แคมป์ปิ้ง - จานปิคนิค
การพักผ่อนเป็นสิ่งที่ดี แต่การพักผ่อนที่ดีนั้นดีกว่า ในฤดูร้อน คุณไม่ต้องการที่จะนั่งที่บ้าน จิตวิญญาณและร่างกายของคุณรีบไปที่ถนนเพื่อธรรมชาติ ดีแค่ไหนที่เดินพื้นซอย สวนสาธารณะ ลงสระ และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถปิกนิกได้อย่างแท้จริง! อาหารอร่อย บทสนทนาที่น่าสนใจ เกมกลางแจ้ง จะทำให้คุณมีความสุขมากมาย
ผลิตภัณฑ์ปิกนิก
ปิกนิกควรสนุกและอร่อย นั่นคือเหตุผลที่ก่อนที่จะซื้ออาหาร คุณต้องตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไร พวกเขายังถูกซื้อโดยพิจารณาจากระยะเวลาที่ผู้คนไปปิกนิก จำนวนคนที่นั่น และจุดประสงค์ของการจัดงาน
ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังจะออกไปต่างจังหวัดกับบริษัทสักสองสามวัน คุณต้องซื้อจากผลิตภัณฑ์:
- น้ำดื่มปริมาณจะขึ้นอยู่กับจำนวนคน;
- ขนมปัง;
- ชีส;
- ไส้กรอกรมควันดิบหรือกระตุก
- ผัก;
- ผลไม้;
- ของว่างอย่างรวดเร็ว (ขนมปังกรอบ, ขนมหวาน);
- เกลือ;
- น้ำสลัดในรูปแบบของซอสหรือมายองเนส
- หมักเนื้อหรือปลาสำหรับ เคบับ;
- เครื่องดื่มผลไม้
- ถ้าต้องการ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์ เบียร์)
หากคุณกำลังจะไปเดินป่าปิกนิกเล็กๆ ที่มีจุดประสงค์คือการเดินเล่นกีฬาและชื่นชมความงามของธรรมชาติ คุณต้องทำอาหารทุกอย่างที่บ้าน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกนำติดตัวไปด้วย:
- น้ำดื่ม;
- แซนวิชหรือแซนวิชสำหรับอาหารว่างที่ง่ายและรวดเร็ว
- ช็อคโกแลตควรขม
- ผลไม้บางอย่าง (หนึ่งแอปเปิ้ลต่อคนหรือลูกแพร์กล้วย)
บางทีคุณอาจต้องการปิกนิกสำหรับสองคนซึ่งเป็นงานอดิเรกแสนโรแมนติกในธรรมชาติ ในกรณีนี้ คุณจะต้อง:
- น้ำ;
- ไวน์;
- ผลไม้;
- ของว่างในรูปแบบของทาร์ต (ทำง่ายและขนส่งได้ดี);
- แซนวิช.
ต่อไปนี้คือตัวเลือกทั่วไปที่มักเป็นที่ต้องการของคนรักปิกนิก คุณสามารถนำสิ่งที่ใจต้องการไปปิกนิกได้ คำแนะนำเดียวสำหรับช่วงเวลาดีๆ คือ ให้ทานอาหารที่เก็บไว้อย่างดี ทนง่าย และไม่หนักร่างกาย
ไปปิคนิคกินอะไรดี
อาหารยอดนิยมสำหรับปิกนิกและเดินป่าคือ แซนวิช... พวกมันทำง่ายและกินเร็ว คุณสามารถเอาใจใครก็ได้ด้วยแซนวิช เหมาะสำหรับทั้งมื้อหลักและของว่าง
เบอร์เกอร์
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
- ขนมปังชีสเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น;
- ชีส 100 กรัม
- เห็ด 100 กรัม
- แฮม 150 กรัม
- ซอสทาร์ทา;
- ไข่;
- แตงกวาขนาดเล็ก
การเตรียมการ:
- ตัดด้านบนออกจากขนมปังแล้วเอาเนื้อออก อย่าทิ้งคุณสามารถใส่ลงในไส้ได้
- ตัดแฮมเป็นก้อน
- หั่นเห็ดเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- ในชามลึกรวมส่วนผสม: เห็ด, เนื้อ, ไข่, แฮม
- ใส่ไส้ในขนมปังโรยด้วยชีสขูดด้านบนปิดด้วยด้านบน
- ส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบห้านาที
ซาลาเปาเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่น อร่อย เหมาะสำหรับการปิกนิกใดๆ
แซนวิชเบาๆ
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ขนมปังแซนวิช 8 ชิ้น;
- ซอสมัสตาร์ด;
- ใบผักกาดหอม;
- อกไก่ต้ม 150 กรัม
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- หัวหอมสลัด;
- ผักใบเขียว
การเตรียมการ:
- ล้างและตากผักให้แห้ง
- ทาขนมปังแซนวิชด้วยซอส
- หั่นผัก (ยกเว้นใบผักกาดหอม) เป็นชิ้น
- ตัดเต้านมเป็นชิ้น
- ผักกาดหอม, เต้านม, มะเขือเทศ, แตงกวา, เต้านม, หัวหอม, ผักกาดหอมบนชิ้นเดียว
- โรยหน้าด้วยขนมปังอีกแผ่น
- ตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วเจาะด้วยไม้เสียบเพื่อความสะดวก
ฟางข้าว
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ชีส 100 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- หลอดไฟ;
- แก้วแป้ง
- น้ำ (ด้วยตา);
- ไข่;
- งา;
- รสเกลือ
การเตรียมการ:
- สับแฮม หัวหอมอย่างประณีต แล้วเก็บจนหอมใหญ่เป็นสีทอง
- ขูดชีส
- ในชามที่เหมาะสม ให้เริ่มนวดแป้ง เทแป้งลงในแก้วเติมน้ำใส่ไข่ลงไปแล้วนวด
- จากนั้นใส่แฮมและหัวหอม, งาลงในแป้งแล้วคลุกแป้งอีกครั้ง
- ม้วนเป็นชั้นใหญ่ โรยด้วยชีส พับครึ่งแล้วโรยด้วยชีสอีกครั้ง และหลายครั้ง
- จากนั้นคลึงแป้งอีกครั้งแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ม้วนแต่ละแถบเป็นแฟลเจลลัมแล้ววางบนแผ่นอบ อบในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาทีที่สองร้อยองศา
