Морске алге: користи и штета
Морске алге изгледају и мирисају нимало апетитно. Али благодати које алге доносе у људско тело превазилазе овај недостатак. Ако се правилно припреми, овај производ се може јести са задовољством.
Благодати морских алги
Овај производ има врло мало енергетска вредност, што значи да је погодан за дијетска храна... Једући 100 г алге, добићете само 5,2 кцал. Слажем се, ово је врло мало. Штавише, овај производ смањује апетит. Да бисте се борили са жељом за грицкалицама, довољно је да у року од недељу дана поједете само 300 г алги. Чињеница је да морске алге садрже читав низ елемената у траговима и витамине, који када их апсорбује људско тело, смањују апетит, чиме вишак килограма... Морске алге се користе за кување, у медицини, а у неким случајевима их користим и за стварање парфемских композиција.
Становници древне Кине већ су били свесни лековитих својстава алги. Рабили су га за лечење многих болести код различитих народа. У Индији се користио за лечење болести генитоуринарног система, на пацифичким острвима грозница се лечила корисним алгама, у Ирској за скрофулу, на Корзици су алге избачене из црва, а у Африци за лечити гушу. Келп сада има готово идентичне апликације.
Келп има веома велики проценат садржаја јода и управо је то његова главна корист за људе. Активност штитне жлезде, која је одговорна за метаболичке процесе у телу, зависи од количине јода. Јод је такође потребан јетри, он је чисти и учествује у обнављању ћелија.
Ове алге помажу у избацивању лошег холестерола из тела. Систематском и редовном употребом морских алги стање крви се знатно побољшава, смањује се вероватноћа за мождани удар, као и за срчане болести попут срчаног и ангине пекторис. То потврђује и статистика - Јапанци, који конзумирају морске алге у великим количинама, много мање пате од атеросклерозе.
Уз помоћ алги можете побољшати имунолошку одбрану тела, смањити ризик од појаве и развоја рака и заштитити тело од грипа. Посебно се препоручује да се алге често укључују у прехрану људима запосленима у опасним индустријама. Келп је одавно познат по способности уклањања радионуклида и тешких метала из тела. Остале болести које имају користи од једења алги укључују хемороиде, гихт и псоријазу.
Келп је такође користан за генитално подручје. Природни је афродизијак и помаже у повећању сексуалног узбуђења. Она ће помоћи мушкарцима да реше проблеме са потенцијом, а женама да успоставе менструални циклус. Поред тога, алга се користи и у козметичке сврхе. Може значајно побољшати стање косе и коже.
Штета од морских алги
У основи, штета овог производа по људско здравље повезана је са квалитетом алги. Екологија је у наше време таква да чак и морска вода може садржати штетне материје. Ћелије морских алги могу их апсорбирати и тако ући у људско тело. Истина, сада се алга углавном узгаја вештачки, што смањује вероватноћу контаминације.
Контраиндикације за употребу морских алги укључују следеће болести:
- Обољење бубрега
- Фурунцулосис.
- Чир на желуцу.
- Туберкулоза.
- Кошнице.
- Хеморагијска дијатеза.
- Бубуљице.