น้ำบีทรูท - เครื่องดื่มแห่งความงาม

น้ำบีทรูทเป็นที่นิยมในหลายประเทศ มีรากผักที่มีประโยชน์หลายชนิด แต่ส่วนใหญ่มักใช้หัวบีทธรรมดา จากนั้นได้เครื่องดื่มสีแดงแสนอร่อย

ประโยชน์ของน้ำบีทรูท

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำบีทรูทอุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยวิตามิน B, โทโคฟีรอล, กรดแอสคอร์บิก, กรดนิโคตินิกและธาตุต่างๆ แทบไม่มีไขมันในผักรากและน้ำผลไม้ แต่มีคาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร โปรตีน เพกติน และกรดอินทรีย์ในปริมาณที่เพียงพอ

น้ำบีทรูทใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดเพื่อปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดี ตับ และไต นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลืองได้ดี การปรากฏตัวของเพคตินทำให้เครื่องดื่มบีทรูทมีประโยชน์สำหรับการทำความสะอาดระบบอวัยวะจากผลกระทบของรังสีและการปรากฏตัวของโลหะหนัก

การดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากหัวบีทสำหรับโรคโลหิตจางนั้นมีประโยชน์ เนื่องจากมีธาตุเหล็กจำนวนมาก ซึ่งช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ด้วยเครื่องดื่มรสอร่อย คุณสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง หลอดเลือด และสุขภาพโดยทั่วไปได้ องค์ประกอบของน้ำบีทรูทประกอบด้วยไนไตรต์ซึ่งมีผลขยายหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

โดยทั่วไป การดื่มน้ำบีทรูทจะช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้

การมีวิตามินและธาตุอาหารในปริมาณมากทำให้เครื่องดื่มบีทรูทมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บและผม

ใยอาหารจำนวนมากทำให้น้ำบีทรูทมีประโยชน์ในการทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มโดยเฉพาะในกรณีที่มีอาการท้องผูก

น้ำบีทรูทมีไอโอดีนเพียงพอซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทช่วยกำจัดผลกระทบของความเครียดและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ

ด้วยเครื่องดื่มบีทรูทที่มีแคลอรีต่ำ ขอแนะนำให้ดื่มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลดน้ำหนักคน. เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดสารพิษที่สะสมและขจัดสารพิษ ดังนั้นเมื่อดื่มน้ำบีทรูทกระบวนการ ลดน้ำหนักไปได้เร็วขึ้น

อันตรายของน้ำบีทรูท

ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มบีทรูทจากธรรมชาติ เราไม่สามารถพูดถึงผลเสียต่อสุขภาพได้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณไม่สามารถดื่มบีทรูทที่ปรุงใหม่ได้ทันที ประกอบด้วยเศษส่วนหลายอย่างที่อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และปวดหัวได้ ดังนั้นน้ำผลไม้สดจะต้องยืนเป็นเวลาสองชั่วโมงในระหว่างที่สารอันตรายถูกทำให้เป็นกลาง ทันทีหลังทำอาหาร ให้เทน้ำจากรากผักลงในภาชนะแก้วแล้วแช่เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงการใช้งานจะปลอดภัย

น้ำบีทรูทที่ไม่เจือปนอาจทำให้ท้องเสียได้ ดังนั้นการดื่มจนติดเป็นนิสัยจึงเป็นอันตราย ขอแนะนำให้เจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำหรือผสมกับน้ำผักหรือผลไม้อื่นๆ

น้ำบีทรูทสำหรับเด็ก

น้ำผักมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของเด็กเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันพวกเขาสามารถแทนที่ยาบางชนิดและพัฒนานิสัยรสชาติที่เหมาะสม น้ำบีทรูทมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีอาการท้องผูกและระบบย่อยอาหารผิดปกติ

ทางที่ดีควรให้น้ำผลไม้นี้แก่ทารกในรูปแบบเจือจางผสมกับน้ำ แครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล สิ่งนี้จะปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์และลดฤทธิ์เป็นยาระบายในลำไส้ของทารก ในระยะเริ่มต้น ปริมาณน้ำบีทรูทที่สัมพันธ์กับส่วนประกอบอื่นๆ ไม่ควรเกิน 30% เมื่อทารกชินกับมัน ความเข้มข้นของน้ำบีทรูทจะต้องเพิ่มขึ้น

คุณสามารถเริ่มให้น้ำบีทรูทได้ตั้งแต่อายุแปดเดือน แต่ในบางกรณี ผู้เชี่ยวชาญอนุญาตให้คุณให้น้ำบีทรูททารกตั้งแต่อายุหกเดือน สำหรับการเริ่มต้น น้ำบีทรูทสองสามหยดที่เจือจางด้วยแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลครึ่งช้อนชาก็เพียงพอแล้ว ในปริมาณที่น้อยที่สุดเช่นนี้ น้ำผลไม้มีผลดีต่อลำไส้ และการปรับตัวของทารกจะเร็วขึ้น

ข้อห้ามสำหรับน้ำบีทรูท

เครื่องดื่มบีทรูทมีผลค่อนข้างมากต่อร่างกาย ดังนั้นจึงมีข้อห้ามหลายประการ ซึ่งรวมถึงเงื่อนไขต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของหินและทรายในกระเพาะปัสสาวะ เมื่อดื่มเครื่องดื่มบีทรูท หินสามารถเคลื่อนไหวได้
• โรคไตต่างๆ เช่น pyelonephritis, nephrotic syndrome และอื่นๆ
• เนื่องจากมีกรดออกซาลิกจึงไม่ควรดื่มน้ำบีทรูทสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ
• น้ำผลไม้จากรากผักมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิตดังนั้นจึงไม่ควรดื่มโดยผู้ป่วยความดันโลหิตตกซึ่งต่ำกว่าปกติแล้ว
• เครื่องดื่มบีทรูทช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยดังนั้นจึงไม่ควรดื่มในกรณีที่มีโรคที่มาพร้อมกับความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร
• มีน้ำตาลจำนวนมากในเครื่องดื่ม ดังนั้นจึงควรปฏิเสธสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ด้วยเงื่อนไขเช่นอิจฉาริษยาก็ควรปฏิเสธน้ำบีทรูทด้วย

วิธีดื่มน้ำบีทรูท

คนที่มีสุขภาพแข็งแรงควรเริ่มดื่มเครื่องดื่มบีทรูทในปริมาณเล็กน้อย มิเช่นนั้นอาจเกิดอาการคลื่นไส้และปวดหัวได้ ไม่เจือปนสามารถดื่มได้ถึง 100 มล. ต่อครั้ง แต่ควรเริ่มต้นด้วยปริมาณเพียงครึ่งเดียวแล้วค่อยๆเพิ่มปริมาตร ในกรณีนี้การดื่มเครื่องดื่มเพื่อการรักษาควรเป็นไปตามโครงการที่เสนอ

น้ำบีทรูทมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีโฟเลตสูง คุณสามารถดื่มได้ตลอดการตั้งครรภ์ เมื่อดื่มน้ำบีทรูทเป็นครั้งแรก ปริมาณควรเป็นหนึ่งช้อนขนาดใหญ่ ทางที่ดีควรเจือจางน้ำครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ จากนั้นต้องเพิ่มขนาดยาเป็น 100 มล. ต่อสัปดาห์

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้เจือจางน้ำไม่ใช่น้ำ แต่ด้วยน้ำผักอื่นๆ เครื่องดื่มนี้ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความอยากอาหาร คุณต้องดื่มน้ำผลไม้ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง 50 มล. ในกรณีนี้ระยะเวลาของเครื่องดื่มไม่ควรเกิน 3 เดือน

ในการรักษาโรคมะเร็งจำเป็นต้องดื่มน้ำบีทรูทที่ไม่เจือปน ทางที่ดีควรทำก่อนอาหาร 20 นาที ปริมาณไม่ควรเกิน 100 มล. หากมีอาการคลื่นไส้ควรลดปริมาณน้ำผลไม้ลงครึ่งหนึ่ง

วิธีทำน้ำบีทรูท

สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพควรใช้พืชรากสดคุณภาพสูงเท่านั้นซึ่งในการตัดจะมีสีอิ่มตัวแม้ไม่มีเส้นสีขาว รสชาติที่ดีที่สุดนั้นโดดเด่นด้วยน้ำผลไม้จากพืชรากที่ยาว

ล้างผักให้สะอาดแล้วตัดส่วนบนออกเป็นสี่ส่วน คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ หลังจากตัดรากที่ครอบตัดเป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสม หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หัวบีทจะถูกเลื่อนในเครื่องบดเนื้อหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นใช้ผ้าก๊อซคั้นน้ำผลไม้จากวัตถุดิบที่บดแล้ว

น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ใหม่เทลงในภาชนะแก้วและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ทางที่ดีควรใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นในช่วงเวลานี้ ในช่วงเวลานี้ คุณจะเห็นว่าโฟมสะสมอยู่บนผิวน้ำอย่างไร มันจะต้องถูกลบและทิ้ง คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้จากผักรากได้ภายในสองสามชั่วโมง

คุณสามารถบีบน้ำจากหัวบีทที่ต้มไว้ล่วงหน้า ในผักที่ผ่านการอบร้อนเบื้องต้น มีสารประกอบที่เป็นอันตรายน้อยกว่ามาก และใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการป้องกัน