Sliva: koristi in škoda
Sliva se je pojavila že zdavnaj, kot proizvod križanja češnjeve slive in košnje. Zdaj lahko vidite veliko različnih sort in vrst te rastline. Plodovi slive imajo različne oblike in barve, različne okuse. V ljudski medicini in kozmetologiji so našli dostojno uporabo.
Vsebina
Koristi sliv
Sočno sadje slive vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov. Vsebujejo veliko pektinov, ki so koristni za odstranjevanje rakotvornih snovi in radionukleidov iz telesa. Črne slive vsebujejo veliko vitaminov skupine B, ki so dobri za normalizacijo presnove beljakovin in krepitev živčnega sistema. Poleg tega slive vsebujejo posebne snovi, imenovane kumarini, ki so koristne proti krvnim strdkom. Plodovi slive vsebujejo veliko saharidov in prehranskih vlaknin, hkrati pa so presenetljivo nizkokalorični - le 49 kilokalorij na 100 gramov celuloze.
Pogosta uporaba sliv v hrani je zelo koristna za normalizacijo srčne aktivnosti, za odstranjevanje slabega holesterola in kot sredstvo za zniževanje krvnega tlaka. Sadje slive je koristno jesti za normalizacijo živčnega sistema. Popolnoma pomirjajo, pomagajo odpraviti posledice živčne napetosti in stresa.
Vsi vemo, da ima sliva odvajalni učinek. Zato ga je priporočljivo uporabljati za nežno odpravljanje zaprtja. Poleg tega imajo te jagode rahlo diuretični in holeretični učinek. To vam omogoča, da s slivo odstranite odvečne soli, tekočino iz telesa, kar nas lajša edema. Koristno je piti sok iz sliv in jesti jagode za želodčne bolezni, znebiti se zgage, za zdravljenje čir in gastritisa.
Škoda slive
Vsi ljudje ne morejo pogosto uživati sliv. Na primer, ob takšnih boleznih teh sadežev ni mogoče jesti:
- Pri sladkorni bolezni ima sliva veliko saharidov in lahko igra vlogo prave ogljikove bombe.
- Z revmo in protinom zaradi diuretičnega učinka, ki bo samo poslabšal bolnikovo stanje.
- V otroštvu ni priporočljivo uporabljati sliv zaradi šibkosti prebavnega sistema.
- Med dojenjem lahko sliva v drobtinah povzroči kolike.
- V prisotnosti kamnov v žolčniku, saj ima odtok izrazit holeretični učinek in lahko povzroči napad.
Zdravljenje slive
Sliva je zelo pogosto priporočljiva za ljudi s prebavnimi težavami, in sicer za odpravo zaprtja. Hkrati vam tega sadja ni treba nekako kuhati. Dovolj je, da zjutraj na tešče pojemo približno deset sliv. Nato lahko čez dan slive uživate kot prigrizke, ločeno od ostale hrane. Kompot in sok iz sliv ter posušene slive imajo blag odvajalni učinek. V ta namen je pogosto priporočljivo jesti suhe slive.
Kompot iz slive vsebuje veliko kalija, zato ga je dobro piti ob povišanem krvnem tlaku in ledvičnih boleznih. Sveže pripravljeno sok koristno je piti s kašo, da odstranimo odvečno tekočino iz telesa. Isti sok bo učinkovito očistil telo in normaliziral kislost želodca.
Vsak dan pojejte 200 gramov jagodičja za boj proti slabi volji in depresiji.
Ob prisotnosti ledvičnih kamnov je koristno uporabiti smolo slive, ki se imenuje gumi. Dovolj je, da dnevno pojeste majhno žlico smole ali iz nje pripravite tinkturo. Za tinkturo 100 gramov gumija prelijte z litrom belega vina. Ko se smola popolnoma raztopi, lahko tinkturo uporabimo za zdravljenje.
Če vas boli križ, podrgnite jedrca sliv. Če želite to narediti, zmeljemo 25 gramov jedrc in napolnimo s kozarcem vodke. Vztrajajte en teden na senčnem mestu v stekleni posodi.
Sliva med nosečnostjo
Znano je, da številne ženske med pričakovanjem otroka trpijo zaradi prebavnih težav, saj jih pogosto skrbi zaprtje. V tem primeru bodo slive v neprecenljivo pomoč. Le nekaj plodov zjutraj na tešče in zvečer pred spanjem bo v samo nekaj dneh izboljšalo delovanje črevesja.
Sliva vsebuje veliko dragocenih snovi nosečnica... Sem spadajo vitamin E, folna kislina, kalij, jod in železo. Te snovi so še posebej dragocene za bodočo mamo. Odgovorni so za pravilen razvoj ploda, odpravljanje znakov toksikoze, anemije in tveganja za odvajanje placente.
Sliva je odlično sredstvo za preprečevanje krvavitev dlesni in pomaga ohranjati zobe. Plodovi slive odlično očistijo telo prostih radikalov in ščitijo pred škodljivimi vplivi okolja.
Toda ob vseh koristih med nosečnostjo sliv ne smete jesti nepremišljeno. Upoštevajte te preproste smernice:
- Ne jejte neopranega in nezrelega sadja.
- Ne jejte preveč sliv. Povsem dovolj je, da pojemo približno 150 gramov na dan.
- Ne jejte sadja z visoko koncentracijo glukoze v krvi.
- Ne pozabite, da je sveže sadje bolj koristno. Zato sadja ne segrevajte po nepotrebnem.
Ali je sliva dobra za otroke
Kot smo že omenili, otroci v zgodnji mladosti je prebavni sistem še vedno slabo razvit. Zato pri dojenčkih zelo hitro povzroči napenjanje in drisko. Sliva se začne v prehrano otrok vnašati kot dopolnilna hrana. Hkrati se mora otrok najprej seznaniti z drugim sadjem - jabolkom in hruško. Običajno takrat otrok doseže 8-9 mesecev. Najprej je otrok pripravljen pire iz lahkih sort sliv in ga je treba toplotno obdelati. V zvezi s tem je bolj priročno uporabljati že pripravljeno otroško hrano s slivami. Če se odločite, da boste sami naredili pire krompir, potem sadje 10 minut pred tem kuhajte. Nato odstranite koščice in kožo ter kuhajte v mešalniku v homogeno maso. Če se je izkazalo, da je pire zelo kisel, potem lahko dodate malo fruktoze.
Otroci, starejši od enega leta in pol, lahko dobijo vse sorte sliv, vendar le tiste, ki so bile toplotno obdelane. Lahko je kompot ali slivova marmelada. Slivo lahko uporabite za polnjenje pit.


