ชาเหลือง
ชาเหลืองเรียกอีกอย่างว่าอียิปต์เพราะมาจากประเทศนี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้หายากมากบนชั้นวางของในร้าน รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจของชาอียิปต์นั้นแตกต่างจากรสชาติของเครื่องดื่มที่เราคุ้นเคยอย่างมากสำหรับหลาย ๆ คน ชายังคงแปลกใหม่
ชาเหลืองทำมาจากอะไร
ชาเหลืองไม่ได้ทำมาจากใบชา แต่มาจากเมล็ดพืชที่เรียกว่าเฟนูกรีก ดังนั้นจึงไม่ใช่ชา แต่เป็นเครื่องดื่มสมุนไพร ชาเหลืองแพร่กระจายไปทั่วโลกด้วยความพยายามของหมอชาวอียิปต์ พวกเขาค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชตั้งแต่สมัยโบราณและเริ่มนำไปใช้ในสูตรของพวกเขา ตอนนี้ชาเหลืองถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติในอียิปต์
ทำไมชาเหลืองถึงมีประโยชน์และเป็นอันตราย?
นักโภชนาการกล่าวว่าชาเหลืองเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก มีคุณสมบัติเป็นยาระบายและขับปัสสาวะจึงขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนซึ่งส่งผลต่อ ลดน้ำหนัก... นอกจากนี้เฮลบาซึ่งเรียกว่าชาเหลืองอียิปต์สามารถลดความหิวและลดความอยากอาหารได้ ดังนั้นเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการลดน้ำหนักแนะนำให้ดื่มแก้วสีเหลือง ชา.
นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว ชาอียิปต์ยังมีประโยชน์สำหรับมนุษย์ในกรณีอื่นๆ:
- ในกรณีของโรคของระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มนี้ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ปกติ ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มนี้ คุณสามารถป้องกันกระเพาะอาหารจากอาหารที่ผิดปกติหรือหยาบได้ เนื่องจากเมื่อบริโภคเฮลบา อวัยวะจะถูกปกคลุมจากด้านในด้วยชั้นเมือกที่บางที่สุด
- สำหรับอาการไอและหวัดอื่นๆ สีเหลือง ชาช่วยขจัดเสมหะได้เร็วขึ้น ช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย บรรเทาอาการไข้ และมีผลโทนิคต่อร่างกายที่ป่วย
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีดังนั้นเครื่องดื่มจึงสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือดได้
- มีธาตุเหล็กจำนวนมากในเมล็ดฟีนูกรีก ดังนั้นจึงมักดื่มเพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง
- Fenugreek มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับเนื้อเยื่อกระดูกนอกจากนี้เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ด Fenugreek จะช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อระหว่างข้อและสามารถดื่มได้ในกรณีที่เป็นโรคข้อ
- เฮลบาทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนของผู้หญิงเป็นปกติดังนั้นจึงแนะนำให้ทานในช่วงมีประจำเดือนที่เจ็บปวด
- เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายที่จะดื่มชาอียิปต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความใคร่ เพื่อจุดประสงค์นี้ควรชงเครื่องดื่มด้วยนมและรับประทานในขณะท้องว่าง
- ด้วยการใช้เฮลบาเป็นประจำ เครื่องดื่มจะขจัดสารพิษและสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายและบรรเทาผู้ที่มีกลิ่นตัวอันไม่พึงประสงค์
คุณยังสามารถใช้ชาเหลืองเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางเพื่อปรับปรุงคุณภาพและโครงสร้างของเส้นผมและผิวหนัง เครื่องดื่มช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของลอนผมกระชับผิวและเรียบเนียน
แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจึงไม่ใช่การใช้ของชาวอียิปต์เสมอไป ชาอย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรหยุดดื่มเครื่องดื่มนี้ นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการตั้งครรภ์เนื่องจากมีคุณสมบัติในการกระชับกล้ามเนื้อของมดลูก แต่หลังคลอดดื่มเฮลบามีประโยชน์มาก เครื่องดื่มมีผลโทนิคที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงไม่ควรดื่มในตอนเย็น
วิธีชงชาเหลือง
ก่อนนำไปต้ม เมล็ดเฟนูกรีกที่ซื้อมาจะต้องล้างและทำให้แห้งบนแผ่นกระดาษเป็นเวลาสองวัน ต้องเทวัตถุดิบที่เตรียมไว้หนึ่งช้อนชาลงในกระทะขนาดเล็กเติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วจุดไฟ หลังจากต้มเครื่องดื่มแล้วต้มต่ออีกแปดนาทีแล้วเทลงในถ้วย
คุณไม่จำเป็นต้องดื่มชาเหลืองร้อน เครื่องดื่มควรอุ่น เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งมะนาวฝานหรือขิงสด หากต้องการให้เครื่องดื่มอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่ม นม.
