{!LANG-3b4776745dd0cb798a3d628c470e85fe!}

{!LANG-89b2601921ac21670ec251ed23b65174!}

{!LANG-61986dd150a1eb39fc68d5413511c53f!}

{!LANG-d3f3365a9830cf2a950bbe169af07b3d!}

{!LANG-7ad415bb598db02f7082510c6be604c6!}

{!LANG-3a4615ad1d446ea005ba2762b11a002b!}

{!LANG-20cb701285df5dcbe1c187990c960cc6!}

Čeprav mnogi verjamejo, da je glavna sestavina sušija riba, to ne drži. Brez riža ne morete skuhati nobene vrste te japonske dobrote. Biti mora okroglozrnat, ki se prodaja posebej za pripravo sušija (drugi preprosto ne bodo obdržali oblike). Druga sestavina, brez katere ne morete, je nori (morska alga). Ne glede na to, kakšen suši boste pripravljali, morate kupiti podlogo iz bambusa. Z njegovo pomočjo boste lahko ustvarili najbolj goste in najlepše japonske dobrote. Za kuhanje riža morate dodati rižev kis in ga zato kupiti vnaprej. Poseben okus bo sušiju dala sojina omaka. Za poudarjanje nenavadnega okusa poslastice se uporablja wasabi in vložen ingver. Priporočljivo je, da vse sestavine za suši kupite v specializiranih trgovinah, saj v nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost nakupa ponaredka. Nato je treba seznam sestavin sestaviti glede na vrsto sušija, ki bo pripravljen v prihodnosti. Med najpogostejšimi izdelki, ki se uporabljajo za pripravo te japonske dobrote, so priljubljeni naslednji: kumare; avokado; različne morski sadeži (rakovo meso, pokrovače, kozice, školjke itd.); ribe (fugu, losos, jegulja, tuna, brancin); sir Philadelphia; kaviar (tobiko, kapelana Masago); Glede na raznolikost zvitkov in sušija se lahko seznam sestavin razlikuje. 805_fotobig_805c Priprava sušija se torej mora začeti s pripravo riža. Če želite to narediti, ga večkrat temeljito sperite. Posledično mora biti voda čista. Nato se mora riž nekoliko posušiti, nato pa ga lahko začnete kuhati. Pomembno si je zapomniti, da mora biti riža 2-krat manj kot vode. Postopek kuhanja riža se nekoliko razlikuje od običajnega postopka. Najprej morate riž in vodo zavreti na močnem ognju, nato pa 12 minut kuhati na majhnem ognju z zaprtim pokrovom. Po tem času ponev odstavimo z ognja in pustimo, da riž vzhaja še četrt ure. Od blizu riž na palčkah in skleda na podlogi

{!LANG-5f2f34e9899502df24a26ee0a6190c16!}

{!LANG-9a52f3fe4565427e5e5d5ca8399573e7!}

{!LANG-c3d737a50bddd77dd66971e7f1dbbde4!}

• {!LANG-1e5c800f118ee27490217def6ee6fe04!}
• {!LANG-63f147eeeb472ae8c24d8ce6aeff5b19!}
• {!LANG-ea3dac518a35a7bff732aef08fd5601f!} {!LANG-837c6cce1dea02b60a26b8f28bcc08f2!}{!LANG-5948de0a9ad88471ef6e8112dbf63ab3!}
• {!LANG-d192ad5d032964c9f8c91451d898eff0!}
• {!LANG-057f7310252b163ba45b15bb7e65c851!}
• {!LANG-f03ffdc470f7a8eeb2e65b0df43cb7f3!}

{!LANG-3cbdbcd3e6c3f49a5bc78d4833f6d31a!}

{!LANG-1a8dcb9ea4c7d2d81fd5354db2181de6!}

{!LANG-4c4ad4aeb8d5b9c3075728276d48fad8!}

Poleg tega, da mora biti riž pravilno kuhan, ne pozabite tudi na preliv zanj. Izračun temelji na količini surovega riža, na kozarec katerega morate dodati 5 gramov soli, 15 gramov sladkorja in 25 gramov riževega kisa. Vse te sestavine po mešanju in popolnem raztapljanju lahko dodamo rižu in ga razporedimo v enakomerno plast v posodo z ravnim dnom; mešanico morate vliti v tankem curku. V tem primeru je zelo pomembno, da vse takoj premešate od spodaj navzgor, nato zberete ves riž v eno smer in ga z razpršilnimi gibi potegnete malo na drugo stran. Ta postopek je treba večkrat ponoviti. Po vseh teh manipulacijah je treba riž poravnati, pokriti z vlažno krpo in pustiti, da se ohladi. Narediti suši sam ni tako težko, kot se zdi. Seveda po prvem poskusu ni dejstvo, da boste dobili popolno poslastico, po drugem ali tretjem pa je povsem mogoče doseči dobre rezultate. Oglejmo si podrobneje, kako pripraviti suši, natančneje, njegovo sorto - zvitke. maxresdefault Oblikovani so s pomočjo bambusove podloge. Kombinacije polnil so lahko različne. Najpogosteje morske sadeže kombinirajo z zelenjavo, kot sta kumare in avokado, okus pa dopolnijo tudi s pikantno majonezo in vašim najljubšim mehkim kremnim sirom. S pomočjo podloge, na kateri so že razloženi nori, riž in nadev, zvijemo zvitke. Za pripravo sušija morate najprej kupiti vse sestavine, pravilno skuhati riž in se nato lotiti oblikovanja poslastice z bambusovo podlogo. Toda preden položite nori, ga morate zaviti v film za živila. Nato morate najprej položiti list morskih alg, nato malo riža (plast mora biti približno 1 cm), položiti ves nadev, na primer ribe in kumare. 121-1024x1024 Nato lahko zvijete podlogo skupaj z nori. Pomembno je, da ne pozabite dobro pritisniti zvitka, da pride tesno ven in ne razpade. 141-1024x1024 Na podoben način naredimo zvitke, na zunanji strani pa riž. Samo najprej morate riž razporediti na list morskih alg, nato pa ga obrniti, tako da se riž, ko se zvije, konča na zunanji strani. Vrh zvitkov lahko okrasite z ribami, kaviarjem ali sezamovimi semeni. dsc_1744_11-1024x1024 Ko so zvitki oblikovani, jih položite na desko za rezanje in z zelo ostrim nožem razrežite na celo 6-12 kosov. 171-1024x1024 Glede na raznolikost sušija lahko vsak gurman te poslastice izbere idealne sestavine za nadev, pri čemer se osredotoča na svoje najljubše izdelke. IMG_64521-1024x1024

{!LANG-af49ce973a9690c0686fdeaacd435cb3!}

{!LANG-c9ce169b72a2f49dd64f6f3924495218!}

{!LANG-a4c19ce4ba623c17483068d6f644acb3!}

{!LANG-4d48673c03797f6dab205fc144c9bed2!}

{!LANG-73cad1b3184e5d3aac9dac0982b84296!}

{!LANG-18a2dc2fbf812704295916f100f8ff95!}

{!LANG-e838e4603ac3e53276fb3d73971c6468!}

{!LANG-746632d31dc1673ae0215c4040ed5491!}

{!LANG-33365d541011fc1ee17c8b22a6173fd5!}

{!LANG-11e82a6ba23a15c4053413e2dafd184c!}

Če želite izvedeti več o procesu ustvarjanja te okusne japonske poslastice, predlagamo ogled videoposnetka. Prejšnji članek Men's Wishlist ali zakaj moški nekaterih stvari nočejo Naslednji članek Zdrave pijače, ki jih lahko pripravite doma Podobni članki 5 okusnih receptov za jagodno pito Sladice in pekovski izdelki Tigreša 10. januar 2018 Slastni recepti za krutone 8. januar 2018 Pustite odgovor Prekliči odgovor ime: E-pošta: komentar: Objavi komentar Iskanje Najnovejše objave Kako barvati obrvi s svinčnikom Kako barvati obrvi s sencami Kako barvati obrvi s kano Nesporne prednosti jagod Zakaj sanjate o jagodah? Nedavni komentarji Rita do vstopa Hitre maske za lase Nega za oslabljene lase Irina Terapevtske maske za lase kategorije Nosečnost lasje otroci Lepota človek pijače Počitek Odnosi Prve jedi Prazniki Psihologija Potovanja in turizem Vrt in zelenjavni vrt solate Seks Nasveti Šport Slog Telo Ezoterika Jaz sam Meta Registracija Resnično preprosto združevanje RSS Spletno mesto poganja WordPress, sodobna osebna založniška platforma.