Листови јагода
Јагоде немају само укусне ароматичне бобице, већ и листови садрже велику количину хранљивих и лековитих компонената. Можете је срести на вртним креветима или шумским пропланцима. Домаће јагоде расту на већим грмовима, али шумске јагоде имају посебну арому и повећану концентрацију есенцијалних уља.
Својства лишћа јагоде
Лековита својства биљке су због богатог хемијског састава лишћа, садрже:
- Органске киселине: лимунска, јабучна, кининска. Компоненте су укључене у метаболизам угљених хидрата и масти, нормализујући га.
- Танини потребни телу за болести коже.
- Есенцијална уља која јачају имуни систем и делују антибактеријски.
- Флавоноиди (кверцитин), алкалоиди (фрагарин), каротониди.
- Витамини: ретинол (А), аскорбинска киселина (Ц). Компоненте повећавају укупни тон тела.
- Елементи у траговима: флуор, калијум, гвожђе, магнезијум, фосфор. Компоненте су укључене у метаболичке процесе, побољшавају стање зглобова и крвних судова.
- Никотин, фолиц, кофеинска киселина.
Листови јагоде способни су да делују на тело као зарастање рана, антивирусно, противупално, холеретичко и седативно средство. Чорба има благо диуретичко дејство, што је важно за труднице са натеченошћу, старије особе.
Инфузије и декоције јагода препоручују се код дигестивних проблема. Они помажу у уклањању стварања гасова, уклањају колике и смањују грчевите манифестације. Пијење тинктуре пре оброка помаже у обнављању апетита, побољшању стања слузокоже у случају гастритиса и чирева.
Висок садржај витамина пружа тонски ефекат инфузија, прописани су у јесенско-зимском периоду, уз недостатак витамина. Када се дода сушеним листовима бобица, можете постићи нормализацију крвног притиска.
Примена лишћа јагоде
У козметичке сврхе, децокције се препоручују женама са хетерогеним теном. Компресе и маске помажу у ублажавању пигментације, пега. Након курсева процедура, тургор коже се повећава.
Витамински чајод сушених јагода има противупално дејство. Препоручује се код прехладе, инфекције грла и назофаринкса. Редовном употребом чаја повећава се одбрана организма, опоравак је бржи.
Ферментисани чај се припрема помоћу посебне технологије.
- Када берете свеже лишће, морате одабрати највеће, са равномерно јарком бојом. Не уклања се више од 3 листа са једне биљке.
- Сакупљени листови се остављају да се суше на отвореном у сенци 6-7 сати. Листове треба поставити у танком слоју; када се осуше, вишак влаге ће од њих одлазити.
- Осушене јагоде стављају се у стаклену посуду и гнетеју руком или дробљењем док се не појаве листови. Количина убраних сировина ће се смањити, поступак може трајати до 30 минута.
- Даље, маса се оставља на отвореном у сенци. Након контакта са молекулима кисеоника, у лишћу се јављају оксидативни процеси, они се називају ферментацијом. Максимална ферментација обезбеђује високу чврстоћу готовог пића.
- Последња фаза кувања је коначно сушење. Да бисте то урадили, можете користити електрични сушач, пећницу, руски шпорет. Препоручена температура није већа од 50 степени.
Лековита својства јагода користе се у гинеколошке сврхе. Са јаким менструалним протоком, препоручује се узимање инфузије да бисте их смањили. Додатни ефекат се манифестује у смањењу болова. Производ може повећати тонус мишића материце, што је неопходно током порођаја.
Присуство танина у лишћу омогућава вам лечење десни која крваре инфузијом. Гргљање може помоћи да се решите неугодног задаха.
Компресе из инфузије, примењене на болне зглобове, ублажавају бол, помажу у ублажавању унутрашње упале.
Традиционални рецепт за прављење инфузије: 2 тбсп. л. исецкане суве јагоде преливају се чашом вреле воде. Посуда се ставља у водено купатило 15 минута, а затим филтрира. Готов производ се узима у 2 тбсп. л. пре сваког оброка. Да бисте повећали корисност алата, можете му додати душо.
Инфузија благотворно делује на срчани мишић, помаже у повећању васкуларног тонуса и нормализацији крвног притиска. Алат се користи за спречавање атеросклерозе, ангине пекторис, хипертензије.
Чорба је популарна код болести ендокриног система. Уз редовну употребу у штитној жлезди, активна апсорпција јода се смањује.
Да бисте побољшали стање косе, потребно их је редовно испирати слабим екстрактом јагоде. Алат помаже у уклањању иритације епидермиса коже главе, уклањању перути и перути. Увојци стичу сјај, снагу и еластичност.
Контраиндикације лишћа јагоде
Чај од сушене јагоде је ароматичан, здрав и врло укусан. Али ако га пијете у превеликим количинама, можете добити алергијску реакцију. Такође је контраиндикована у случајевима индивидуалне нетолеранције за компоненте. Она се манифестује појавом кожних осипа, главобоље, пилинга и црвенила одређених подручја.
Способност тонирања мишића материце може негативно утицати на ношење детета. дакле трудне дамебоље је одбити пиће или га пити врло ретко.
У случају озбиљних поремећаја у функционисању гастроинтестиналног тракта, прекомерне производње желучаног сока, инфузија се може узимати само након лекарског рецепта. У супротном, можете погоршати своје здравље и добити грчеве у стомаку.