako dvanásť rokov a hypotenzných.

Zoštíhľujúca stévia

To je dôvod, prečo je stévia tak cenená v diétnej výžive, pretože vám umožňuje naďalej jesť sladko, ale aj chudnúť. Má veľmi málo kalórií, ale zároveň dobre tlmí pocit hladu. To neznamená, že keď prejedie jej chuť do jedla, úplne prejde - nie, bude chcieť jesť len oveľa menej. Z medovej trávy sa dá pripraviť diétne pečivo, osladiť nápoje a okoreniť ovocné šaláty. S jeho pomocou sa z tela vylučujú toxíny a toxíny, telo začne pracovať ako hodiny, trávenie sa zlepšuje a zároveň sa vracajú požadované formy. Ak chcete urýchliť proces chudnutia, potom trikrát denne pred jedlom užite infúziu stévie, ktorá je pripravená podľa pokynov na obale.

Stevia použitie

Stevia našla svoje široké uplatnenie v mnohých oblastiach, vrátane varenia, kozmetológie a medicíny. Pijú ho na prevenciu rakoviny, pretože látky, ktoré sú v jeho zložení, bránia transformácii zdravých buniek na zhubné. Medová bylina pomáha pri liečbe štítnej žľazy, pečene a obličiek, artritídy a artrózy sú dobre liečené. Lekári odporúčajú stéviu pri liečbe nesteroidnými protizápalovými liekmi. Všeobecne platí, že pri súčasnom používaní stévie a liekov môžete chrániť vnútorné orgány pred negatívnymi účinkami piluliek. Detská diatéza sa lieči stéviou, ale je to možné len so súhlasom pediatra.

Najčastejšie stévia pôsobí ako prírodné a bezpečné sladidlo. Mnoho priemyselných závodov ho používa na to, aby nezachádzalo s cukrom a aby sa zachovala chuť. Všetky známe žuvačky bez cukru majú sladkosť len vďaka pridaniu stévie. Varenie sladkostí, lízaniek, nápojov vrátane sódy, dezertov a zmrzliny, detských zubných pást a ústnych vôd - tu a na mnohých ďalších miestach môžete vidieť stéviu.

Stévia je populárna aj v kozmetológii, kde je zvlášť cenená pre svoju schopnosť predĺžiť mladistvosť pokožky a zachovať krásu vlasov.