การทำให้เป็นกรดของร่างกาย: มันคืออะไรและจะแก้ไขอย่างไร
การละเมิดหลักการพื้นฐานของโภชนาการจำเป็นต้องนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ หนึ่งในความผิดปกติเหล่านี้คือการทำให้ร่างกายเป็นกรด โรคนี้ถูกค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ซึ่งเกิดขึ้นในศตวรรษของเราเนื่องจากการพัฒนาระบบอาหารจานด่วน
อาการกรดของร่างกาย
เมื่อร่างกายถูกทำให้เป็นกรด ธาตุที่เป็นด่างจะถูกชะล้างออกจากเนื้อเยื่อ ซึ่งรวมถึงแคลเซียมและธาตุเหล็ก สิ่งนี้นำไปสู่การชะลอตัวในกระบวนการเผาผลาญเพราะร่างกายเริ่มสะสมน้ำเพื่อต่อต้านผลกระทบ
ภายนอกการทำให้เป็นกรดนั้นมีอาการดังต่อไปนี้:
- บุคคลนั้นเหนื่อยเร็ว
- โรคกระดูกพรุนเริ่มพัฒนา.
- เขามักจะเป็นหวัด
- ความเข้มข้นลดลง เฮโมโกลบิน.
- บุคคลนั้นซึมเศร้า
สาเหตุของการเป็นกรดคืออาหารที่ไม่ถูกต้อง เนื้อไก่ นมแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากแป้ง และซีเรียลจำนวนมากทำให้เกิดความเบ้ การบริโภคอาหารที่เข้ากันไม่ได้ เช่น พาสต้าและไก่ ทำให้เกิดผลเช่นเดียวกัน นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อการบริโภคอาหารกระป๋องในปริมาณมาก
หากคุณไม่ใช้มาตรการที่เหมาะสมโรคจะเริ่มปรากฏภายนอก บุคคลมีความตึงเครียดที่ไหล่และคอ มักมีความขมขื่นในปาก ในขณะที่ลิ้นมีสีขาวปรากฏขึ้น บางครั้งเลือดก็พุ่งไปที่ใบหน้าโดยไม่มีเหตุผล ใต้ตาโกหก เงาดำ.จากด้านข้างของระบบทางเดินอาหารยังพบปัญหา - อิจฉาริษยา, ท้องผูก, เรอ, ปวดท้อง คนเริ่มลดน้ำหนักและมักมีกระดูกหัก
การรักษาความเป็นกรดของร่างกาย
ในการแก้ไขภาวะนี้ คุณต้องรักษาสมดุลของอาหารก่อน จำไว้ว่าไม่ใช่อาหารที่เป็นกรดทุกชนิดไม่ดี ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศและมะนาวเปรี้ยวจะทำให้กรดในร่างกายเป็นกลางและมีคุณสมบัติเป็นด่าง ในเรื่องนี้สามารถใช้แก้ไขภาวะกรดได้สำเร็จ - นี่คือชื่อของการทำให้เป็นกรดของร่างกาย
อย่าลืมลดปริมาณอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและโปรตีน แทนที่จะกินผักมากขึ้นและ ผลไม้ดิบ. เพิ่มปริมาณชาเขียวและน้ำแร่ การดื่มชาสมุนไพรที่ช่วยลดระดับกรดนั้นมีประโยชน์มาก เพื่อให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน ให้บริโภคน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ให้มากขึ้น
อย่าลืมงดอาหารฟาสต์ฟู้ดและอาหารที่มีไขมันทั้งหมด ส่วนแบ่งของสิงโตในอาหารควรเป็นผัก อย่าลืมกินหัวบีท แครอท กระเทียม ทุกวัน ผักใบเขียวและหัวหอม หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาล. หากทำได้ยาก อย่างน้อยก็ให้ลดปริมาณผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้เหลือน้อยที่สุด
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ที่เตรียมตามอัตภาพจะนำไปสู่การออกซิเดชันในร่างกาย คุณสมบัตินี้สามารถทำให้เป็นกลางได้โดยการงอกหรือการแช่แบบธรรมดา ถั่วงอกรับประทานดิบได้ดีที่สุดและเพิ่มลงในสลัด
เพื่อปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพืชและถั่วต้องแช่ กระบวนการนี้จะขจัดสารออกจากเปลือกที่ลดการทำงานของเอนไซม์ เมื่อแช่ตัวจะเกิดการแตกตัวของส่วนประกอบซึ่งช่วยลดภาระในทางเดินอาหารได้อย่างมาก
เป็นประโยชน์ในการแช่ถั่วและเมล็ดพืชดิบไว้ครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร แช่ซีเรียลทั้งหมดในลักษณะเดียวกันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง และก่อนปรุงอาหาร ให้สะเด็ดน้ำและปรุงซีเรียลในน้ำจืด ควรแช่ถั่วไว้หลายชั่วโมง โดยเฉพาะข้ามคืน