ประโยชน์ของกล้วย

การกล่าวถึงกล้วยครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 5-4 ปีก่อนคริสตกาล เชื่อกันว่าบ้านเกิดของเขาคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ต่อมาไม่นานก็เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับพวกเขาในกรุงโรม กรีซ อินเดียและจีน ก่อนหน้านี้ผลไม้มีให้เฉพาะประเทศทางใต้เท่านั้นประเทศทางเหนือสามารถฝันถึงพวกมันได้เนื่องจากการขนส่งไม่สามารถเข้าถึงได้ ปัจจุบันผู้ส่งออก pilaf รายใหญ่ที่สุด ได้แก่ ไทย บราซิล อียิปต์ อินเดีย ผลไม้มีสองประเภท: ต้นแปลนทินซึ่งต้องการการแปรรูปในรูปแบบของการต้มหรือการคั่ว แต่ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาหารปศุสัตว์และของหวาน โดยมีเนื้อนุ่มอร่อยที่สามารถบริโภคได้ในทุกรูปแบบ

ประโยชน์ของกล้วย

กล้วยสดและสุกเป็นแหล่งสะสมธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ประกอบด้วยสังกะสี เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง วิตามิน A, C, E, PP, B9, B1, B2, B3

ไม่เพียงแต่ผลไม้จะอร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังได้ประโยชน์จาก:

• ระดับน้ำตาลต่ำ
• การรักษาและป้องกันโรคตับและไต
• โรคโลหิตจาง;
• หลอดเลือด;
• ภาวะซึมเศร้า;
• ความดันโลหิตสูง
• ท้องผูก;
• อิจฉาริษยา;
• อาการบวมที่มือและเท้า
• นอนไม่หลับ;
• อารมณ์ไม่ดีและภาวะซึมเศร้า
• ลำไส้อักเสบ;
• โรคแผลในทางเดินอาหาร;
• โรคกระเพาะ;
• ประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจไม่ดี
• ระดับคอเลสเตอรอลสูง

ผลไม้ถักและสร้างผลน้ำยาฆ่าเชื้อในเยื่อเมือกระคายเคืองและอักเสบของกระเพาะอาหารและปาก ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้เฉพาะกล้วยที่ยังไม่สุก เนื่องจากผลสุกประกอบด้วยซูโครส กลูโคส และฟรุกโตสจำนวนมาก ผลไม้สีเหลืองถือเป็นอาหารที่มีพลังมากเพราะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งทางร่างกายและสมรรถภาพทางจิตใจ

กล้วยใช้ในอุตสาหกรรมความงาม และใช้ในการผลิตเครื่องสำอางและมาสก์ที่บ้าน คุณสมบัติมหัศจรรย์ของผลไม้ช่วยบำรุงผิว ขจัดริ้วรอยเล็กๆ ขจัดอาการอักเสบ ฟื้นฟูเส้นผม กำจัด ผมแห้ง... เปลือกกล้วยยังถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อให้บรรลุและยืดอายุความงาม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสามารถกำจัดหูดที่ใหญ่ที่สุดได้ และยังใช้เพื่อฟอกฟันขาวที่บ้านอีกด้วย

กล้วยก็มีข้อดีสำหรับผู้หญิงเช่นกัน การกินผลสุกสามารถช่วยบรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือนได้ ผลไม้ยังสามารถช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้แน่นอน หากคุณไม่ใช้มันในทางที่ผิด มีความพิเศษ อาหารกล้วย, วันถือศีลอดผลไม้สามารถเพิ่มในอาหารอื่น ๆ เช่นรวมกัน กับเต้าหู้... ข้อดีอีกอย่างของผลไม้สีเหลืองคือมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่พยายามกำจัดนิสัยที่ไม่ดีของการสูบบุหรี่ และถ้าคุณทำส่วนผสมของกล้วยบดกับน้ำผึ้ง คุณก็จะสามารถขจัดอาการเมาค้างได้

กล้วยทำร้าย

อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าทุกอย่างดีพอประมาณ ดังนั้นอย่าใช้ผลไม้ที่มีแคลอรีสูงมากเกินไป นี้สามารถเพิ่มปอนด์พิเศษ, ทำให้เกิดอาการแพ้, hypervitaminosis วิตามิน K สามารถเกิดขึ้นได้ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลไม้สุกเป็นอันตรายโดยการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด คุณไม่ควรเพิ่มผลไม้ในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคขาดเลือด, การแข็งตัวของเลือดสูง, thrombophlebitis, ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด, เส้นเลือดขอด, ผู้ที่มีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ควรให้กล้วยแก่เด็กเล็กด้วยความระมัดระวังพวกเขาสามารถกระตุ้นอาการท้องอืดพิษและอาการจุกเสียดได้ บ่อยครั้งที่อาการท้องอืดและท้องอืดอาจเกิดขึ้นได้ในผู้ใหญ่

ปริมาณแคลอรี่ของกล้วย

ผลไม้สุกขนาดกลางมีประมาณ 89-91 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งช่วยให้ร่างกายอิ่มเร็ว ผลิตภัณฑ์ตากแห้งมีแคลอรีมากกว่า 346 กิโลแคลอรีต่อกล้วย 100 กรัม ในน้ำผลไม้ 48 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้น ถ้าคุณชอบกล้วยแต่ไม่อยากทำร้ายรูปร่างของคุณก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

เด็กกินกล้วยได้ไหม

ไม่ควรนำผลไม้สุกสดใส่ในอาหารของทารกก่อน 8-9 เดือน แต่ถึงกระนั้นในเวลานี้ คุณควรตรวจสอบปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์ใหม่และอย่าให้ในปริมาณมาก กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มการให้อาหารครั้งแรกไม่ใช่ด้วยกล้วยหอมหวาน แต่กับซีเรียลและน้ำซุปข้นจากผักเพื่อให้เด็กไม่เลิกดื่มนมแม่และอาหารอื่น ๆ ที่ไม่อร่อย

เริ่มตั้งแต่ 6-7 เดือนขึ้นไป คุณสามารถแนะนำกล้วยบดที่ปรุงเองได้ กล้วยแปรรูปในห้องอบไอน้ำแล้วนวดด้วยส้อม ผลไม้เมื่ออายุยังน้อยจะเป็นประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตและกำลังพัฒนา วิตามินและธาตุต่างๆ จะช่วยในการสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ การทำงานปกติของสมอง และระบบอื่นๆ กล้วยมีแป้งประมาณ 20% จึงสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเกมของเด็ก ๆ วิตามินบีช่วยเพิ่มการนอนหลับทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ ข้อดีอีกอย่างของผลไม้ชนิดนี้สำหรับเด็ก - เนื่องจากความนุ่มที่ละเอียดอ่อนทำให้สามารถเลีย เคี้ยว ดูด กลืนได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

มีข้อห้ามหลายประการที่จะใช้: เมื่อนำผลไม้มาใช้นานถึงหกเดือน เด็กอาจมีอาการท้องอืด เรอเรอเนื่องจากกล้วยที่ไม่ได้ย่อย การแพ้ผลไม้นั้นหายากมาก แต่ก็ยังเกิดขึ้น ดังนั้นคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหากมีผื่นแดงและระคายเคืองเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ คุณไม่ควรให้ผลไม้แก่ทารกที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักเกินเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของทารกในครรภ์

สำหรับเด็กที่อายุน้อยที่สุด ควรซื้อผลไม้จากร้านค้ามากกว่าตลาด ควรเป็นผลสีเหลืองสุกไม่มีจุดดำ ทารกในครรภ์ที่สุกเกินไปมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการแพ้ เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มแนะนำผลไม้ด้วยชิ้นเล็ก ๆ แล้วค่อยๆเพิ่มส่วนเป็น 1-2 ช้อนขนาดใหญ่ สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถผสมกล้วยบดกับเศษคุกกี้ เกล็ดมะพร้าว ข้าวต้ม, เต้านมหรือนมเทียม