Kako narediti korenčkov sok in kakšna je njegova uporaba

Korenje se že nekaj stoletij uporablja ne le za hrano, temveč tudi za zdravljenje nekaterih bolezni. In tudi iz te dragocene korenovke je pripravljen okusen sok, ki ima tudi precejšnje prednosti. Pogovorimo se več o koristih korenčkovega soka.

Koristi korenčkovega soka

Tudi v starodavni Grčiji so pomarančno koreninsko zelenjavo in njen sok uporabljali za normalizacijo prebave. Med sestavinami korenčkovega soka je karoten, ki mu prav tako pravimo vitamin A, je posebna snov. Karoten je koristen za krepitev imunskega sistema, lahko upočasni staranje in odpravi nalezljive procese. Videz in zdravje kože, vida, las in znojnic je v veliki meri odvisno od prisotnosti te snovi in ​​njene količine.

Za ženske je še posebej koristno uporabljati sok iz te korenovke. Za žensko je zelo pomemben pokazatelj mladosti in zdravja stanje kože, nohtov in las. Korenkov sok lahko uporabite za odhod in izboljšanje stanja teh organov. Takšna oskrba ne bo zahtevala infuzije sredstev za drage kozmetične postopke in pripravke. Z dnevnim pitjem sveže iztisnjenega korenčkovega soka lahko svoje organe očistite pred toksini, s čimer svoje telo pomladite in prečistite.

Snovi v korenčkovem soku pozitivno vplivajo na hormonsko raven in reproduktivno zdravje žensk. Terapija s korenčkovim sokom je vključena v sklop ukrepov za zdravljenje neplodnosti. Koristno je piti ta sok na tešče. V tem primeru blagodejno vpliva na zdravje žensk.

Škoda korenčkovega soka

Kljub vsej koristnosti pomarančne pijače je ne more piti vsak. Na primer, obstajajo številne bolezni, pri katerih ta sok ni priporočljiv. Ta stanja vključujejo bolezni prebavil, zlasti tiste, pri katerih je želodčna kislost povišana.

Če imate sladkorno bolezen, morate korenčkov sok piti zelo previdno. Pred uporabo se je najbolje posvetovati s svojim zdravnikom. Običajno je pri tej bolezni korenčkov sok dovoljeno piti v majhnih količinah le enkrat na teden. Tako majhen odmerek ne škoduje telesu. Preveč korenčkovega soka lahko povzroči neželene učinke:

• Občutek letargije.
• Glavobol.
• Slaba zmogljivost.
• Počutim se zaspano.
• Rumenost kože.
• Vročina.

Če opazite takšne pojave pri sebi, potem je za nekaj časa bolje prenehati uporabljati korenčkov sok. Postopoma se bo zdravstveno stanje normaliziralo in lahko se vrnete k svoji najljubši pijači. Nutricionisti pravijo, da se takšne neprijetne posledice pojavijo zaradi dejstva, da se očistijo jetra in žolčni kanali. Hkrati se jetra ne morejo spoprijeti z velikim pretokom toksinov; iz telesa se izločajo ne samo škodljive komponente, ampak tudi koristne.

Če se v telesu nabere preveč toksinov, potem se izločevalni sistem z njimi ne more spopasti, potem začnejo skozi kožo uhajati škodljive snovi, kar povzroči njeno porumenelost. Zato je pomembno, da korenčkov sok pijemo zmerno in postopoma povečujemo količino popijenega.

Kontraindikacije za korenčkov sok

Na podlagi ugotovljenih škodljivih lastnosti korenčkove pijače bomo oblikovali njene kontraindikacije:

• Bolezni endokrinega sistema, zlasti diabetes mellitus.
• Individualna občutljivost na korenčkov sok in nagnjenost k manifestacijam alergij.
• Bolezni prebavil - gastritis, peptični čir in druge, še posebej, če pride do stopnje poslabšanja.
• Prekomerno uživanje soka iz korenja.

Koliko korenčkovega soka lahko zaužijete na dan

Nutricionisti svetujejo, naj te pijače ne zlorabljajo. Optimalna količina je en kozarec na dan. V tej različici bo korenčkov sok največ koristil celotnemu telesu. Vendar je tu treba upoštevati individualno stanje osebe. Včasih je priporočljivo piti do tri litre soka na dan. Doječim materam na primer svetujejo, naj uživajo veliko korenčkovega soka, da izboljšajo kakovost in povečajo količino mleka.

Če pijete veliko korenčkovega soka, potem spremljajte svoje stanje. Če imate neprijetne simptome, pijte manjši odmerek pijače. Da se sestavine soka bolje absorbirajo, mu dodajte malo kisle smetane ali rastlinskega olja. Koktajl iz zelene in korenčkovega soka je zelo učinkovit za izboljšanje zdravja. Ta mešanica je še posebej dobra za krepitev imunosti.

Korenčkov sok med nosečnostjo

Za bodoče matere je koristno piti korenčkov napitek v kateri koli fazi nosečnosti. V prvih tednih znatno zmanjša znake toksikoze, če jih ima ženska. Razlog za to je, da sok normalizira prebavni proces, prebudi apetit. To je koristno za preprečevanje toksikoze in za njeno zmanjšanje. Hkrati lastnosti te pijače blagodejno vplivajo na delo črevesja. Posledično se žensko telo očisti in nosečnica se počuti veliko bolje.

Pogosto ob nosečnica upada vid... Korenčkov sok, bogat z zdravo keratino, bo pomagal preprečiti poslabšanje vida. Ta sok je koristen tudi za normalizacijo živčne dejavnosti, za oskrbo telesa z energijo in močjo.

V kasnejših fazah je korenčkov nektar koristen za izboljšanje elastičnosti kože, kar je koristno za preprečevanje strij. Na enak način deluje na mišični sistem, kar pomeni, da preprečuje solze med porodom.

Kako narediti korenčkov sok

Najprej morate izbrati pravo koreninsko zelenjavo za prihodnjo pijačo. Biti morajo nepoškodovani, brez smrdi, svetlo oranžne barve. Korenček temeljito olupite s tal, tako da ga za nekaj časa namočite v vodo in nato očetkate.

Nato strgamo zgornjo kožo. Odstrgajte ga, ne odrežite, da ne bi zavrgli vseh koristnih snovi skupaj s kožo. Sadje spet dobro operite s hladno vodo.

Pripravljeno koreninsko zelenjavo je treba sesekljati na drobno rende ali uporabiti sokovnik. Slednja metoda vam omogoča, da okusno pijačo dobite veliko hitreje. Če pripravljate sok s sokovnikom ali mešalnikom, korenje narežite na majhne koščke, da preide v vrat sokovnika. Pripravljenemu soku lahko dodamo kateri koli drug sok. Še posebej okusne so mešanice korenčkovega soka in jabolko ali pomarančni sok.