TOP 10: Zelenjava, ki vam bo pomagala pri hujšanju

Zelenjavna dieta postaja vse bolj priljubljena. In za to obstaja preprosta razlaga. Zelenjava je hranljiva in nizkokalorična hrana. Na njih je še posebej priročno hujšati v poletnem in jesenskem obdobju. V tem času letina dozori na dačah in zelenjavnih vrtovih, na naših mizah pa se pojavijo različni izdelki.

Fižol za hujšanje

Mnoge ženske to stročnico izključijo iz prehrane, ko hujšanje... V primerjavi z drugo zelenjavo je fižol visokokaloričen in vsebuje veliko zaloge ogljikovih hidratov. Toda po nedavnih študijah je bilo ugotovljeno, da uporaba tega izdelka pomaga zmanjšati skupno vsebnost kalorij v obrokih.

Hranljiv in nasiten fižol pomaga dolgo časa pozabiti na lakoto. To je posledica dejstva, da se izdelek prebavi precej počasi in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti. Uživanje te stročnice lahko pomaga znižati raven holesterola in glukoze v krvi, kar je koristno za ohranjanje zdrave telesne teže.

Fižol vsebuje veliko vlaknin, ki spodbujajo črevesno aktivnost in pomagajo pri normalni prebavi. Poleg tega fižol vsebuje snovi, ki preprečujejo širjenje rakavih celic. Pri uporabi tega izdelka nastane določen hormon, ki poveča hitrost presnovnih procesov in zmanjša apetit.

Brokoli za hujšanje

Ta zelenjava je na ameriški celini zelo cenjena zaradi nizke kalorične vsebnosti. To je le 30 kcal na 100 g. Tudi kefir z nizko vsebnostjo maščob ima visoko vsebnost kalorij. Pravijo, da lahko brokoli pojemo na polno in kljub temu shujšamo. Poleg tega bo uporaba brokolija kot priloge k drugim jedem znatno zmanjšala njihovo kalorično vsebnost. Lahko rečemo, da ta vrsta zelja spada med izdelke, ki jih imajo "Negativna" vsebnost kalorij.

Hujšanje z brokolijem bo vedno imelo odlične rezultate. Samo svojo običajno večerjo zamenjajte s tem neverjetnim zeljem in že v nekaj tednih boste veliko vitkejši. Iz nje lahko pripravite zelenjavno juho, pražite z omleto ali pražite v drobtinah.

Kumare za hujšanje

Kumare, ki vsebujejo več kot 90% vode, vsebujejo najmanj BJU. Hkrati vsebujejo veliko vlaknin, karotena, askorbinske kisline in drugih vitaminov. Vsebnost kalorij v svežih kumarah je izredno nizka in znaša le približno 15 kcal. Zato je ta zelenjava najpogosteje glavna sestavina mnogih zelenjavnih diet.

Največ koristi prinašajo kumare, nabrane v sezoni zorenja. V tem času so plodovi, gojeni v naravnih razmerah, najbolj nasičeni s koristnimi elementi. Jesti jih je treba skupaj s kožo, saj prav ta del kumar vsebuje glavno zalogo hranil in vitaminov.

Kumare imajo diuretični učinek, kar je zelo koristno za ljudi s prekomerno telesno težo. Uporabnost tega izdelka za hujšanje najlažje začutimo z ureditvijo dneva posta. Čez dan morate pojesti približno en kilogram in pol kumar in popiti vsaj 2 litra vode. Takšne dni je zelo priročno narediti poleti, ko je letina zrela. Če pa želite, jih lahko uredite tedensko, ne glede na sezono.

Šparglji za hujšanje

To zelenjavo pogosto imenujejo kraljevska. Dejstvo je, da je bilo znano že v antiki. Šparglje so uživali le bogataši v starodavni Grčiji in Egiptu, navadnim smrtnikom pa niso bili na voljo.

Šparglji, kot se imenujejo tudi šparglji, so malo kalorični. Ta številka je le 20 enot na sto gramov izdelka. Poleg tega ima tudi dobre diuretične lastnosti. Vse to na splošno omogoča, da šparglje štejemo za odličen izdelek za hujšanje.

Če nekaj dni zapored vključite jedi iz te zdrave zelenjave v običajno prehrano, se lahko poslovite od 2 kg teže. Ta učinek je mogoč zaradi velike količine vlaknin, ki dlje časa nasičijo in aktivirajo črevesje ter odstranijo blato.

S šparglji lahko postite ali pa ta izdelek uporabite kot prilogo k drugim jedem. Odlično se poda k piščancu, drugi zelenjavi, puranu, ribam ali siru.

Krompir za hujšanje

Krompir po mnenju mnogih strokovnjakov za prehrano že dolgo velja za popolnoma nezdružljivega s hujšanjem. Veljal je za povzročitelja prekomerne telesne teže in prebavnih težav. Medtem krompir vsebuje veliko koristnih snovi:

• Minerali, ki preprečujejo zadrževanje tekočine v telesu in lajšajo otekline.
• Koristni vitamini skupine B, vitamin A in C.
• Rastlinske beljakovine za dolgotrajno sitost.
• Vlaknine, tako nujne za normalno prebavo.
• Škrob, ki je počasi prebavljiv ogljikov hidrat in blagodejno vpliva na prebavo na splošno.

Hkrati krompir vsebuje minimalno količino maščob in zelo malo škodljivih hitrih ogljikovih hidratov. Seveda, da izgubite težo, morate pravilno kuhati krompir. Prepovedano ga je cvreti ali peči v olju. Najbolje je, da krompir skuhamo ali poparimo.

Zelje za hujšanje

Drug izdelek s seznama živil z "negativno" vsebnostjo kalorij je navadno zelje. Vsebuje različna hranila in vitamine. Koristno je uporabljati zelje za normalizacijo prebave in presnovnih procesov. Zahvaljujoč uporabi zelja v hrani se maščoba pretvori v energijo in odvečna teža se postopoma izgublja.

Vključitev zelja v vaš jedilnik vam omogoča krepitev imunske zaščite telesa, osvoboditev telesa toksinov in toksinov. Ta zelenjava vsebuje fosfor in hranila, koristna za krepitev kosti. Z rednim uživanjem zelja lahko človek izboljša prebavo in izboljša stanje kože, nohtov in las. To zelenjavo lahko dušimo, pripravimo iz svežega zelja, solat ali posebne juhe za kurjenje maščob.

Česen za hujšanje

Eno od živil, pri katerih so bile prednosti hujšanja do nedavnega podcenjevane, je česen. Hkrati je to učinkovito sredstvo ne samo v boju proti vsem vrstam parazitov v človeškem telesu, temveč tudi z maščobnimi oblogami. Edinstvene snovi, ki jih najdemo v tem ostrem izdelku, zmanjšujejo apetit in povečajo učinek prehrane. To vodi v dejstvo, da se izgubljena teža dolgo ne vrne.

Če uživate česen, se lahko znebite skokov glukoze v krvi, ki so glavni vzrok za nenadne napade lakote. Hkrati se prekrvavitev krvi in ​​limfe v telesu normalizira, zadrževanje tekočine pa se odpravi. Posledično se edem zmanjša in telesna teža ne poveča. Česen upočasni kopičenje holesterola in izboljša presnovo maščob.

Da bo hujšanje s česnom učinkovito, ga je treba po malem dodajati običajnim jedem na vašem jedilniku. Česen lahko preprosto stisnete ali narežete ali pa uporabite posebne prehranske recepte s česnom.

Edini negativ takšne česnove diete je značilen oster vonj, ki ga prihaja od osebe, ki je pojedla pičlo porcijo česna. S to težavo se lahko delno spoprimete tako, da po zaužitju jedi pojeste rezino limone.

Čebula za hujšanje

Drug nič manj "dišeč" izdelek za hujšanje kot česen je čebula. Prehrana, ki temelji na tem izdelku, nenavadno postaja vse bolj priljubljena. Izjemno je, da se lahko v samo enem tednu njegove uporabe poslovite od 8 kilogramov odvečne teže. Že v nekaj dneh uživanja tega čudovitega naravnega kurilca maščob lahko izgubite prve kilograme, če v svojo prehrano vključite znamenito čebulno juho.

Obstaja veliko receptov za to jed, kar pomaga preprečiti monotonost v prehrani. Poleg juhe za kurjenje maščob lahko v svoj jedilnik vključite tudi drugo zelenjavo. Čebulna juha se bo na primer dobro podala k zelju, kumaricam in papriki. Prav tako je dovoljeno jesti zelenjavo in sadje, pusto meso in mleko v majhnih količinah. Vendar pa so sladkarije, kruh in izdelki iz moke prepovedani kot pri vseh drugih vrstah prehrane. Če potrebujete bolj oprijemljive rezultate, jejte samo čebulno juho. Že po trije dnevi lahko izgubite do 5 kg nepotrebne teže.

Jajčevec za hujšanje

Domovina te vijolične zelenjave je Indija. V tej državi so bili jajčevci udomačeni pred več kot 1500 leti. Najpogosteje so plodovi temno vijolične barve, vendar obstajajo sorte belo-modre, rumene in celo vijolične. Ta zelenjava vsebuje le 28 kcal na 100 g proizvoda. A kar je še pomembneje, telo za prebavo jajčevcev porabi veliko več energije, kot jo prinesejo. Zato tudi ta zelenjava spada v kategorijo "negativno" kalorične hrane.

Vlaknine, ki jih v jajčevcih vsebuje presežek, pomagajo normalizirati peristaltiko, očistijo črevesje pred toksini in odstranijo odvečno tekočino.

Privrženci ločene prehrane jajčevce uvrščajo med beljakovinske skupine beljakovin. Vsebujejo velik odmerek kalija, ki je koristen za normalizacijo presnove vode in delovanja srca. Jajčevci poleg beljakovin in ogljikovih hidratov vsebujejo veliko vlaknin in organskih kislin.

Jajčevce je priporočljivo kuhati z drugo zelenjavo, z izjemo krompirja in korenja, pa tudi z drugimi beljakovinskimi izdelki. Lahko jih ocvremo na rastlinskem olju, dušimo z drugo zelenjavo ali pripravimo z juho iz jajčevcev. Narezane jajčevce pred kuhanjem za nekaj časa namočimo v slani vodi. Tako boste odstranili grenkobo in zmanjšali količino olja, absorbiranega med cvrtjem.

Hujšanje buča

Prebivalci ameriške celine so prvič začeli gojiti bučo pred 5000 leti. Toda ta rumena lepota je dosegla ozemlje naše države šele v 16. stoletju. Od takrat se je vanj zaljubilo veliko ljudi in so med izdelki za hujšanje zavzeli ponos.

Buča vsebuje veliko vitaminov in zdravih snovi, ki pospešujejo presnovni procesi ki krepijo kosti, povečujejo imunsko obrambo in imajo druge koristne učinke. Zahvaljujoč vitaminu T v telesu se kopičenje odvečne maščobe zmanjša, toksini in toksini pa se, nasprotno, hitreje odstranijo iz telesa.

Vsebnost kalorij v buči je nizka - le 25 enot. Med hujšanjem lahko pojeste lahkotno solato iz surove buče, iz nje skuhate bučno kašo ali juho, dušite zelenjavo ali iz nje pripravite okusne palačinke. Poleg tega je dovoljeno jesti majhno količino rženega kruha, nekatere druge zelenjave ali sadja, piti nesladkan čaj ali kompot.