Како направити сок од шаргарепе и која је његова употреба

Неколико векова шаргарепа се користи не само за храну, већ и за лечење одређених болести. А такође се од овог драгоценог коренастог поврћа, који такође има значајне предности, припрема укусан сок. Хајде да разговарамо више о предностима сока од шаргарепе.

Благодати сока од шаргарепе

Још у древној Грчкој, поврће поморанџе и његов сок користили су се као средство за нормализацију варења. Међу састојцима сока од шаргарепе је каротен, који се такође назива витаминА, то је посебна супстанца. Каротен је користан за јачање имунолошког система, способан је да успори старење и елиминише заразне процесе. Изглед и здравље коже, вида, косе и знојних жлезда у великој мери зависе од присуства ове супстанце и њене количине.

За жене је посебно корисно користити сок од овог кореновог поврћа. За жену је веома важан показатељ њене младости и здравља стање коже, ноктију и косе. Сок од шаргарепе можете користити за напуштање и побољшање стања ових органа. Таква нега неће захтевати инфузију средстава за скупе козметичке поступке и препарате. Пијејући свакодневно свеже исцеђени сок од шаргарепе, можете очистити органе од токсина, подмлађујући тако тело и прочишћавајући га.

Супстанце у соку од шаргарепе имају позитиван ефекат на хормонални ниво и репродуктивно здравље жене. Терапија соком од шаргарепе укључена је у комплекс мера за лечење неплодности. Корисно је пити овај сок на празан стомак. У овом случају има благотворно дејство на здравље жена.

Штета сока од шаргарепе

Уз сву корисност поморанџиног напитка, не могу га сви пити. На пример, постоји низ болести за које се овај сок не препоручује. Ова стања укључују болести гастроинтестиналног тракта, посебно она код којих постоји висока киселост желуца.

Ако имате дијабетес, сок од шаргарепе треба пити врло пажљиво. Најбоље је да се пре употребе консултујете са својим лекаром. Обично је код ове болести сок од шаргарепе дозвољено пити у малим количинама само једном недељно. Тако мала доза не штети телу. Превише сока од шаргарепе може проузроковати нежељене ефекте:

• Осећам се летаргично.
• Главобоља.
• Лоше перформансе.
• Осећам се поспано.
• Жутило коже.
• Топлота.

Ако приметите такве појаве у себи, онда је боље неко време престати користити сок од шаргарепе. Постепено ће се здравствено стање вратити у нормалу и можете се вратити свом омиљеном пићу. Нутриционисти кажу да се такве непријатне последице јављају због чињенице да се јетра и жучни канали очисте. Истовремено, јетра се не може носити са великим протоком токсина; из тела се излучују не само штетне компоненте већ и корисне.

Ако се превише токсина акумулира у телу, онда систем за излучивање није у стању да се носи са њима, тада штетне материје почињу да беже кроз кожу, што узрокује његово жутило. Због тога је важно сок од шаргарепе пити умерено, постепено повећавајући количину коју пијете.

Контраиндикације за сок од шаргарепе

На основу уочених штетних својстава напитка од шаргарепе, формулисаћемо његове контраиндикације:

• Болести ендокриног система, посебно дијабетес мелитус.
• Индивидуална осетљивост на сок од шаргарепе и склоност манифестацијама алергија.
• Болести гастроинтестиналног тракта - гастритис, пептични чир и друге, посебно ако се догоди фаза погоршања.
• Прекомерна конзумација сокова од шаргарепе.

Колико сока од шаргарепе можете узимати дневно

Нутриционисти саветују да не злоупотребљавају ово пиће. Оптимална количина је једна чаша дневно. Управо у овој верзији сок од шаргарепе донеће највећу корист целом телу. Међутим, овде је неопходно узети у обзир индивидуално стање особе. Постоје случајеви када се препоручује пити до три литре сока дневно. На пример, дојиљама се саветује да конзумирају пуно сока од шаргарепе како би побољшале квалитет и повећале количину млека.

Ако пијете пуно сока од шаргарепе, онда пратите своје стање. Ако имате непријатне симптоме, попијте мању дозу пића. Да би се компоненте сока боље апсорбовале, додајте му мало киселе павлаке или биљног уља. Коктел сока од целера и шаргарепе веома је ефикасан у побољшању здравља. Ова смеша је посебно добра за јачање имунитета.

Сок од шаргарепе током трудноће

Будућим мајкама корисно је да пију напитак од шаргарепе у било којој фази трудноће. У првим недељама значајно смањује знаке токсикозе, ако их жена има. Разлог томе је што сок нормализује процес варења, буди апетит. Ово је корисно за превенцију токсикозе и за њено смањење. Истовремено, својства овог напитка благотворно утичу на рад црева. Као резултат, цело тело жене се чисти и трудница се осећа много боље.

Често у трудницеопада визија... Богат здравим кератином, сок од шаргарепе помоћи ће у спречавању погоршања вида. Овај сок је такође користан за нормализацију нервне активности, за обезбеђивање тела енергијом и снагом.

У каснијим фазама нектар шаргарепе је користан за побољшање еластичности коже, што је корисно за спречавање стрија. На исти начин делује на мишићни систем, што значи да спречава сузе током порођаја.

Како направити сок од шаргарепе

Пре свега, потребно је да правилно изаберете кореновско поврће за будуће пиће. Требали би бити неоштећени, без гнојива, светло наранџасте боје. Шаргарепу темељито ољуштите са земље тако што ћете је неко време намочити у води, а затим очеткати.

Затим састружите горњу кожу. Остружите га, а не одрежите, како не бисте бацили све корисне супстанце заједно са кожом. Воће поново добро оперите хладном водом.

Припремљено коренасто поврће потребно је исецкати на фином ренде или користити соковник. Последња метода вам омогућава да брже добијете укусно пиће. Ако сок правите соковником или блендером, шаргарепу исеците на ситне комаде тако да прођу у врат соковника. У припремљени сок може се додати било који други сок. Посебно су укусне мешавине сока од шаргарепе и јабукаили сок од поморанџе.